Домати со цвекло. Рецепт со фотографија

Пред-стерилизирајте тегли со две литри. Во тегла со две литри, лежете 2-3 кругови од цвекло, претходно излупени, неколку гранки или чадори од копра, 5-6 грашок црн пипер, мал прстен на лута пиперка, 3-6 чешниња лук. Потоа внимателно ги ставаме измиените и по можност мали домати во тегла.

Можете исто така да додадете bellвонче пиперка исечена на половина таму и уште неколку чешниња лук и спреј или чадор од копар одозгора. Истурете вода што врие за прв пат, оставете ја да отстои 10-15 минути, а потоа истурете ја водата. Повторно истурете зовриена вода скоро до вратот.

Додадете директно во тегла со две литри:

3 лажици л. гранулиран шеќер, 1 лажица масло. сол, 1 лажица масло. маса оцет, 1 таб. аспирин (ацетилсалицилна киселина). Ги превртуваме лименките, ги завиткаме во нешто млака и ги ставаме на ладно место. Саламура ќе се претвори во црвеникава по некое време поради цвекло. Доматите вкусуваат како кисели. Ако нема литри-лименки, направете го тоа во 1-литарски или 3-литарски, само пред-пресметајте ја количината на производи.

Рецепт учтивост на Елен_Д