Рецепти што можат да се камшикуваат од чорба

Чорба е прекрасен производ што може да се искористи за да се подготви најразлични вкусни јадења во брзање. Можете лесно и брзо да готвите најразлични јадења од говедско месо или свинско месо: главни курсеви, ужина, гулаш, азу, сурутка, па дури и хоџгаџија.

Супа од зелка Selyanskie "брза"

Задушени супи се посебен напис во руското готвење. Тие брзо готват, се здрави и неразбирливо вкусни и задоволувачки..

Супа од зелка од зелка се подготвува како што следува:

• ситно исецкајте бела зелка (четвртина од мала вилушка ќе биде доволно);
• кора и грубо исецка 3 клубени со средни компири;
• Решетка една голема морков на груб ренде;
• 1 кромид, ситно исецка.

Понатаму, по дискреција и можности на водителка: можете да користите тенџере или бавен шпорет.

Ако претпочитаат традиционален начин, тогаш пет-литарски тенџере мора да се наполни со вода до околу половина и да се стави да се загрее. Кога водата врие во неа, треба да додадете пиперки, сол, лавршка (1 среден лист) за вкус, ставете зелка и компири.

Додека зеленчукот зоврие, испржете ги морковите и кромидот во растително масло, додавајќи 2 лажици врел кечап или доматно пире. Ставете ја „Паприкаша“ (замрзната смеса, околу една третина од пакетот) да зоврие над огнот или 2 домати и пиперки, сецкани на коцки. По 15 минути, додадете ја содржината на 1 конзерва говедско месо или свинско чорба, а по уште 5-7 минути - пржени моркови и кромид. Доведете ја супата до вриење и оставете ја да се запали. Послужете, посипете со свежи билки, додајте павлака или мајонез по вкус.

Врз основа на овој рецепт, можете да готвите борш и други супи од чорба. Во секој случај, тие ќе ја имаат истата база на месо..

Втор курс од чорба

Чорба е одлична принуден, кои можат да се користат за создавање на најразлични вкусни брзи јадења

Конзервирано свинско месо со зеленчук

За овој рецепт, прво треба да подготвите:

• 1 конзерва од чорба од свинско месо;
• 250 гр конзервиран зелен грашок;
• 1 кромид;
• 3 или 4 модри патлиџани и тиквички.

Истурете ги модри патлиџани и тиквички претходно исечени на коцки во маснотиите од теглата, истурете ги во друго сад. Следно, испржете го ситно исецканиот кромид до златно кафеава боја, додадете го во пржениот зеленчук и додајте зелен грашок таму. После тоа, измешајте сè, израмнете, ставете го чорбата од свинско месо на врвот, истурете малку вода и замачкајте на тивок оган 10-15 минути без да ги отворите капаците и без мешање.

Во овој рецепт, важно е да се меша постојано содржината на тавата, во спротивно ќе завршите со пржени јајца. После тоа, посипете со рендано сирење (50-70 g), сецкан копар или магдонос, извадете ја тавата од топлина и покријте ја.

Бигос со кромид и домати

За готвење ќе ви требаат:

• 1 конзерва од чорба од свинско месо;
• 1 глава зелка (средна)
• 1 кромид;
• 1 или 2 домати;
• 1 лажица по ваш избор - кечап или доматно пире;
• сол, лук, ловоров лист, итн. вкус.

Гответе според методот опишан подолу.

1. Суте ситно исецкан кромид во маснотии од чорбата до златно кафеава боја, додадете кечап или доматно пире, додадете вода (околу чаша) и врие 2-3 минути.
2. За ова време, исечете ја главата на зелка на 4 дела и ситно исецкајте (можете да ја поминете преку блендер). После тоа, замачкајте во посебен сад скоро додека не се подготви, додавајќи мала количина течност таму - вода, супа или вода, во која коцката од супа се разредува.
3. После тоа, ставете го кромидот со домат, содржината на конзервата со задушено месо, сол и ставете на тивок оган. Оставете го да се пот за 10-15 минути.

Ако булеонската коцка е разредена, треба да ја намалите количината на сол, бидејќи во додатокот има значителна количина.

Импровизирана чинија со чорба од просо

готви просо каша скоро секоја домаќинка, вклучувајќи почетник, може да го стори тоа. Но, ако подготвите едноставно облекување на задушено месо и пржен кромид за каша, тогаш лесно ќе го замени вториот курс.

Како да се готви:

• исплакнете 2 чаши просо;
• донесе до вриење 1 литар млеко.

По овие чекори, ставете просо во млекото, додадете сол по вкус и намалете ја топлината. Промешајте ја кашата постојано 5-8 минути, а потоа покријте ја тавата со капак. Кога просо е доволно пржено - ова ќе трае 15-20 минути - додајте ја содржината на една конзерва од свинско месо или чорба од говедско месо и една ситно сецкан кромид пржена во растително масло во кашата. Измешајте сè како што треба и оставете да „достигне“ 5-10 минути.

Задушен зеленчук со конзервирано говедско месо

Ова јадење може да се подготви и дома и на отворен оган. Можете да земете и свеж и замрзнат зеленчук од продавници. За отворен оган, погоден е капакот за тенџере..

