Подготовки за зима: кисела огрозд - готвење дома.

Кисела огрозд

Како што знаете, можете да подготвите кисела огрозд за зима на различни начини. На крајот на краиштата, популарната мудрост вели дека колку домаќинки, има толку многу рецепти. И секој НАЈДОБРИ!

Состојки: вода, каранфил, зачин, цимет, огрозд, шеќер, оцет
Време за обележување: Лето



Затоа, предлагаме да го пробате овој малку поинаков начин на готвење кисела огрозд. Тука, исто така, се користат незрели бобинки. Рецептот е дизајниран за тегли со 0,5 и 1 литар.

За да направите празно место според овој рецепт, треба да резервите на:

- бобинки од цариградско грозде

- шеќерен сируп (за 1,5 литри вода - 1 кг шеќер)



- зачинети зачини: каранфилче, цимет, зеленчук

- оцет на тегла од 1 литар (9% - 20 ml.)

Ги миеме огрозд, ги отстрануваме дршката, се замачкуваме во врела вода неколку минути, се шириме наоколу тегли.

Наполнете ги бобинките со врел шеќерен сируп. Додадете зачини и оцет на нив. Ние испраќаме пастеризирам 15-20 минути, а потоа навиткајте.

Поради изобилството на „зачувани“ супстанции кои создаваат оригинален сладок и кисел вкус, таква кисела огрозд совршено складирани долго време.

Кисела огрозд


Погледнете слични рецепти

» » Подготовки за зима: кисела огрозд - готвење дома.