Како да се готви корејски моркови: лесен рецепт

Салатите на мезе со зеленчук се неверојатно популарни кај нас - ние сме среќни готвење сладок лечо, зачинета салата од зелени домати, се разбира, е интересна за домаќинките и како да готвите корејски моркови дома.

Забележете дека рецептот за корејски моркови може да се прилагоди и за конзервирање моркови за зима, но овој метод на готвење е наменет специјално за подготовка на грицки дневно..
така, како да се готви корејски моркови? Земете 500 гр моркови, излупете ги и измијте ги, исечете ги на тенки шипки или решетки. Можете да користите специјален ренде само дизајниран за готвење зеленчук на корејски јазик. Додадете 2 чешниња лук исцедени преку преса, лажичка црн пипер, половина лажичка црвена пиперка, 2 лажички коријандер, 2 лажици сол и лажичка шеќер во зеленчукот. Измешајте сè добро и стискајте со рацете.


Исечете го кромидот на коцки. Топлина растително масло во тава (ќе бидат потребни 3-4 лажици) и испржете го кромидот додека не стане златно кафеава.
Додадете масло од кромид во морковите (самиот кромид веќе не е корисно) и една и пол лажици маса оцет. Измешајте сè добро. Може да го пробате мезето и да додадете некои зачини ако недостасуваат.
Ставете корејски моркови во фрижидер неколку часа, или подобро оставете ги таму преку ноќ.
Ако сте заинтересирани за рецепти со овој портокал зеленчук, тогаш не заборавајте да готвите лечо со моркови, корисно е не само како салата, туку и како облекување за бурс.