Исечете го кромидот, испржете го кромидот и додадете го замрзнат зеленчук во тавата. Додадете чорба од свинско или говедско месо и по желба зачини за месо. Истурете павлака или 15% павлака и вриејте 10-15 минути.

Чорба со црвена зелка

Изборот на црвена зелка ќе ви овозможи да создадете не само вкусно и здраво, туку и прекрасно јадење. И помошните состојки ќе ја поддржат нејзината боја.

Садот е создаден на следниов начин:

• рендана зелка;
• пржениот кромид се додава на него;
• Се истура 1/3 чаша брашно;
• Се истураат 2/2 чаши црвено вино;
• се поставува свинско месо од конзерва;
• се додава јаболко исечено на парчиња.

Садот се задушува 15-20 минути на тивок оган.

Егзотични опции за кулинарство

Пред тоа, рецептите беа презентирани во руските традиции. Овие вкусови за секој Русинс се познати, познати, да се прибегнат кон нивната рекреација значи да бидете сигурни дека садот ќе оди со тресок, како тоа и ќе се вубува.

Сепак, постои алтернативни опции користејќи чорба. Тие ќе бидат корисни за луѓе со извонреден вкус, коски од други земји или само loversубители на нешто необично, комбинирајќи некомпатибилни.

Срдечна унгарска печење

Послужете со свеж зеленчук или сецкани билки. Методот за готвење ќе биде како што следува:

• испржете ги парчињата сало;
• изложи го плетеното свинско месо;
• исечете неколку чешниња од лук на 4-5 парчиња, изложени во слој;
• посипете со црвен пипер на врвот;
• добиената се истура со мала количина на вода;
• задушени за 7-10 минути;
• измешано со пржени компири.

Конзервирано свинско месо со дуња

Друг рецепт од свинче банка на егзотични опции за употреба на чорба:

• повторувајте ја содржината на садот со чорба од свинско месо со кромид претходно заситен;
• додадете парчиња дуња, излупени и ослободени од семе и филмови;
• ситно исецкајте го лукот и билките;
• врие 5-7 минути под затворен капак.

Послужете со варен компир, ориз или тестенини.

Стартери и тепсија со чорба

Со таква тепсија, не само дома, туку и одеднаш пристигнуваните гости можат да се хранат со голем успех - сите сигурно ќе бидат задоволни.

Варијации со пире од компири

Во првата опција, процесот на готвење ќе биде како што следува:

• во маснотии отстранети од 1 конзерва говедско месо, треба да испржете 4 парчиња ситно сецкан кромид;
• посипете ги со брада и мелен црн пипер (по вкус);
• додадете конзервирана чорба и оставете да зоврие.

Следно, направете пире од компири од варени компири (компири 6-8 средни). Ставете половина од готовиот сад во длабока тава подмачкана со растително масло и попрскана со распрскувач, израмнете, ставете слој од чорба од свинско месо таму, додадете пржен кромид и ставете го преостанатиот пире. Маст одозгора со кисела павлака разредена со зачини од месо, сос или само мајонез и посипете со рендано сирење. Печете во добро загреана рерна до златно кафеава боја.

Во втората опција, треба да го направите ова:

1. Варете компири, исплакнете ги.
2. Поделете на 2 еднакви делови.
3. Ставете го едниот дел во сад за готвење (сад за мултиметар, сад за пржење, сад за печење во рерна). Додадете 1 или 2 јајца во компирот и истурете во врело млеко, така што ќе добиете формирана не-течна маса.
4. Врвот со слој на чорба од свинско месо, додадете пржен кромид.
5. Сега изложи ги останатите компири, посипете со ситно сецкан или сушен копра.
6. Оставете да "достигне" за 15-20 минути.

Варена опција за макарони

Додадете сурово јајце и рендано тврдо сирење во претходно зготвените тестенини. Чорба - било говедско или свинско месо, можете дури и пилешко - да се меша со суво вино, два средни домати и пржен кромид. Поставете ги во слоеви во тава за пржење, мултикикер или сад со рерна. Зачинете со сос направен од рендано меко сирење, жолчка, брашно и павлака. Печете во кој било сад 15-20 минути. Служете со сецкани билки.

Соyанка од конзервирано месо

Солјанка - една од најпознатите омилени јадења на нашите сонародници. И благодарение на готово конзервирано свинско месо или говедско месо, можете да направите вртоглави оброк..

Постапка за готвење:

• ситно исецка на зелка;
• додајте вода, растително масло во рендана зелка;
• врие 40 минути на средна топлина;
• додадете претходно пржен кромид, доматно пире (2-2 лажици);
• по вкус - оцет и шеќер.

7 минути пред готвењето додајте го брашното, торено во масло, плетено свинско месо и сецкани солени корпи од кора.

Народното искуство со јадење готово конзервирано месо нуди незамислива разновидност на рецепти. Во исто време, како што знаете, главниот мотор во готвењето е храброст, имагинација и, се разбира, loveубов кон вкусните јадења. Врз основа на предложените опции, секој може самостојно да открие како да ги готви достапните производи во комбинација со чорба.