Потковица со оцет, домати и лук - рецепт со чекор по чекор фотографии за зима

Опис

Коњски со оцет - одличен Леќата за јадења со месо и риба. Има многу празници во зима, сите домаќинки сакаат да го воодушеват домаќинството со нешто посебно, вкусно и задоволувачко. Да, и во ладно време сакате нешто масно, негување и невообичаено, на пример, мелено железо. Но, како можете да направите без да заебате?

Но, ренданата рен е премногу едноставна, а за некои е премногу остра. Рецепти за подготовка на разни видови на сосови од рен: со лути пиперки, bellвонче, со цвекло, лук, растително масло, со сите овие состојки заедно и во различен аранжман, со и без домати. Постојат многу опции, но сè не може да се подготви, а во асортиманот на сето ова нема да ја чуете воопшто острината на рен. Предлагаме да не се измачувате со прашања, туку да обрнете внимание на овој рецепт, според наше мислење, рен со оцет има најженствен и идеален вкус, додека готвењето е едноставно и лесно: скоро со еден клик, што не може, но ве молам.

Нема ништо посебно и тешко да се подготви, освен тоа, придобивките што може да се добијат од јадење сос од рен, почнувајќи со добро расположение и завршувајќи со корисни супстанции кои можат да ги надминат вирусите, да го активираат имунитетот, да зборуваат сами за себе. Во период на висок ризик од заразување на акутни респираторни вирусни инфекции и грип, употребата на рен има многу корисен ефект врз личноста, затоа што ја зголемува отпорноста на телото и му дава виталност на една личност.

Откако ќе го прочитате рецептот, домаќинките нема да можат да го одбијат, затоа што е доста тешко да се ренда рен, поради содржината во него на голема количина есенцијални масла и изобилството кинење предизвикано од нив, но вчитувањето во блендер или сад со преработувач на храна е помоќно, и со сите придружни компоненти топол сос - нема да биде тешко за никого. Во исто време, исто така не треба да готвите.

Со задоволство ќе ви помогнеме да подготвите рен со оцет дома со свои раце за неколку минути. Детален рецепт со чекор по чекор фотографии ќе помогне да се направи процесот што е можно поедноставен дури и за најискусните хостеси, затоа што ќе го покажеме резултатот.

Состојки

• Домати 1 кг
• Излупен корен од корен, 100 гр
• Лук 80 г.
• Готвење сол 2 лажици.
• Гранулиран шеќер 2 лажиче.
• Оцет 6-9%, 1 лажица масло. л.

Чекори

1. Да ја започнеме подготовката со подготвување на состојките за преработка и садовите.. Добро измијте ги доматите во млаз вода. Избришете ги со салфетки за хартија или поставете ги во еден ред на маса покриена со крпа од природно влакно и оставете да се исушат. Потопете го лукот во топла вода, а потоа извадете ја школка од него, поделете го на каранфилче и излупете го без многу напор - натопениот лук нема да се држи до вашите раце и нема да се држи до нож. Потопете рен во топла вода и оставете да се впие половина час. За ова време, остатоците од почвата во која се зголеми рен ќе бидат целосно омекнати и потоа лесно се мијат со четка. Исчистете ги измиените корени. Обидете се да изберете млади пука од ризоми од рен - тие се помалку искривени, поостри и потенки - полесно се лупат и мелат. Ајде да ги измериме нормите на шеќер, сол и оцет наведени во рецептот.

   Теглите измијте ги во топла вода со сода бикарбона, исплакнете во млаз вода и потоа стерилизирајте: парен, во рерна или во микробранова печка. Ние, исто така, исплакнуваме капаци со сода бикарбона и исплакнете. После тоа, не заборавајте да ги вриете три минути, откако ќе ги извадите О-прстените за да ги спречите да се стврднат во врела вода.

   

2. 
   
   
   

   Подготвените домати исечете ги на парчиња или парчиња со средна големина, и веднаш истурете ги во садот за јаболка. Исечете го излупениот лук, потоа додадете го во садот, исто така. Исечете ја рен на мали парчиња долга околу еден сантиметар и испратете ја до доматите и лукот. Додадете ги најголемиот дел компоненти и оцет на ова..

   

3. Покријте го садот и измешајте ги сите состојки заедно со допир на копче. Тоа е сè - рен со оцет, домати и лук е подготвена!

   

4. Изберете го степенот на мелење по ваша дискреција - вкусот нема да се промени од ова. Во секој случај, сосот ќе биде оригинален и жежок.

   

5. Ставете го готовиот сос во тегли. За да се исклучи ферментацијата, треба да ја чувате рен со оцет на ладно место, по можност во фрижидер, во стерилен стаклен сад со капак со цврсто прицврстување. Гледајќи ги сите суптилности, можете да го чувате сосот од природни состојки и да уживате во неговиот беспрекорен вкус долго време..

   

   Пријатен оброк!