Вкусна брза кисела зелка

Овој рецепт за брза кисела зелка беше кажан кога го посетив и го вкусив. Ми се допадна толку многу што решив исто така да го сол. Се испостави дека обичната бела зелка може да се направи многу вкусна и крцкава многу брзо..

Состојки: сенф, Бела зелка, кромид, сончогледово масло, шеќер, Bellвонче бибер, сол, оцет
Време за обележување: Зима, Есен

За само 2 дена ќе биде готово. Еден пријател ме увери во тоа и решив да проверам на сопственото искуство дали е тоа така. Сè испадна како што е можно. Мојот детален рецепт и чекор-по-чекор фотографии од инстант кисела зелка се на ваша услуга.

Како брзо да готвите кисела зелка дома

Земеме еден и пол килограм зелка, исецкајте го. Ова може да се направи со нож или со специјален уништувач..

Тогаш треба темелно да се смачка за да се забрза ослободувањето на сокот од лисјата. Исечете го кромидот на коцки, а исто така и поголемите пиперки. Излупете ги и исечете ги црвените пиперки во коцки или ленти. Додадете подготвен зеленчук во нашата зелка.

Гответе саламура. За да го направите ова, ви требаат 100 мл сончогледово масло, 100 грама шеќер, 1 лажица сол, 100 мл оцет, доведете до вриење и истурете во зелка.

Потоа, додадете една лажица во прав на сенф и темелно измешајте. И сега сè е подготвено. Го ставаме топло за еден ден, а потоа и во фрижидер. Брз кисела зелка е подготвена за јадење за два дена.

Според овој рецепт, зелката може да се соле во тегли, или можете едноставно во тенџере. Во секој случај, излегува не само брзо, туку и вкусно..

Брз кисела зелка се чува и во фрижидер и во подрумот. Секој избира кому му е погодно. Вистината, мислам, нема да трае долго. Затоа, не можете да го оставите далеку. Јас секогаш правам двоен дел одеднаш, така што, како што велат, не станувам двапати.. &# 128521;

Се надевам дека толку вкусна брза кисела зелка ќе дојде во вашиот двор. &# 128578;