Црвена рибизла: џем рецепти за секој вкус

Џем од црвена рибизла

на домаќините им се допаѓа тоа заради својата едноставност и оригиналниот, кисел вкус. Слаткото третирање може да вклучува и малини, банана, цреша, црна рибизла, портокал, итн. Andеле и џем се многу вкусни. Но, првите работи прво.

Џем од црвена рибизла

Задолжителни производи:
- бобинки од црвена рибизла - 1 кг
- шеќер - 1,6 кг
Чекори за готвење:
Подредете ги плодовите, излупете гранчиња со опашки и други остатоци. Ставете ги во слив и добро исплакнете. Оставете го да отстои неколку минути за да излезе водата. Подгответе го садот за готвење веднаш, истурете ги бобинките овде, истурете шеќер на врвот. Доволно е два часа за да започнете сокот. Ставете ја содржината на шпоретот, поставете ја на умерена температура, почекајте да зоврие. Не оставајте сад без надзор. Штом содржината ќе зоврие, промешајте за да ги отстраните меурчињата. Џемот ќе биде готов за 15 минути. Веднаш истурете го во калциниран сад, затегнете ги капаците.

Направете и џем од црвена рибизла пет минути.

Redем од црвена рибизла

Состојки:
- филтрирана вода - полна чаша
- шеќер, бобинки - по 1 кг
Како да се готви:
Измијте ги бобинките, ставете ги во врела вода неколку минути. После бланширање, ќе биде лесно да се мелете низ сито. Бришење со дрвена лажица или шпатула. Повторно мелете ја тортата што останува низ чизми. Промешајте ја рибизлата маса во тенџере со шеќер, поставена да готви. Веднаш штом ќе забележите дека содржината врие, започнете редовно да мешате. Спакувајте во убави тегли, заврткајте со капаци. После неколку часа, желе ќе стане уште подебела.

Оцени и желе од рибизла желе.

Црвена рибизла: џем за зима

Состојки:
- малини - 0,6 кг
- рибизла - 1,1 кг
- шеќер - 1,6 кг
Како да се готви:
Измијте два вида бобинки. Како по правило, плакнењето е доволно. Ако плодовите биле третирани со хемикалии, тогаш тие треба да се мијат колку што е можно поцврсто. Промешајте ги бобинките, посипете со слоеви на гранулиран шеќер, така што тие ќе дадат сок побрзо. Еве во оваа форма, киснајте ги три часа. Откако ќе се стопи гранулиран шеќер, промешајте ја содржината со дрвена лажица, не заборавајте да ја извадите пената. Испратете го садот за готвење во шпоретот, доведете до вриење (температурата треба да биде средна). После тоа, малку намалете го и продолжете со готвење 40 минути, мешајќи го работното парче со дрвена шпатула. Испарете го џемот веднаш на теглите, заврткајте со капаци. Шиењето треба да се излади полека, па затоа е подобро претходно да ги завиткате со нешто.

Гответе го ова џем од рибизла.

Џем од црвена, црна рибизла

Задолжителни производи:
- црна и црвена рибизла - по 1 кг
- гранулиран шеќер - 2,5 кг
Чекори за готвење:
Измијте ги бобинки, сортирајте ги, изберете ги сите ѓубре, стебленца и опашки. Црните рибизли отпуштаат сок малку подолго, па затоа чувајте ги во шеќер малку подолго. Можете да го оставите во фрижидер преку ноќ - нема да биде излишно. Добро промешајте. Кога готвите, прво почекајте додека не зоврие, а потоа гответе половина час и спакувајте го во стаклени садови, зашрафете го, завиткајте го со нешто топло и оставете да се излади.

Како ви се допаѓа џем од малина со црвени рибизли?

