Вкусни кисела цреша домати со врвови од моркови

Постојат многу рецепти за конзервирање на домати од цреша за зимата, но овој рецепт со врвови со моркови ќе победи на сите над. Доматите се многу вкусни, а врвовите со моркови додаваат еден вид кора од лимон на празно..

Состојки: врвови со моркови, вода, кромид, домат, шеќер, Bellвонче бибер, сол, оцет, лук
Време за обележување: Лето, Есен

Друга предност на овој метод на мариноване домати од цреша е што може да се направи без стерилизација. Ова заштедува енергија, време и ресурси. Среќен сум што ќе ви кажам за тоа како да готвите вкусна кисела домашна домати со врвови од моркови. Јас ќе го споделам моето искуство во чекор-по-чекор рецепт на фотографии.

Врз основа на тегла од 1 литар, потребни ни се:

• домати од цреша - 700 гр;
• врвови со моркови - 2 гранки;
• кромид - 2-3 кругови;
• Bellвонче бибер;
• лук - 1-2 чешниња;
• сол - 1 лажиче;
• шеќер - 1 лажица;
• оцет 9% - 50 ml.

Како да киселите домати од цреша за зимата е вкусно

Почнуваме со конзервирање со фактот дека малите домати треба да се одделат од гранките на таков начин што на нив не се формираат пукнатини. Нивниот изглед, во иднина, ќе го расипе изгледот на готовиот производ..

Темелно ги исплакнуваме сите состојки.

Сега да започнеме со поставување на компонентите порано подготвена тегла. Ставете ги врвовите на морковите на дното на теглата, а потоа ставете го кромидот, биберот, лукот и, на крај, доматите.

Наполнете ја наредената тегла со врела вода, покријте ја со капак и оставете ја 15-20 минути.

По истекот на времето, исцедете ја водата од конзервата. Врз основа на оваа вода, добиваме околу 500 мл од неа, ја подготвуваме саламура. Додадете сол, шеќер, оцет.

Доведете ја саламурата до вриење, истурете ја во тегли и превртете ја нагоре.

Теглите мора да се превртат на дното со капак и да се завиткаат во топло ќебе додека не се изладат целосно.

Чувајте такви вкусни кисела цреша домати, најдобро од сè, на темно, ладно место. Направете подготовки лесно и едноставно, а во зима јадете вкусно и убаво! Пријатен оброк. &# 128578;