Рецепти за adjika од зелени домати за зимата со јаболка, моркови, тиквички и сливи: леќата е едноставно вкусна!

• Време за подготовка:2-3 ч
  
  
  

  Cодржина

  • Аџика од зелени домати за зима преку мелница за месо
  • Суровини adjika
  • Рецепт за аџика од зелени домати со лук и бибер "Овес"
  • Ароматично зачинување
  • Аџика од зелени домати со јаболка
  • Сос од јаболко
  • Аџика од црвени и зелени домати „Асортиман“
  • Вкусна adjika со тиквички и зелени домати
  • Зачинета adjika без готвење од зелени домати - рецепти на грузиска кујна
  • Зачинет сос со сливи
• Служби:Лименки од 0,5 л
• Вид на чинија:Салати и закуски во тегли
• Комплексноста:Просечниот

Невообичаен мезе за зима од зелени домати - adzhika "Обедит". Денес ќе споделам неколку рецепти за нејзината подготовка..

Аџика од зелени домати за зима преку мелница за месо

Првиот рецепт за loversубителите на зовриената adjika од зелените домати за зимата преку мелница за месо, која се готви без лук, што е прилично невообичаено за ова јадење.

Ајде да подготвиме:

• 2 килограми неподготвени домати;
• 200 грама лута пиперка;
• Еден куп магдонос;
• Лажица сува адика;
• Лажичка мелен црн пипер;
• Десерт лажица хме-сунели;
• Лажица сол;
• Една третина од чаша шеќер;
• 50 милилитри оцет;
• 70 милилитри сончогледово масло.

Моите домати, исечени на четвртини.

1. Ослободете ги измиените пиперки од семе и стебленца, исплакнете го магдоносот.
2. Подготвениот зеленчук го поминуваме преку мелница за месо. Доведете ја мешавината од зеленчук до вриење, додајте ги останатите состојки, промешајте и продолжете со готвењето половина час.
3.  За ова време, треба да го отстраните примерокот и да ја донесете закуската по вкус. На некој му се допаѓа кисело или послатко, додека на другите можеби нема да најде доволно сол или зачини.
4. Ги поставивме готовите додатоци за горење во мали, стерилни тегли. Ние пресврт, кул.

Зачувувањето добро се чува не само во подрумот, туку и во собни услови.

Суровини adjika

И ова е рецепт за грузиска кујна во која се подготвува адика без вриење.

Ајде да подготвиме:

• 3 килограми неподготвени домати;
• 200 грама лук;
• 100 грама лута пиперка;
• 100 грама рен;
• А куп копар;
• Лажица сол;
• Десерт лажица шеќер.

Мојот зеленчук и зеленчук, чисти, оставете ги да се исушат.

1. Подготвуваме зимска закуска домат со рен и лута пиперка со лук и билки, свртувајќи сè во мелница за месо.
2. Истурете во сол, шеќер.
3. Промешајте додека не се растворат целосно.
4. Готовиот сос ставете го на суви, стерилни тегли, навивајте, чувајте на ладно место.

Рецепт за аџика од зелени домати со лук и бибер "Овес"

Рецептот за зелена доматна адика со лук и бибер ми е омилен. Лесно е да се подготви, но има вкус неверојатно. Мезе е умерено зачинета и зачинета.

Willе ни требаат:

• 2 килограми домат;
• 3 килограми слатка пиперка;
• Голема глава лук;
• 3 парчиња лута пиперка;
• Еден куп зелен кромид;
• Чаша растително масло;
• Чаша оцет;
• Чаша сол;
• Половина чаша шеќер.

Како се готвиме:

1. Мелете го измиениот, подготвен зеленчук, вриејте еден час на тивок оган, мешајќи.
2. Потоа ги додаваме остатокот од производите, вриеме уште 25 минути. Ние вкусиме, носиме по вкус.
3. Истурете го готовиот сос во стерилни, суви тегли, пресврт.

Апетитот испаѓа - само ги лижете прстите. Складиран многу добро.

