Солени тиквички за зимата. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Не е тајна тоа тиквички 

- зеленчук широко користен за подготовка на голем број препарати за зима.На некои домаќинки претпочитаат да маринираат тиквички, додека други готват џем од тиквички, покриваат асортиман на зеленчук, салати или кавијар од сквош. Значи, се случи тоа што солената и кисела тиквичка денес не ги подготвуваат сите.

Солена зелка се добиваат на некој начин повеќе слични на лесно солени краставици отколку на кисела тиквички, затоа што оцетот што се користи за мариноване не се користи во процесот на мариноване. Јас ви нудим едноставен рецепт солење тиквички за зима, што не бара стерилизација.

Имајќи подготвени неколку тегли од вакви подготовки, секогаш ќе имате вкусен додаток на пржени компири, месо, житарки. Можете да користите солени тиквички во многу други јадења. На пример, може да се додадат во супи, салати, борс, хоџџак, тепсија, чорби. 

Сега да видиме како оди солење тиквички за зимата за овој рецепт. 

Значи, што е потребно за да се подготви еден дел солени тиквички?

• Тиквички мала големина - 2 парчиња.
• Магдонос - 1 куп. 
• Залив лист - 5-7 ЕЕЗ.
• Сол - 1 лажица масло лажицата.
• Шеќер - 1 лажица масло. лажицата.
• Вода - 1 литар.

Солени назоми на срцевина - рецепт

Бидете сигурни дека ги имате на располагање сите горенаведени состојки и започнете. Тиквички мора темелно да се мијат и, без лупење, да се распаѓа на мали коцки. 

Се распарчи тиквички издвои некое време и позајми банка. Треба да земете три тегли со половина литар, темелно да се измиете со помош на сода бикарбона, а потоа да ги избришете сувите со пешкир. Ставете ловоров лист на дното и пополнете со сецкани тиквички. 

Случајот дојде до магдоносот. Треба да се измие, темели потресено од водата и потоа да се стави на гранка на тиквички. 

Следно, треба да подготвите голем сад, да го наполните со вода, да додадете сол таму и промешајте. Додадете шеќер во солена вода и доведете го до вриење.. 

Добиената саламура мора да се истури во тегли со тиквички и да ги навртува со капаци.

Банките треба да се стават на ладно, темно место некое време. После тоа, можете да уживате во солени тиквички и да го цениме нивниот исклучителен вкус.

Овој рецепт е совршен за младите водителки кои штотуку почнуваат да ја разбираат уметноста на кулинарството, а искусните хостеси готват со задоволство. Ова јадење солено тиквички во зима може да стане апетитен додаток на секое јадење. Исто така, на гостите несомнено ќе им се допадне..

Треба да се напомене дека е најдобро да се отворат солени тиквички во зима, кога толку сакате да се сеќавате на летото и да уживате во вкусен домашен зеленчук. Затоа, обидете се да затворите што е можно повеќе од овие вкусни тиквички во текот на летото! Ние исто така препорачуваме да готвите и маринирани тиквички. 

 Солени тиквички за зимата. Фотографија