Кисела цреши

Црешите се омилена храна на многу луѓе. Неговата сочна, нежна и вкусна пулпа не може да остави рамнодушен познавач на вкус. Има одлични карактеристики на вкусот и корисни својства. Треба да се напомене дека црешите се користат во борбата против голем број на болести. Покрај тоа, не се користат само овошје, туку и лисја, а во некои случаи, дури и сок. Оваа Бери може да го подобри апетитот, да го зголеми хемоглобинот во крвта и да ја подобри состојбата на имунолошкиот систем. Вториот е особено точно во студената сезона. За бронхитис, се препорачува редовно да консумирате цреши или природен сок. Тоа помага да се ослободат кашлањето и болката. Ако имате проблеми со срцето, тогаш овој производ е едноставно незаменлив за вас. Покрај тоа, овошниот сок и пулпа имаат вредни антисептички својства..

Но, за жал, немаме можност да го трошиме овој вреден производ во текот на целата година. Затоа, скоро секоја домаќинка се обидува да ја зачува оваа прекрасна Бери и да ги зачува своите својства. Но, ако сакате, можете да направите кисела цреши што имаат уникатен вкус. Може да се додаде во сладолед, колачи, курви или други вкусни десерти. Тој е во совршена хармонија со различни јадења и помага да се создадат вистински кулинарски ремек-дела..

Дури и почетната водителка може да го совлада овој прекрасен рецепт и да ги задоволи нејзините најблиски. За да се подготви, потребен ви е едноставен сет на производи што може да ги најдете скоро во секоја продавница. Но, треба да се напомене дека црешите мора да бидат зрели и сочни. Потоа киселите бобинки ќе добијат незаборавен вкус. Може да експериментирате и со зачини, бидејќи сето тоа зависи од вашиот личен вкус и преференциите..




Значи, потребните состојки за правење кисела цреши:
- 450 грама цреши,
- 1 sprig на нане,
- 0,5 чаши шеќер,
- 4 парчиња пиперки,
- 20 мл оцет.



Прво на сите, темелно измијте ги црешите под проточна вода. Јас користев замрзнати цреши со дупки (иако можете да ги користите) бобинки со семе).





Измијте цреши ставете ги во тегли.



Ајде да ја подготвиме маринадата. Истурете вода и ставете ја тавата на оган.



Додадете sprig на нане.



Потоа, пиперки.



Додадете шеќер.



Истурете во оцет.



Кога маринадата зоврие, исклучете го огнот.



Истурете ја црешата со готовиот маринада.



Ставете sprig на нане на врвот.
Зашрафете ги теглите со капаците.



Киселата цреши се подготвени. Ние исто така препорачуваме да се готви вкусно џем од цреша со нане.