Ладно правење кисели краставички

Кисели краставици за зима - ова е омилен вид празни места за сите хостеси, затоа што тогаш киселите краставички можат да се користат и како независна закуска и како состојка за многу јадења, на пример, за салата или пица. Ви предлагаме да направите ладни кисели краставички - апсолутно е некомплицирано и дури и искусна водителка дефинитивно ќе може да подготви тегли со вкусни краставици.

Ајде да обрнеме внимание на фактот дека ако сакате да ја пресметате крвната група и вашиот МДР, т.е. очекувате бебе, тогаш консумирајте солени краставици, затворени на овој начин, можете безбедно - во рецептот нема состојки непожелни во овој период.
Значи, земете 12 кг кисела краставица, отсечете ги опашките и оставете ги во сад со ладна вода за неколку часа.


Темелно измијте ги теглите со пластични капаци и билките што ви требаат ладни марини краставици - лисја од цреша и црна рибизла, копар, лисја од рен.
Ставете ги сите зеленили во чисти тегли, освен листот од рен, кој ќе ги покрие краставиците на врвот. Лежете и каранфилче со лук, исто така. Потоа ставете ги краставиците во теглите и започнете со подготовка на саламура.
Земете добра вода (најдобрата опција е изворска вода, но исто така можете да користите флаширана или зовриена ладна вода), истурете 4 литри во тенџере, додадете 4 ниво лажици шеќер и 8 лажици сол таму. Промешајте ги и наполнете ги краставиците со саламура (колку тегли да направите, потоа подгответе ја следната серија на саламура). Покријте со лист рен, затворете ги теглите со капаци и ставете на ладно место.