Сок од зеленчук во мултикулер филипс hd3039. Рецепт чекор по чекор со слика

За loversубителите на зачувување дома, предлагам да се готви здраво сок од зеленчук за зима. Можете да го купите, но во зима исто така сакате да вкусите природен сок од лето. Во суштина, се разбира, домати, каде можеме да одиме без нив. Ако имате соковник, многу е лесно да се подготви сок за зима, но ако не, ние ќе користиме мултимерка и мешалка.Додајте кромид, моркови, ,вонче пиперки на доматите, изгаснете сè во мултиварија за да не исчезнат витамините, прекинете со блендер, вирус, задушете повторно со зачини и сокот е подготвен.

Малку неволја, а резултатот ќе ве задоволи. Можете едноставно да го пиете овој сок за појадок, да додадете пржете за бурс, на било кое чорба од месо, до омлети, каде било.

За да подготвиме сок од зеленчук во мултикокер, потребни ни се - 50 минути, бројот на порции - 1 литар.

Состојки:

• зрели домати од кој било вид - 700 грама
• бел кромид-1/2 парчиња
• слатки моркови - 1 2 парчиња
• bellвонче пиперка - 1 парче
• лук - 2 чешниња
• мелена сол - 1/2 лажичка
• прочистена вода - 300 милилитри
• свежо мелен црн пипер - по вкус
• оцет - 1 лажица.
  

Сок од зеленчук за зима: рецепт

Домати за сок од зеленчук треба да бидат зрели, можеби дури и презреени, ако веќе се малку расипани, пресечете го, сортата не е важно што е тоа.Си исплакнете добро и исечете ги доматите на половина или на парчиња, ако плодовите се големи.

Излупете и измијте моркови, кромид, лук, бугарска пиперка. Можете да исечете кромид и моркови со пиперки како сакате. Истурете го целиот зеленчук во садот освен лукот, фрлете ги целото во готовиот сок, кога зачините и солта.

Наполнете зеленчук со вода и вклучете го режимот "Изгаснување".

Гответе зеленчук додека не се готви целосно, 20 минути.

Победете варен зеленчук со размахване со максимална брзина. Getе добиете пире од зеленчук.

Ние го филтрираме пирето низ сито или чизма, практично нема отпад, сè е земја.

Истурете го сокот од зеленчук назад во мултиковарот, додадете сол, чешниња од лук, мелете малку бибер и истурете го оцетот. Ние го затвораме капакот на multicooker и вриеме сокот на истиот режим 5 минути.

Во наведеното време, го отвораме мултиварот и го истураме сокот од зеленчук во пред стерилизираните лименки.

Ние извртуваме или навиваме капаци на лименките, во зависност од тоа кои лименки имате. Покријте ги теглите со крпа и почекајте сокот да се олади.

Готовата пијалок одлично се чува на ладно место до зима. Самите домати содржат киселина, што овозможува зачувување, да стои добро до зимата.. Сок од зеленчук во мултикокер е одличен пијалок за целото семејство.