Салата од тиква и кисела зелка

Веројатно секоја водителка знае рецепт со кисела зелка, и го готви повеќе од еднаш. Таа е секогаш во голема побарувачка и нè радува на празничната маса. Но, денес ќе зборуваме за извонреден рецепт за овој крцкав деликатес. Кога за прв пат ја пробав зелката подготвена според овој рецепт, бев пријатно изненадена од нејзиниот ароматичен вкус. Затоа ви презентирам на вашето внимание салата од тиква и кисела зелка. Ова јадење стана составен дел од секоја празнична маса. Го исполнува празникот со прекрасен вкус и божествена арома. Ако вотка е присутна на вашата маса, тогаш салатата од кисела зелка и тиква веднаш ќе замине, па не заборавајте да ја готвите повеќе, особено затоа што подготовката на ова јадење нема да ви биде тешко. Покрај тоа, оваа деликатес се навива дури и за зимата, во овој момент ќе престанам.

Салата од кисела зелка со тиква - рецепт со фотографија чекор по чекор

Состојки:
- 500 грама кисела зелка,
- 200 грама тиква,
- 0,5 литри вода,
- 20 грама сол,
- 20 грама шеќер.



Измијте ја тиквата. Потоа излупете го, извадете го семето и коренот.
На ренде со големи или мали дупки, решетки го овој зеленчук.





Потоа ставете го во сад.



Додадете кисела зелка во рендана тиква.



Потоа додадете сол и шеќер.



За саламура, само загрејте ја водата до вриење.
Потоа, истурете ја добиената вода над тиква и зелка. Измешајте сè многу добро за да ги растворите шеќерот и солта. Веднаш можете да ги растворите овие компоненти во вода, а потоа истурете зеленчук.



Потоа ставете го зеленчукот во тегли и не заборавајте да ги стерилизирате..






После тоа, заврткајте ги теглите од кисела зелка и салата од тиква со капаците.
Ако одлучите да не се навивате, но веднаш јадете ја оваа салата, тогаш само ставете го лекувањето во сад и послужете. Стерилизирајте, како што разбирате, ништо нема да биде потребно.
Ве советуваме да гледате навистина златни рецепти за празни места за тиква за зима.