Џем од црвена рибизла 5 минути

Состојки:
- шеќер - 1,6 кг
- рибизла - 1 кг
- чаша вода
Чекори за готвење:
Ослободете ги бобинките од гранчиња, извадете ги сите остатоци, брзо исплакнете со проточна вода, раширете ги во еден слој, така што тие ќе се исушат. Подгответе вода и гранулиран шеќерен сируп. Потребно е тој да стане транспарентен. Врие прилично бавно (околу 5 минути). Пополнете ги бобинките што се исушиле по вода, оставете ја содржината да зоврие. Веднаш штом ќе зоврие, темпирано 5 минути, исклучете го шпоретот. Содржината на тавата ставете ја во сад..

Направете и рендани црвени рибизли за зимата.
Џем од црвена рибизла: рецепт
Needе ви требаат:
- гранулиран шеќер, рибизли од рибизла - по 1 кг
Чекори за готвење:
Како и обично, отстранете ги сите ѓубре, исцедете ја расипаната вода заедно со гранките, исплакнете го овошјето, оставете ја водата да се исцеди колку што е можно. Истурете ги бобинките во сад со повеќе куки, оставете да отстои некое време додека не се појави сокот. Откако шеќерот се раствора, затворете го капакот, ставете да зоврие, поставете го времето на 1 час. Наредете го готовиот третман во тегли.

Оцени и желе од џем од црна рибизла.
Рецепти со џем од црвена рибизла
Рецепт без готвење
Состојки:
- шеќер - 2 кг
- бобинки - 1 кг
Чекори за готвење:
Поминете низ зрелите бобинки. Тие мора да бидат силни, чисти и цели. По отстранувањето на остатоците, исплакнете го овошјето, посипете на чиста крпа во еден слој. Исечете ги исушените бобинки на кој било начин, мелете низ сито. Комбинирајте го пири од бери со шеќер, промешајте додека не се распрсне последното. Се тркалаат во стаклени тегли. Бидете сигурни дека продолжувате да пловете на ладно место.
Размислете и избрани џем од рибизла.
Како да направите џем од црвена рибизла
Состојки:
- градинарски јагоди, црвени рибизли - по 1 килограм
- шеќер - 1 кг
Како да се готви:
Прво, подгответе го сокот, од кој џемот ќе се подготви во иднина. Овој метод е исто така погоден за готвење слатки цреши, цреши и други овошја. Исплакнете ја бобинки од рибизла темелно, извадете ги остатоците, истурете во шлаг, натопете во тенџере со врела вода, така што плодовите се целосно покриени, држете неколку минути. Бришење на бобинки преку сито за да направите чист сок. Направете сладок сируп од гранулиран шеќер и сок. Измијте ги јагоди, исечете ги големите плодови на 4 парчиња. Натопете во сируп, откако ќе зоврие почетокот, продолжете со готвењето половина час. Истурете во претходно третирани стаклени тегли, оставете да се изладат.

Обидете се исто така рибизла.
Како да направите џем од црвена рибизла
Задолжителни производи:
- шеќер - 1 кг
- средно портокалово - 2 парчиња.
- рибизла од рибизла - 1 кг
Чекори за готвење:
Подредете ги плодовите, исплакнете ги. Излупете ги портокалите, исечете, извадете го семето, исецкајте го со блендер. Додадете шеќер, промешајте, доведете до вриење, вриејте 10 минути, пакувајте во контејнери топло.
Оцени и џем од црвена рибизла.

Џем од црвена рибизла
Needе ви требаат:
- банана - 5 парчиња.
- гранулиран шеќер - 600 гр
- рибизла - 2,1 кг
Чекори за готвење:
Исцедете го сокот од бобинки, исцедете го во сад со емајл, додадете шеќер, ставете излупени банани, пире до состојба на пире. Испратете ја масата на средна топлина, зовријте, намалете ја топлината, гответе точно четириесет минути, повремено мешајќи. Спакувајте во контејнери, превртете ги со капаци.

