Рецепт од домашна репка од репка

Сите знаеме за корисни својства на цвекло и рен. Цвекло содржи огромен број на корисни микроорганизми и витамини кои ни помагаат да го исчистиме организмот од штетни материи и истовремено да го наполниме со витамини Б, Ц, калциум, фосфор и магнезиум. Коњиш е исто така многу корисно за нашето тело. Содржи многу повеќе витамин Ц од портокал и лимон. Исто така, за да не се дозволите да се разболите за време на настинки, само треба да додадете рен во вашата диета..

Затоа сакаме да готвиме рецепти од цвекло и рен за нашата трпеза, т.е. не само затоа што е многу вкусен, туку и многу здрав! И денес ќе разгледаме многу едноставен, вкусен и витамински рецепт за рен со репка дома..

Потковица со цвекло: рецепт.

Значи, како да се готви рен со цвекло дома, трошење на минимална количина на време? Многу едноставно. Ни треба:

• 400-500 грама рен;
• 200-350 грама свежа цвекло;
• 1 лажица 9% оцет
• 100-150 ml вода;
• 1 лажица шеќер
• 1-2 лажички сол.

За нашите Леќата, ние избираме најинтензивна рен (ако сакате зачинета закуска), цвекло со средна големина, шеќер, сол, вода, оцет. Покрај 9% оцет, можете да изберете и помала концентрација на оцет или дури да го замените обичниот оцет со јаболков, вино, итн. Ајде да започнеме.

1. Првиот чекор е да се подготви рен. Треба да ја излупите рен и да исплакнете добро. Следно, треба да го мелеме. Прво, исечете ја рен на парчиња, а потоа можете да го изметите преку мелница за месо, решетки или решеткајте ја во блендер. Изберете го методот што е најзгодно за вас, но бидете внимателни, бидејќи рен е доста енергична, затоа внимавајте на очите и носот.
2. Потоа земаме свежа репка, ги миеме, ја отстрануваме кожата. Сега треба да го мелеме на ист начин, како пекол.
3. Следниот чекор е да ги мешате добиените маси во една. Земаме длабока чинија, ставаме цвекло прво, а потоа постепено додаваме рен на неа и темелно се мешаме. Важно! Не заборавајте дека рен е многу енергична и не потпирајте се на плочата со добиената врела мешавина.
4. Следно, додадете сол, шеќер и оцет во наведените пропорции во заедничка чинија.
5. Завршивме со прилично густа маса, обоена во боја на цвекло. Смесата не треба да биде премногу густа и сува. Затоа, додаваме вода. 100-150 ml ќе биде доволно, сето тоа зависи од тоа колку сочни цвекло ќе добиете.
6. Пред да ја рашириме масата во теглите, прво треба да ги стерилизираме теглите и да ги вриеме капаците. Препорачливо е да изберете мали тегли, така што е погодно да се чуваат, како и така што една тегла може брзо да се јаде и да не се остави отворена долго време.
7. Сега ја ставаме својата рен со цвекло во теглите, ги затегнуваме капаците цврсто и оставаме во фрижидер за еден ден. Следниот ден, веќе можете да уживате во прекрасен мезе што оди добро со првиот курс, мелено железо, кнедли и, всушност, со кој било втор курс, особено со чинија со месо.!

Коњски со цвекло

Тоа е целата тајна за правење неверојатна закуска зачинето од рен и цвекло.

Рецепт од репка репка за зимата.

Доколку ви се допадна рецептот за брзо готвење за нашата закуска, но сакате да подготвите репка со рен за зимата во лименки, тогаш ви го претставуваме уште еден рецепт.

За подготовките за зимата, потребни ни се истите состојки, само додаваме не сурови цвекло, туку варени. За нашите пресврти, земете:

• 4 кг цвекло;
• 600-700 грама рен;
• 3 лажици шеќер;
• 1 лажица сол
• 1 лажица оцет (може да земете 6% или (9%).

Метод на готвење:

1. Прво, темелно измијте ја цвеклото, поставете да мириса на средна топлина. Веднаш штом е подготвено, треба да го исчистите и да го поминете преку мелница за месо, или да ја рендате на фин ренде.
2. Следно, земаме рен, го исплакнуваме, исчистеме и ситно решеткиме или мелеме во блендер.
3. Земете длабока чинија и ставете ја репка во неа. Потоа, додадете делови од рен во делови и измешајте сè како што треба.
4. Сега ставете шеќер, сол и оцет во посочените пропорции, а потоа повторно измешајте сè добро.
5. Ние земаме стерилизирани тегли подготвени однапред и ја поставуваме добиената маса. Следно, треба да ги превртите лименките со стерилни капаци за пловење, или можете да користите капачиња за завртки.
6. Сега треба да ги отстраните лименките на ладно место. Значи, цвекло со рен во тегли може да се чува заедно со вас цела зима. Тоа е се! Едноставно, брзо и вкусно!

Коњи со цвекло за зима не е само идеално зачинување за секое јадење, туку и корисен и неопходен додаток за вашето тело за време на зимскиот студ и болести. Ова е одличен начин да се диверзифицира која било маса, било да е тоа едноставна семејна вечера или празничен празник! Изненадете го вашето семејство! Бон апетит и не се разболувај!