Инстант корејски домати

Гответе домати корејски, ова е највкусниот рецепт за веднаш зрели домати. Ваквите салати сега се популарни, бидејќи тие ги красат масите со достоинство со нивниот светлиот изглед и неверојатен вкус. Како по правило, зачините и билките во такви салати играат многу важна улога. Нашата опција за готвење не е исклучок. Подобро ако сè уште дозволите салатата да запари барем еден ден или два, тогаш таа ќе биде целосно заситена и заситена со сите адитиви што ги нудиме. Единствената работа што вреди да се грижиме за претходниот ден е подготовката Корејски моркови. Ако им верувате на продавниците, слободно користете ги. Но, доволно е лесно да се направат моркови дома - изрендајте ги морковите со посакуваната форма, одделно загрејте го растителното масло со посебен сет на зачини за корејски салати, комбинирајте ја целата работа со моркови, зачинете со лажица овошен оцет и рендан лук. Инсистирајте под мал притисок за еден ден.

Состојки:



- домати - 550 гр,
- Корејски моркови - 180 гр,
- bellвонче пиперка - 170 г.,
- лута пиперка - по вкус,
- лук - 4-5 заби,
- копар - куп,
- растително масло - 70 ml,
- овошен оцет - 20 мл,
- шеќер - 30 г.,
- маса сол - 15 g,
- земјата коријандер - 2 g.



Прво на сите, ние ќе ја подготвиме основата на нашиот сос - бибер - измијте го и исушете го, извадете ја кутијата за семе и лесни ленти. Исечете ја пиперката по случаен избор. Излупете чешниња од лук, исплакнете. Prepareе подготвиме и лути пиперки, но овде ќе се фокусираме на нашиот вкус, додавајќи повеќе или помалку од тоа.





Во садот за блендер, мелеме два вида пиперки, лук, добиваме скоро хомогена смеса.



Ја префрламе масата на пиперката во сад, додаваме сол од маса.



Потоа додадете гранулиран шеќер, растително масло и овошен оцет. Малку го вкусуваме облекувањето, со недостаток на сол, додаваме повеќе.



Исплакнете куп копар, истресете ги вишокот капки вода, ситно исецкајте го копарот, фрлете во сад со бибер.



Ги мешаме сите состојки, добивме само одлично облекување за доматите.



Ги сортираме доматите, проверете дали нема расипани, измијте ги и исушете ги доматите, исечете ги опашките. Исечете ги доматите во кружни подлошки.



Земаме редовна стаклена тегла, ставаме неколку лажици од подготвениот облекување на дното, ставаме слој сецкани домати со слатки.



Ставете ги подготвените корејски моркови на доматите, сега повторно повторуваме - облекување, домати, моркови.



Ние ја затвораме теглата со најлон капак, ја свртуваме наопаку, ја испраќаме до полицата на ладилникот. За еден ден или два ние служиме.



Пријатен оброк!
Ние исто така препорачуваме готвење Латвиски домати.