Совети! Домати треба да се земат не прилично зелени, но зрелост на млеко. Тогаш, работните парчиња се повкусни..

Ароматично зачинување

Јас нудим мирисна Леќата на домати и лук за зимата - едноставен рецепт за кој не е потребна термичка обработка.

Ајде да земеме:

• Половина килограм зелени домати;
• 2 глави лук;
• Половина куп магдонос.

1 лажичка секоја сушени билки:

• Килантро, копра, босилек;
• Лажичка мешавина од италијански билки;
• Лажичка мелен коријандер;
• Нотка на морско оревче;
• Лажичка мешавина од пиперка;
• 1,5 лажици за десерт сол.

Ги извртуваме измиените и сушените овошја, билките, излупениот лук. Ние мешаме мешавина од зеленчук со суви состојки. Промешајте го темелно, оставете го да се вари еден час. Повторно измешајте, истурете во стерилни тегли, пресврт, ставете во фрижидер.

Аџика од зелени домати со јаболка

Јас нудим многу вкусен сос, само вкусен - аџика за зимата од зелени домати со јаболка. Ова е она што тие ја нарекуваат дома, и јас ќе го споделам овој рецепт..

Треба да подготвите:

• Половина килограм домати;
• 2 моркови;
• 2 парчиња пиперки;
• 3 јаболка;
• Глава лук;
• 50 милилитри растително масло;
• 50 милилитри оцет;
• Десерт лажица сол без врвот;
• Лажичка шеќер.

Измијте зеленчук, исечете ги доматите на половина.

1. Исцрпете моркови, ослободете ја пиперката од семе и стебленца, извадете ја кутијата за семе од јаболка, излупете го лукот. Ние извртуваме сè.
2. Солената добиена маса, засладете ја, истурете ја во маслото.
3. Промешајте, вриејте една четвртина од час на бавно вриење. Потоа истурам во оцет, го мешам и додавам иста количина.
4. Истурам топол, вкусен сос во чисти, суви тегли, навивам.

Го покривам со ќебе, оставете да се излади.

Сос од јаболко

Ние подготвуваме:

• 2,5 килограми неподготвени домати;
• Килограм јаболка;
• Мал куп копар, магдонос;
• Еден куп cilantro;
• 3 моркови;
• 2 лути пиперки;
• Килограм ofвонче пиперка;
• 150 грама лук;
• 200 милилитри јаболков оцет;
• Чаша растително масло.

Измиен и излупен зеленчук, јамки за скролување.

1. Ние ги миеме зелените, оставаме да се исушат, ситно исецкаме.
2. Ние мешаме зеленчук со растителна маса, сол и го ставаме на шпоретот. Сосот треба да се стопи на педесет минути..
3. Потоа, истурете во оцет, масло, промешајте добро, доведете до вриење.
4. Го поставуваме работното парче во стерилни тегли, превртете го.

Аџика со зелени домати и јаболка излегува дека е многу вкусна, ароматична и умерено зачинета.

Аџика од црвени и зелени домати „Асортиман“

Ни треба:

• 4 килограми зелени домати;
• 500 грама слатка пиперка;
• 0,5 килограми црвени домати;
• 200 грама лута пиперка;
• 250 грама лук;
• 3 моркови;
• 4 јаболка;
• 125 милилитри сончогледово масло;
• 5 лажици сол;
• 50 грама сончеви хме sun;
• Две гроздови од зелена боја.

Да почнеме да правиме adjika од црвени и зелени домати:

1. Измиените зелени домати ги ставаме во врела вода неколку секунди. Сува на крпа салфетка.
2. Исечете го местото каде што е прицврстено стеблото, исечете го на половина. Солете ги плодовите и оставете пет, шест часа под капакот.
3. Истурете го сокот формиран за ова време, и извртувајте ги плодовите.
4. Ние ги отстрануваме семето од слатки и топли пиперки. Исто така измијте, излупете јаболка, моркови, црвени домати, лук. Подготвените плодови ги прелистуваме во мелница за месо.
5. Истурете ја мешавината од зеленчук во длабок тенџере, сол, посипете со Леќата, додадете масло. Промешајте, инсистирајте на половина час. Потоа, истурете во грутка од зелени домати, измешајте.
6. Адика за готвење на тивок оган еден час. На две минути пред крајот на готвењето, ставете ги исецканите зеленчуци.
7. Лежевме во тегли.

