Како да се готви лечо за зимата

Како да се готви лечо за зимата, за да изгледаме како вистинско традиционално унгарско ужина за јадење, нашиот предлог-рецепт ќе ви го каже. Кои веројатно нема да оставите без внимание, и ќе ги воодушевите вашите најблиски со мирисна вкусна закуска со зеленчук.

така, како да се готви лечо за зимата - рецепт.

Потребни производи: 25 парчиња слатки пиперки, една и пол литри домашен сок од домати, 500 гр кромид, половина лажици шеќер, половина чаша растително масло и оцет, како и ловоров лисја 3 парчиња, црни пиперки 6 парчиња, сос - 3 5 парчиња и 1 лажица сол.

Овој дел од производите е дизајниран за 7 полу-литарски тегли.

Што се однесува до кое било пиперки, плодовите треба добро да се исплакнат, да се исечат на половина и да се исчисти центарот со семе. Потоа исечете ја пиперката на тенки ленти. Излупете го лучекот, исечете го на половина и тенок врзете на половина прстени.

Истурете сок од домат во голем сад, ставете на средна топлина, додадете растително масло, оцет, шеќер, сос и црн пипер, ловоров лист, сол и додадете сецкан кромид и бибер. Измешајте сè темелно, доведете до вриење и вриејте 12-15 минути додека не се готви целосно. Во готовиот лечо, пиперката треба да стане мека.

Истурете топло бибер лечо на банки и молец.

Сега знаеш, како да се готви лечо за зимата според традиционалниот унгарски рецепт - бон апетит!