Тиквички со печурки: необичен рецепт со чекор по чекор фотографии

При готвењето, постојат многу стабилни комбинации на храна кои се релевантни за подготовка на различни јадења. Со комбинирање на тиквички, печурки и друг зеленчук, добивате вкусно јадење кое е брзо и лесно подготвено. Како точно ќе дознаете од нашите рецепти.

Тиквички со печурки - рецепти за вас

Тиквички со рецепт од печурки # 1.

За да го направите ова, потребни ви се следниве состојки:

Тиквички - 1 парче.

Луковици кромид - 1 парче.

Моркови - 1 ЕЕЗ.

Остриги печурки - 200 гр.

Исецка на кромидот - тие ќе бидат основна компонента на салатата и ќе додадат зачинет вкус на другите состојки.

Излупете сурови моркови и решетки на груб ренде.

Исечете ги печурките. Ако не планирате да ги пржете со друга храна, никогаш не треба да ги додавате сурови. Можете да ги зовриете цели, исечени и само тогаш да се комбинираат со остатокот од состојките..

Исечете ги тиквичките на половина, а потоа започнете да ја исечете секоја половина. Може да ја оставите кора од зеленчук.

Комбинирајте ги печурките, морковите и кромидот и тиквичките во длабок сад. Таквата комбинација на производи често може да се најде во други јадења, на пример, во кавијар од модар патлиџан - се менуваат само пропорциите и начинот на подготовка. Зелените тиквички, светли моркови и привлечни печурки изгледаат одлично во оваа комбинација, така што садот не само што ќе биде вкусен, туку и убав.

Истурете малку сончогледово масло над зеленчукот и започнете со чорба. За да се осигурате дека тиквичките, кромидот и морковите се целосно готвени и не ви се трошат забите, покријте ја тавата со капак, намалете ја топлината и вриете во тава за десет минути..

Врвот сол нема да му наштети на вкусот, но обратното ќе го истакне достоинството на секој производ.

Тиквички со печурки се подготвени! Сега имате многу можности и идеи за тоа како да го сервирате и консумирате ова јадење Печурките се во побарувачка во диететската кујна, така што можете да понудите пржење како главно јадење, а покрај тоа да имате пире од компири или кое било друго гарнирче. Пилешкото и свинското месо одат добро со печурки, така што не можете да претпоставите со додавање малку месо во садот. И тиквички со печурки е одлична опција за паштета: само ставете неколку лажици закуски на парче леб - и брз сендвич е подготвен.

Ставете го садот во стаклени тегли и чувајте го како суровини adjika во фрижидер - бидете сигурни дека во оваа форма печурките ќе стојат повеќе од една недела, што значи дека нема да мора да ја раскинувате главата секој пат, за тоа што да готвите овој пат. Студените тиквички со печурки се одличен мезе, и пријатна - варијанта на вториот курс.

Тиквички со печурки рецепт број 2

Овој рецепт ќе го цени вистински гурмански. Ајде да видиме какви производи ни се потребни:

-тиквички 3 кг .;

-свежи печурки 1 кг;

-домати 1 кг .;

-копар и магдонос;

-какво било растително масло;

-путер;

-брашно;

-зачини по вкус.

Метод на готвење:

1. Исплакнете ги тиквичките добро, излупете. Отсечете го дршката и исечете ги на прстени со дебелина од 1,5 см.

2. Подгответе го брашното истурено во чиста чинија.

3. Печете ги прстените во брашно и испржете во добро загреана тава, користејќи сончогледово масло или кое било друго масло, до златно кафеава боја..

4. Сега преминете на печурките. Измијте ги и исчистете ги, одделете ги капачињата од нозете и вриејте не повеќе од пет минути во солена вода. Потоа изладете ги и исечете ги на тенки парчиња. После тоа, истурете во тава и истурете додека не испари влагата, а потоа пржете во путер.

5. Измешајте ја храната заедно и изматете ја заедно, околу 6-7 минути.

6.Томато, исто така, треба да се пржи, одделно во растително масло, претходно исечено на парчиња.

7.Сега комбинирајте ги доматите со мешавината со печурки кобач и продолжете да растопете додавајќи ситно сецкани зелени.

8.Везили, додека сеуште се топли, ставете во чисти, суви тегли со 0,5 л.

9. Стерилизирајте 25-30 минути. Во овој случај, стерилизацијата се одвива со готови пополнети лименки.

10. Пополнете ги со пастеризирани капаци од лимени и завртете ги наопаку. Завиткајте нешто топло.

Почекајте додека не се олади целосно и пренесено во складирање, како кавијар од сквош и друга подготовка во ладна оставата, чајната кујна.