Рецепти со кавијар од тиквички за зимата

Кавијарот од тиквички е вкусен и одделно и со различни странични јадења и салати. Можете да купите готов производ, но повеќето луѓе претпочитаат домашно кавијар, подготвено според нивниот рецепт.

Needе ви требаат:

• тиквички - околу три килограми (обично неколку зеленчук со средна големина заминуваат);
• кромид - околу половина килограм;
• чаша растително масло;
• околу еден килограм моркови;
• чаша доматно пире;
• лажица брашно;
• еден куп зелени;
• зачини и сол по вкус.

Готвењето ќе трае околу четириесет минути:

1. Ставете ги тиквичките во загреана рерна околу четириесет минути. Извадете ги, излупете ги, извртувајте ги во мелница за месо. Ставете сè во контејнер, врие по околу половина час.
2. Измијте го остатокот од зеленчукот, излупете, исечете го на коцки, ставете во загреана тава. СРЈ во растително масло. Не пржете долго време. Штом зеленчукот е мек, мелете и испратете ги на тиквички. Додадете паста од домати, зачини и врие над тивок оган околу четириесет минути. Не вреди веќе повеќе - сите витамини ќе се варат од зеленчук. Уталожвам до тендер.
3. Пржете брашно, додајте го идниот кавијар од сквош, врие пет минути.
4. Околу пет минути пред да бидете подготвени, додадете ситно исецкани зеленили.
5. Наредете го работното парче во стерилни тегли, ставете во водена бања четириесет минути. Во овој рецепт нема оцет, но сè е подготвено за зимата, така што треба темелно да ги испарите теглите.

Останува да ги превртите лименките со капаци, оставете да се излади целосно и да се стави на чување.

Вкусен кавијар од сквош за зимата (видео)

Тиквички со домати

Најдобро е да користите свеж зеленчук за овој рецепт..

Needе ви требаат:

• неколку средни тиквички;
• три големи моркови;
• два или три големи кромид;
• половина килограм домати;
• зеленило;
• неколку слатки пиперки;
• чаша растително масло;
• глава лук;
• еден куп зелени по вкус;
• сол, зачини по вкус;
• лажица оцет.

Треба да готвите користејќи ја следнава технологија:

1. Измијте го целиот зеленчук. Тиквички, кромид, излупете и отстранете ги семето.
2. Свиткајте сè во мелница за месо, но одделно - во различни контејнери.
3. Истурете растително масло во тенџере, спуштете го кромидот, врие пет минути на тивок оган.
4. Додадете домати, изматете малку, измешајте со кромид.
5. Додадете моркови, задушете повторно околу пет минути.
6. Ставете искривени тиквички и andвонче пиперки на задушената маса.
7. Помачкајте сè на тивок оган четириесет минути.
8. Околу десет минути пред подготвеноста, додадете ситно сецкани билки, зачини, исцеден лук.
9. Додадете оцет на крајот на готвењето.
10. Ставете сè во стерилни тегли и испратете го во водена бања и "пареа" околу половина час.
11. Превртете ги капаците и оставете да се излади целосно.

Кога теглите се изладат, ставете ги во чајната кујна. Овој рецепт е добар затоа што зеленчукот не готви долго време и задржува корисни компоненти.. 

Вкусен кавијар за храна за бебиња

Храната за бебиња треба да се третира поодговорно, особено кога станува збор за деца под три години. Храната не треба да биде претерана и премногу зачинета. Храната треба да биде вкусна и здрава.

Needе ви требаат:

• неколку млади тиквички со средна големина;
• три големи моркови;
• три главици кромид;
• четири големи месести домати;
• неколку слатки големи пиперки;
• еден куп зелени (копар и магдонос);
• половина чаша растително масло;
• сол по вкус.

