Тиквички со доматно пире: најпопуларен со фотографии
Тиквички со доматна паста
Cодржина
Рецепт тиквички со доматна паста
Задолжителни производи:
- пабови - 2 парчиња.
- чешне лук - 2 парчиња.
- копар
- босилек
- магдонос
- зачини - мелен црвен пипер, хме h-сунели
- сос од домати - две лажици
- среден кромид
Подготовка:
Исплакнете го зеленчукот, отсечете ги "носевите" и "опашките". Исечете на 2 парчиња во должина. Исечете ја секоја половина на половина прстени. Преклопете ги прстените во чаша, сол, добро промешајте, оставете да се запарат неколку часа додека плодовите не започнат да сочуваат. Исцедете ги тиквичките темелно пред да готвите. Истурете масло во тава, испржете го кромидот до златно кафеава боја. Додадете зеленчук, промешајте. Продолжете со мешање и додајте ја доматната паста и зачините во исто време. Бришење или стискајте го лукот преку преса. Додадете зелена, измешајте темелно. Процесот на браунирање ќе ви трае околу 10 минути. Во исто време, зеленчукот треба да остане малку влажен. Во овој случај, нема да има многу течност во садот, а самото работно парче ќе испадне крцкаво.. Willе ви се допадне и сквош кавијар со паста од домати.
Тиквички со доматна паста за зима
Needе ви требаат:
- сквош овошје
- морков
- кромид
- растително масло - лажица
- сол и црн пипер
- сос од домати - 1 лажица масло л.
- копар
- сув рузмарин
- пченично брашно - 1 лажица масло. л.
Како да се готви:
Ситно исецкајте го кромидот и морковот во прстени, парчиња зелка во долги ленти. Пржете ги морковите и кромидот во путер. Додадете дињи, пржете додека не се меки. На крајот, фрлете ги во билките, сезоната, солта, промешајте нежно. Додадете подготвен зеленчук, посипете со брашно, промешајте нежно. Додадете го сосот, промешајте повторно, изматете уште една минута, истурете во лажица вода. Не се одрекувајте од задоволството од обидот и тиквички од домати за зима.
Тиквички кавијар со рецепт за доматно пире.
Измијте ги садовите со додавање вода, стерилизирајте на кој било начин. Пополнете ги капачињата со ладна вода, вриејте неколку минути. Подгответе казан со волумен од 6 литри. Измијте 3 кг тиквички, кора и коцки. Излупете 4 кромид, измијте, исечете ги на парчиња. Измијте 4 излупени моркови, решетки. Излупете 7 чешниња лук, ситно исецкајте со нож. Загрејте го растителното масло во казан, ставете моркови и кромид. Додадете 350 гр сос од домати, лажица сол и шеќер ,? ч. бибер. Промешајте сè темелно. Посипете 45 минути, мешајќи, додека зеленчукот не биде целосно мек. Нежно победи ја масата од зеленчук со блендер, се вари, се става во тегли, запечати. Завиткајте ги теглите во ќебе, префрлете ги за складирање.
Како ви се допаѓа adjika од доматно пире?
Тиквички салата со доматна паста за зима.
Стерилизирајте ги сите тегли и капаци, измијте 5 кг тиквички. Отсечете го дршката, исецкајте на коцки. Ставете го подготвениот зеленчук во сад, додадете чаша шеќер, истурете во 1 лажица масло. сончогледова маса, 1 суп.л-патки. оцетна киселина, сол. Истурете во сос Краснодар, промешајте сè, оставете да кисна 10 минути. Ставете сад со зеленчук на шпоретот, се вари. Излупете го лукот, здробете во сад со лук. Откако ќе зоврие, гответе уште 45 минути, фрлете во чаша излупен лук. Отстранете ја подготвената салата од оган, пакувајте во тегли, плута. Бидете сигурни да подготвите и доматна паста за зима.
Аудика тиквички со доматно пире.