Рецепт од џем од црвена рибизла
Состојки:
- шеќер - 1 кг
- пире од рибизла - 1,6 кг
- слатка цреша -? Килограм
Чекори за готвење:
Натопете во врела вода, варете точно 2 минути, добро протријте низ сито. Истурете гранулиран шеќер во добиената пире, префрлете на средна топлина, варете додека не се густи. Ставете ги раширените цреши. Помешајте џем од бери додека не заврши, повремено мешајќи.
Џем од црвена рибизла - желе
Состојки:
- рибизла од рибизла, гранулиран шеќер - по 1 кг
- чаша вода
Како да се готви:
Подгответе ги бобинките, истурете во сад со емајл, гответе, истурете вода, исклучете го шпоретот, зовријте, гответе неколку минути. Мелете веднаш низ сито. Истурете во пире од компири, вриејте половина час на умерена топлина. Истурете ја џемот топла во преработени стаклени тегли, запечатете.

Џем од црвена рибизла за зима
Needе ви требаат:
- гранулиран шеќер - 500 гр
- мед - 1 кг
- јаболка, црвени и црни рибизли - по 500 гр
- ореви - една и пол чаши
Чекори за готвење:
Подгответе ги бобинките, пополнете ги со ладна вода, преместете ги во шпоретот, почекајте додека не омекне, протријте низ сито. Гответе слатка сируп од гранулиран шеќер и течен мед, додајте исецкани парчиња јаболко, сецкани ореви во неа, гответе точно еден час, сеќавајќи се дека постојано мешајте. Раширете го работното парче додека е сè уште жешко на стерилни тегли, превртете го.
Вкусен џем
Задолжителни производи:
- пире од рибизла - 1,5 кг
- цреши (дупче) -? Килограм
- гранулиран шеќер - 1 кг
Чекори за готвење:
Натопете ги бобинките во врела вода, варете неколку минути, мелете низ сито. Добиената пире треба да испадне да биде околу 1,5 кг, да се прелива гранулиран шеќер во неа, да се пренесе на средна топлина, да се готви до густа, да се стават црешите, да се готви џемот додека не се зготви, мешајќи за еден час до еден час, се става во преработените стаклени садови.
Рецепт од лубеница
Состојки:
- шеќер - 1,5 кг
- пулпа од лубеница - 1 кг
- рибизла - 1 кг
Чекори за готвење:
Изрендајте ги бобинките со шеќер, ставете ја исецканата пулпа од лубеница, ставете ја на шпоретот, се вари, гответе околу 40 минути. Посипете ја масата преку сито, спакувајте го џемот во стерилни тегли, ставете го на полицата за ладење за чување.
Рецепт од џем од рибизла
За готвење, треба да земете шеќер и рибизли во еднакви пропорции. Подгответе ги плодовите: измијте ги, исушете ги, смачкајте ги со дрвена здробеност, мелете низ сито, додајте гранулиран шеќер, промешајте, гответе го џемот на средна топлина, мешајќи од време на време со дрвена лажица. Истурете го задебелениот џем во контејнери, претходно стерилизирани, навивајте.
Рецепт од цариградско грозде
Состојки:
- рибизла - 1,5 кг
- огрозд - 3 кг
- гранулиран шеќер - 2 кг
Како да се готви:
Добро измијте ги огрозд, исушете ги на чиста, пеглана пегла, извадете цветни јајници и сечи. Лесно заматете ги бобинките со нож, каша со дрвена лажица, така што тие пукнаа. Исплакнете гранчиња од рибизли, посипете со шеќер, ставете го на шпоретот, доведете до вриење со редовно мешање. Истурете огрозд во сирупот. Врие повторно, намалете ја температурата, замачкајте 20 минути. Периодично мешајте ја вареницата. Наредете во калциниран сад, заврткајте со капаци.
Опција со сок од лимон и јагоди
Состојки:
- јагоди - 1 кг
- сок од лимон - 4,2 суп.л-патки. лажици
- шеќер - 700 г.
- рибизла - 1 кг
Чекори за готвење:
Запалете ја рерната на 200 степени, ставете рибизли на сад за печење, поставени да се пече 15 минути. Извадете, мелете низ сито. Измијте јагоди, ставете ги на сито. Пренесете ги бобинките во сад, исечете големи овошја, посипете со сок од цитрус. Гответе слатка сируп во посебен сад. Истурете јагоди и рибизли, варете додека не се густи, ставете во тегли, заврткајте.