Гответе според следната шема:

1. Измијте и излупете го целиот зеленчук.
2. Моркови, пиперки, тиквички, кромид решетки одделно на груб ренде.
3. Ставете ги доматите во врела вода за една минута и потоа брзо извадете ја кожата, ситно исецкајте го самиот домат.
4. Ставете тиквички, bellвонче пиперки во тенџере, ставете на тивок оган и вриете околу дваесет минути.
5. Зачинете кромид, домати, моркови одделно околу петнаесет минути.
6. Исцедете вишок течност од тиквички, во спротивно кавијарот ќе биде течен.
7. Комбинирајте го целиот зеленчук, сол и врие додека не се тендер.
8. Околу десет минути додека не се готви целосно, додадете ситно сецкан зеленчук.

Ако планирате да направите кавијар за зимата, тогаш треба да го ширите готови во мали тегли и да стерилизирате околу дваесет минути.

Возраста на децата мора да се земе предвид. Ако сè е подготвено за бебиња, а кавијарот се покажа зрнесто, тогаш пет минути пред подготвеноста, треба да се заземе во блендер додека не се изедначи. Повторно ставете да зоврие и само тогаш ставете во чист сад.

Сендвичи и супи

Кавијарот содржи многу витамини Б, П и витамин Ц. Неговата најголема предност е содржината на пектини и ликопен. Овие супстанции се во состојба да се борат со токсините и да го отстранат холестеролот. Затоа, за да имате повеќе придобивки за организмот, треба правилно да го користите..

Најомилена опција за повеќето е сендвичи од кавијар. Тие ги јадат со задоволство, како дома, така и по природа. Препорачливо е такво јадење да биде на маса наутро. Тие можат да бидат направени на различни начини. Исто така, тоа е добар додаток на пилешка супа..

Needе ви требаат:

• сто грама кавијар;
• две парчиња свеж леб;
• дел од пилешка супа со билки.

Подготовката на таков лесен ручек е едноставна:

1. Истурете готова пилешка супа во чинија. Посипете со ситно сецкани билки.
2. Исечете го лебот, лесно испржете ги од двете страни во растително масло.
3. Ставете го кавијарот од сквош на врвот, користете вилушка за да создадете бранови.
4. Ставете неколку гранчиња магдонос или други билки на врвот.

Додаток на шпагети

Производот е уникатен и оди добро со секое јадење. Во вечерните часови, кавијарот идеално се комбинира со протеини, на пример, со зовриена пилешки гради или парен риба. Во текот на денот, подобро е да се користи со житарки, тестенини. Chargeе се обезбеди плаќање за живост за целиот ден. Готвењето ќе трае околу петнаесет минути:

1. Варете ги шпагетите, убаво наредете ја во форма на "инка" на чинија.
2. Ставете домашен кавијар од сквош во центарот.
3. Украсете со гранчиња зеленило.

Од пијалоците, компот од суво овошје е добро прилагодена. Ако е вечера, тогаш наместо тестенини, можете да ставите варени пилешки гради на чинија, но без гарнир. Има доволно зеленчук во кавијар, така што сам по себе може да замени полноправно гарнир.

Здрава фитнес салата

Оние кои се обидуваат секогаш да бидат во форма и внимателно да ја следат фигурата, ќе го сакаат рецептот за салата со кавијар од сквош.

Needе ви требаат:

• домашен кавијар од сквош;
• неколку свежи краставици;
• еден куп на секое зеленило;
• чили пиперка;
• маслиново масло.

Технологијата за готвење е многу едноставна:

1. Измијте ги краставиците, исечете ги во решетки.
2. Ситно исецкајте пиперки од чили.
3. Изберете зелена со рацете.
4. Ставете краставици во сад за салата, на врвот - кавијар, чили пиперка.
5. Дрижете со маслиново масло.
6. До самиот врв - искинати зелени.

Диетата здрава салата е подготвена. Можете да го користите во секое време од денот.

Домашен кавијар од сквош (видео)

Кавијарот од тиквички не е само популарно и омилено јадење меѓу Русите, туку и една од најздравите јадења. Не е тешко да се подготви, а празнините може да се користат на различни начини. Главната работа е да се покаже имагинација.