Аџика од зелени домати - едноставен рецепт за чекор-по-чекор готвење со фотографија за зимата
Опис
Аџика од зелени домати за зима - прилично зачинето работно парче, бидејќи е подготвено со додавање на прилично голема количина лута пиперка. Затоа, таквата adjika, направена дома, може да испадне како аматер. За оние кои едноставно обожаваат зачинета храна, едноставна „зелена“ подготовка е вкусна. Сепак, не се препорачува да се злоупотреби. Сепак, состојките за подготовка на адика се користат прилично гори, што може да предизвика сериозни болки во стомакот или уште полошо.
Покрај тоа, може да се направи еден исклучок од подготовката на зеленчук adjika, што е многу важно за оние кои не сакаат многу зачинета храна или, воопшто, се нејзините противници.. Можете да подготвите такво празно за зима со помош на мала количина лута пиперка, згора на тоа, воопшто не можете да го додадете. Слична варијација на adjika од зелените домати излегува многу вкусна и наводнување со уста.
Главната работа е дека во овој едноставен фото рецепт, подготовката на зеленчук се подготвува без процес на готвење, што значи дека вкусната сурова адџика е затворена за зимата, која ги содржи скоро сите корисни својства на оригиналните состојки. Предлагаме да ги користите чекор-по-чекор инструкциите, кои се прикажани понатаму во рецептот, и брзо да направите неверојатна подготовка на зеленчук за зимата.
Состојки
- Зелени домати 1,5 кг
- Коренски корен 150 гр
- Лук 130 гр
- Горчлив пипер 2 парчиња.
- Табела сол 50 гр
- Гранулиран шеќер 30 гр
- Копар по вкус
Чекори
Темелно измијте го целиот зеленчук што ви е потребен за да создадете адџика дома. После тоа земаме чисти зелени домати и ги исекуваме на четири дела.. Прво излупете го лукот и рен коренот, а потоа исецка. Исечете ги лутите пиперки на мали прстени. Сега ги пренесуваме сите сецкани производи и измиени зелени копар преку мелница за месо или користиме блендер за да добиеме хомогена маса за зеленчук.
Додадете гранулиран шеќер и сол во добиената мешавина, а потоа сè добро измешајте.
Сега ајде да се справиме со обработка на стаклени садови за прекрасна растителна маса.. За да го направите ова, загрејте ја рерната на сто степени и стерилизирајте тегли со капаци во неа десет минути.
После тоа, ние ги пополнуваме стерилизираните тегли со готови зеленчук adjika и ги извртуваме со обработени железни капаци..
Аџика од зелени домати е подготвена за зима. Се препорачува да го чувате на кое било ладно место, на пример, во фрижидер..
Пријатен оброк!