Домати во тегли за зима. Одлични опции

Домати во тегли за зима - ова е една од најпопуларните врти. Сите домаќинки го набавуваат тоа. Ви предлагаме малку да го диверзифицирате вообичаеното мени.
Домати во тегли за зима.
Ставете 7 чешниња од лук во исчистен и стерилизиран сад, како и сладок пипер, исечени на ленти. Измијте ги овошјето од домати, нежно во пределот на дршката со чепкалка за заби, ставете во тегли, истурете врела вода десет минути. Исцедете вода во тенџере, додадете 7 суп.л-патки. лажици гранулиран шеќер, неколку лажици сол, стап од цимет, 4 чешниња, ловоров лист, доведете до вриење, оставете го да зоврие 15 минути. Истурете ги доматите со врела саламура, превртете ги подготвените капачиња, превртете ги, завиткајте ги додека не се изладат целосно, ставете ги во складирање.

Дали сакате нешто зачинето и оригинално? Подгответе се домати со сливи за зимата.

Домати во тегли за зима.


Подгответе 1,5 кг домати, пополнете ги тегли од 1 литар, истурете врела вода над нив, оставете ги да се оладат целосно. Направете ја маринадата: Варете еден и пол литри вода со лажица сол и три лажици гранулиран шеќер. Исцедете ја изладената вода, додајте чешне лук на секој сад, пополнете со врела маринада, истурете во лажичка оцет, завиткајте, оставете додека не се излади. Да се ​​стави на ладно место.
Како ви се допаѓа домати во желе?
Подготовка „Трошки за компири“.
Измијте мали црвени домати и исечете ја слатката пиперка на ленти. Ставете заедно со гранка од магдонос во стерилизирани тегли, пополнете со минерална, зовриена вода, оставете 10 минути. Исцедете ја водата, повторно варете ја. Обиди се повторно. Пред третото истурање, ставете во тегла 3 лажици шеќер и сол, ловоров лист, црни пиперки.

Дефинитивно ќе ви се допадне и мариноване зелени домати. Ние со задоволство ви кажавме за сите нејзини сложености..
Зачинета кисела домати.
Во секој контејнер ставете босилек, целер, копра, половина горчлив пипер, неколку чешниња лук, ставете домати, посипете ги со остатокот од забите со лук, ставете копарчиња од копар на врвот. Гответе ја маринадата: вриејте литар вода, додадете лажица сол, 2 лажици гранулиран шеќер, вриејте една минута, истурете во 2 лажици. л. оцет, истурете зеленчук, оставете го да запари пет минути, исцедете ја маринадата, повторно врие. Истурете зовриено полнење во плодовите повторно, навијте.

Домати "Барски".
Измијте 4 кг домати, боцкајте во пределот на дршката. Исечете го коренот од рен на парчиња. Ставете ги доматите заедно со 200 гр рен во сад. Растворете 60 гр сол и 200 гр гранулиран шеќер во два литри вода, додадете сок од цариградско грозде (600 g), се вари растворот. Направете трипати пополнете, навивајте.
„Летно чудо“.
Исечете мало кисело јаболко на парчиња, мали цвекло во кругови. Ставете ги исецканите состојки во тегла, пополнете ја содржината со домати, додадете врела вода, оставете 20 минути. Исцедете ја водата, додадете 155 шеќер, лажица сол, зовријте ја, вирус. Истурете ја готовата маринада во тегла, додадете оцет, навијте.