Најдобрите празни празни места за репка за зимата
Не е тајна дека некои сорти цвекло се слабо сочувани во подрумите, па дури и пред зимата да започне да се влошува. Штета е што жетвата собрана во есента беше изгубена, па затоа денес ќе ги разгледаме најдобрите жетви репка за зимата, што ќе ве воодушеви со вкус, а исто така ќе ви помогнеме повеќе од еднаш..
Секој знае дека цвекло има посебни лековити и лековити својства и се многу корисни за луѓето, но не секој знае како брзо да готви репка и да не ги изгуби своите корисни квалитети. Еден од малкуте трикови со кои се појавија домаќинките е да се готви репка во микробранова печка. Со овој метод, цвекло се готви за само 15-20 минути, но на шпоретот за целосна подготвеност, ќе треба да поминете околу еден час, па дури и повеќе..
Можете исто така да додадете лажичка сода бикарбона во репка во врела вода, така што ќе се готви побрзо и нема да ја изгуби својата боја. Сите овие мали трикови можат да се користат при готвење кисела репка за зима, кои се направени од варени цвекло и маринада. Кисела цвекло е многу вкусна, рецептот за кој е даден подолу. Вкусот на овој препарат излегува дека е сладок и кисел, што овозможува да се користи во разни салати. Зачинете ги парчињата цвекло со растително масло и додавајќи кромид и варен компир, ќе добиете вкусна витаминска салата..
Состојки:
Цвекло - 3 кг.,
Сол (маса сол, не јодизиран) - 3 суп.л-патки. лажици,
Оцет - 5 суп.л-патки лажици,
Растително масло (маслиново масло може да се користи) - 2 лажици. лажици,
Шеќер - 7 суп.л-патки. лажици,
Вода - 2 л.,
Заливски лисја - 1-2 парчиња.
Се вари репка и се лади. После тоа, мора да се сече на големи коцки. Подгответе ја маринадата. За да го направите ова, додадете шеќер во врела вода, како и сол, оцет, сончогледово масло и ловоров лист. Кога ќе зоврие, додадете ја зготвената репка. Гответе ја репка во маринадата уште 10 минути. Ставете ја репка во стерилна тегла од половина литар и наполнете ја со маринада.
И, како изгледаат вкусни тегли од салата од цвекло. Prepareе бидат потребни повеќе од два часа за да се подготват, земајќи ја предвид подготовката на зеленчук.
Салата од цвекло за зима - рецепт.
Состојки за правење салата:
Цвекло - 2 кг.,
Морков -1 кг.,
Домати - 1 кг.,
Бибер (по можност црвена) - 0,5 кг.,
Кромид - 2-3 парчиња.,
Сол - 4 лажици,
Шеќер и оцет - по 3 лажици секоја од нив лажици.
Пред да го подготвите ова закуска од цвекло за зима целиот зеленчук мора темелно да се мие под млаз вода. Излупете ги цвекло и моркови тенок и изрендајте ги грубо. Ставете ги измиените домати преку процесор за храна или мелница за месо.
Исечете го bellвончето и кромидот на половина прстени. Пренесете го целиот зеленчук во тенџере, додадете сончогледово масло, сол, шеќер и врие 30 минути, повремено мешајќи. На самиот крај на вриење, можете да додадете исечен лук и ловоров лист. Затворете ја подготовката на цвекло топло во претходно стаклени тегли.
Дали сакате брзо да готвите црвен бурс во зима? Потоа користете го овој рецепт и капајте неколку лименки облекување на борш.
Облекување за буршет - рецепт.
Состојки за облекување:
Цвекло - 3 кг.,
Кромид - 0,5 кг.,
Домати и моркови - по 1 кг.,
Сол, шеќер, оцет - 2 лажици секоја од нив лажици.
Па, да се фатиме за готвење. Исплакнете го зеленчукот добро. Пресвртуваат моркови, домати, кромид преку мелница за месо. Се вари репка до половина варен. Потоа изладете го и изрендајте го грубо. Додај во кравата. Варете го облекувањето 20 минути. На крајот на готвењето додадете сол, шеќер и не заборавајте да додадете оцет. Се шири топло облекување за буршет тегли со постери, превртете се, превртете и завиткајте.