Кора, исецка 5 кг тиквички. Исечете 1 кг слатка пиперка на мали парчиња. измешајте 3 литри домат, 2 лажици. лажици гранулиран шеќер, 155 ml оцетна киселина, 4 лажици. лажици сол, се вари. Пиперките и тиквичките ставете ги во зовриена мешавина, доведете до вриење, варете 20 минути. Исечете 100 гр лук, префрлете ги на тиквички. Стерилизирајте го садот, ширете ја мешавината од зеленчук, покријте ја со капаци.
Тиквички со доматно пире и мајонез.
Добро измијте ги теглите. Можете да ги потопите со малку сапун за садови и сода бикарбона. Капаците со гумени заптивки можат да се мијат во иста смеса. Бидете сигурни дека исплакнете ги подготвените садови, стерилизирајте. Измијте 3 кг тиквички, извадете ги сите семиња. Јасно? кг кромид, критикувам со тиквички. Истурете во сончогледово масло, додадете 255 гр мајонез и 255 гр сос од домати. Ставете ги зачините, половина чаша шеќер, сол, варете уште еден час на најниска топлина со чести мешање.
Излегува многу вкусно и сквош лечо.
Тиквички со доматно пире и лук.
Задолжителни производи:
- тиквички - 4 кг
- сос од домати - 355 г.
- гранулиран шеќер - 320 г.
- сончогледово масло
- сол - 3 лажици. лажици
- гранулиран шеќер - 320 г.
- суштина од оцет - лажица за десерт
- слатка пиперка - 6 парчиња..
Чекори за готвење:
Растворете го сосот во литар вода, додадете шеќер, путер, сол, ситно тиквички. Се вари, се готви 10 минути. Додадете сецкани пиперки, повторно вријте, додадете го кромидот и лукот по 10 минути. Промешајте ја целата маса, зовријте 10 минути, извадете ја од шпоретот, истурете ја во суштината на оцетот, промешајте, ставете ја салатата во стерилизирани тегли, превртете. Подгответе исто така тиквички во домат за зима.
Тиквички со доматно пире за зимските рецепти.
Ужина "Јурца".
Состојки:
- домати - 1 кг
- слатка бугарска пиперка - 1 кг
- тиквички - 3 кг
- оцет - 110 мл
- гранулиран шеќер - 200 гр
- растително масло - 355 г.
- сол - 85 г.
- горчлив пипер
Подготовка:
Исечете ги тиквичките на коцки, исечете ги пиперките на 6 делови, а потоа на уште 4 делови. Направете маринада: истурете мелен домат, оцетна киселина, масло во сад, додадете сол, сецкан лук, шеќер, сецкан магдонос. Варете, спуштете ја зелката и пиперките претходно измешани. Промешајте добро. Затворете го зеленчукот, варете 40 минути, промешајте. Контејнерот мора да се чува затворен во секое време. Спакувајте ја закуската во лименки, пресврт, ставете капаци, навивајте, покријте 30 минути, ладете, однесете во која било ладна просторија. Како ви се допаѓа тиквички мезе за зима?
Соте.
Измијте 1,5 кг тиквички, 1 кг секоја модар патлиџан и слатка пиперка, 500 гр кромид. Пржете го кромидот во растително масло, фрлете ги во исецканите тиквички, замачкајте додека не се готви целосно. Додадете ги исецканите модри патлиџани и по уште 5 минути сецкани пиперки. Посипете 10 минути. Истурете во 2 литри сок, сол по вкус, варете 10 минути. Наредете го садот што врие во врели садови, запечатете го.
Задушени тиквички со доматно пире.
