Топла црвена пиперка. Како да се подготвиме за зимата?

Топла црвена пиперка може да се подготви за зима на различни начини. Не мора да се замрзнува или кисела. Ние ќе ви кажеме за поинтересни опции.
Конфит.
Состојки:
- лута пиперка и бугарска пиперка - 3 парчиња..
- сок од лимон - 25 мл
- кафеав шеќер - 155 г.

Чекори за готвење:
Исплакнете го зеленчукот, ослободете ги од зрната, исецкајте ги произволно. Мелење на двата вида во блендер. Измешајте сок од лимон со шеќер и три лажици вода, загревајте додека целосно не се раствори на средна топлина. Додадете исецкано овошје во сирупот, врие 45 минути. над тивок оган.
Подготви и кечап за зима. Нашите рецепти за ова прекрасно Леќата сигурно ќе ве задоволат!
Зачинето Леќата.
Состојки:
- пиперки - 220 гр
- блага пиперка -? Килограм
- растително масло - 120 g
- лук - 320 г.
- сол - 220 гр


- ореви - 1 чаша
- зеленчук цилантро, копар, магдонос - по 10 sprigs секој
- црвени домати -? килограми

Чекори за готвење:
Исплакнете зеленчук и зеленчук. Ослободете ги слатките пиперки од стебленца и зрна, работи со чешниња од лук, поминете низ мелница за месо. Мелење на билки, домати и горчливи пиперки во мелница за месо. Измешајте сè, сол, истурете во сончогледово масло, промешајте добро, пренесете во подготвени тегли, покријте со пластични капаци, ставете на ладно место.
Како ви се допаѓа adjika со јаболка? Необична комбинација на слатко овошје и зачинета зеленчук ќе ве воодушеви со незаменлив вкус!

Зачинета зелка со црвена пиперка.
Состојки:
- глава зелка
- големи моркови
- каранфилче со лук - 3 парчиња.
- сол
- зачини - ловоров лист, копра од семе, ким
- лута пиперка
Подготовка:
Отстранете ги горните лисја од зелката, извадете го трупецот, исецкајте. Исечете го морковот на парчиња. Изрендајте го лукот тенок. Извадете ги семето од црн пипер, отсечете го дршката, исечете ги на 2 половини. Ставете бибер, лук, зелка, моркови, зачини во длабок тенџере со емајл, зачинете со густа сол, промешајте со рацете. Ова треба да се направи на овој начин додека рацете не се навлажни од ослободувањето на сокот од зелка. Покријте го садот со чинија, ставете тегла вода на врвот како товар. Сокот од зелка треба целосно да го покрие зеленчукот. Три дена, отворете ја чинијата, промешајте ја масата со дрвена лажица. После три дена, садот ќе биде подготвен за јадење..

Ве советуваме да готвите и зелена абхазиска adjika. Има не само светла боја, туку и светла вкус.!
Придобивките од црвените лути пиперки ги мотивира домаќинките да готват сè повеќе празни места од овој зеленчук. Loveе сакате полнети топли пиперки.
Задолжителни производи:
- бел вински оцет - 1 литар
- кружни врели пиперки - 30 парчиња.
- конзервирана туна - 455 g
- босилек
- лук
- маслинки или каперси
- маслиново масло
Чекори за готвење:
Истурете оцет во тенџере, зовријте, фрлете зеленчук, бланшир 4 минути, извадете, оставете да се исуши. Измешајте ја туната со каперси или сецкани маслинки. На секое овошје ставете неколку листови од босилек, малку лук, покријте ги со маслиново масло. Зачувајте ја закуската каде било ладно.