Вкусна adjika со тиквички и зелени домати

Готвење adjika од тиквички и зелени домати за зима. Таквата подготовка треба да им се допадне на оние кои не сакаат премногу зачинета.

Земаме:

• 5 килограми домати;
• Килограм ofвонче пиперка;
• 1,5 килограми тиквички;
• 0,5 килограми кромид;
• Половина килограм моркови;
• 2 глави лук;
• Подот за лута пиперка;
• Голем куп магдонос;
• Чаша шеќер;
• 200 милилитри растително масло;
• 150 грама сол;
• Чаша јаболков оцет.

Како да се готви:

1. Исечените домати исечете ги на четири дела, ставете ги во длабок сад и посипете ги со сол.
2. Оставете на ладно место пет часа.
3. По ова време, плодовите ќе го започнат сокот, мора да се исцедат, а доматите треба да се стават во штитник за десет минути за да се отстрани вишокот на влага..
4. Ние поминуваме домати, тиквички, bellвонче, кромид, моркови низ мелница за месо.
5. Гответе ја мешавината од зеленчук на бавно вриење еден час.
6. Потоа додадете ситно исецкани зелени, лути пиперки, исцеден лук. Продолжуваме да готвиме уште еден час.
7. Истурете во сол и шеќер, истурете во масло и оцет. По десет минути, истурете во тегли, навивајте.

Зачинета adjika без готвење од зелени домати - рецепти на грузиска кујна

Сега ќе ви кажам како брзо да направите адика со зелени домати. Овој сос ќе оди добро со јадења со месо..

Задолжителни производи:

• 2,5 килограми неподготвени домати;
• 150 грама лук;
• 70 грама лута пиперка;
• 100 грама корен од рен;
• 30 грама сол;
• 15 грама шеќер.

Како да се направи:

1. Измијте ги доматите, ставете ги на салфетка, почекајте неколку минути за овошјето да се исуши.
2. Нема потреба да се лупат лути пиперки од семе, само отсечете ги опашките.
3. Излупете го лукот и коренот од рен.
4. Ги пренесуваме подготвените производи преку мелница за месо.
5. Додадете сол и шеќер во сурова аџика. Добро измешајте, лежете во суви стерилни тегли, затегнете цврсто.

Бидејќи готвевме аџика без да зоврие, мора да се чува во фрижидер шест месеци..

Зачинет сос со сливи

Ги подготвуваме следниве производи:

• 2 килограми зелени домати;
• 1,5 килограми сливи;
• 500 грама слатка пиперка;
• Половина килограм кромид;
• 500 милилитри растително масло;
• 100 грама шеќер;
• 5 парчиња врела пиперка;
• Половина килограм моркови;
• 1,5 лажички црн пипер.

Измиени домати, исецка на кромидот на големи парчиња.

1. Ние ги лупаме сливите, ги ослободуваме пиперките од семето, ги лупаме морковите.
2. Ние ги извртуваме сливите со зеленчук, додаваме масло, сол, шеќер по вкус на добиената маса.
3. Ние го ставаме садот со сосот на шпоретот. Гответе еден час и половина со бавно вриење.
4. Истурете во бибер, измешајте, извадете го од топлина. Ние ги изложуваме банките. Ние извртуваме.

Проверете го рецептот за видео. Мислам дека ќе ве интересира процесот на правење адика од зелени домати.

Подгответе adjika од зелени домати за зима, се добиваат вкусни, вакви вкусни празни места. Со нив, сите јадења со месо ќе бидат уште повкусни и поароматични..