Измијте 2 кг тиквички, 1 кг домати, 200 гр секоја морков и кромид, 100 гр пипер-кашкавал. Исечете ги тиквичките на парчиња, пржете во путер од обете страни. Излупете ги пиперките од семе и стебленца, исечете ги на ленти. Излупете ги морковите и кромидот, исецкајте ги на ленти. Комбинирајте пиперки, моркови и кромид, пржете во растително масло, сол. Лежете тиквички во слоеви до самиот врв во подготвен сад, вриејте 15 минути со додаден шеќер и сол. Истурете го врелиот домат во контејнери, додадете оцетна киселина, покријте, стерилизирајте 40 минути. Запечатете ја херметички, ставете да се излади. Излегува многу вкусно и сквош кавијар со мајонез за зима.
Мешавина од зеленчук.
Needе ви требаат:
- тиквички - 2 парчиња.
- домати - 1,5 кг
- моркови - 4 парчиња.
- модар патлиџан - 3 парчиња.
- јаболка -? Килограм
- сос - три лажици
- јаболков оцет - 2 лажици
- сончогледово масло
- сол, гранулиран шеќер - по 3 лажици секоја од нив
- чешне лук - 4 парчиња.
- ловоров лист - 3 ЕЕЗ.
- црн пипер
- каранфилче - 4 парчиња.
- сува сенф - неколку семиња
Како да се готви:
Излупете ги морковите од семето, исецкајте на коцки или кругови, пржете до златно кафеава боја. Поминете ги јаболката и доматите преку мелница за месо со додавање на лук. Сето ова ставете го во алуминиумска тава, ставете моркови, гранулиран шеќер, сос, сол, истурете во вода. Варете кавијар од зеленчук на тивок оган околу четириесет минути. Бидете сигурни да промешате. Исечете ги модри патлиџани со тиквички во парчиња дебели 2 см. Пренесете во чинија. Додадете зачини, оцетна киселина, масло во зеленчукот кавијар. Ако станува густа, истурете мала количина зовриена вода. Гответе уште 15 минути. Однапред варете ги капаците и теглите, поставете го зеленчукот, пополнете го со зеленчук кавијар скоро до самите рабови. Затвори разновидни капаци.
Направете и adjiku од тиквички за зима.
Мајка на свекрва со паста од домати од тиквички.
? Уметност. Растворете ја доматната паста во вода, се вари. Фрли во сецканите слатки и горчливи пиперки (по 2), главата на лук, извртена со преса. Исечете 1 кг тиквички во кругови, натопете во зовриен сос, варете половина час. Исто така, треба да додадете 2 лажици сол, половина чаша гранулиран шеќер во сосот, растително масло по вкус. Во теглите раширете ја жешката закуска, превртете ја, расплетувајте ја и завиткајте ја.
Тиквички чичко чинии со доматна паста.
Ставете тегли со капаци на стерилизација. Излупете и измијте 2 кг колбаси, 10 парчиња. домати и кромид, 4 парчиња. моркови и пиперки од bellвонче. Исечете го кромидот на половина прстени, домати и тиквички - уредни коцки, бибер - на ленти. Решетки моркови и исецка на лук. Истурете 1 литар вода во тенџере, разредете 1 чаша сос, сол, истурете во чаша рафинирано сончогледово масло, додадете 1 лажица масло. шеќер, се вари. Пренесете ги исечените овошја од тиквички и варете ги 10 минути. Земете голем сад. Потоа додадете го theвончето, продолжете со готвењето уште 10 минути. На крај додадете ги исецканите домати, лажица секоја од оцетот и исецканиот лук. Варете ги сите заедно 10 минути. Пакувајте го работното парче, запечатете го, пренесете го за чување по ладење. Пепероната.
Излупете 1 кг тиквички, исецкајте на коцки. Исечете 1 кг неподготвени домати, неколку големи кромид. Излупете неколку пиперки, исечени на прстени. Гответе го подготвениот зеленчук со лук додека не омекне во путер. Конечно, фрли во зачините и зачините. Наредете во стерилизирани, сè уште топли тегли.
За оние кои сакаат подготовки за зимски зеленчуци, нашата кулинарска селекција ќе биде вистинска придобивка. За само неколку дена можете да подготвите огромен број закуски кои ќе ве воодушеват со нивниот вкус во текот на целата зима..