Рецепт за готвење со фотографија чекор по чекор цреша во свој сок за зимата дома

Опис

Цреша во свој сок за зимата - универзално работно парче кое се состои од мали домати и сок од домати. Конзервирани домати на овој начин може да се користат како оригинална закуска со зеленчук, и, покрај тоа, можат да бидат уникатно користени во подготовката на разни јадења. Покрај тоа, тие не се користат само во овој случај, туку се користат како главна состојка.. Покрај тоа, не само што црешите домати се универзално распоредени во овој неверојатен празен домат, туку и неверојатниот сок од домати, со кој може да се конзервираат дома. Употребата на сок од домати при готвењето не е ограничена. Неговата употреба за подготовка на различни јадења понекогаш воодушевува многу гурмани. Она што не е подготвено од сос од домати: чорби од зеленчук, тестенини и разни супи, како и за подготовка на многу други јадења, сокот од домат е неопходна состојка.

Подолу ви обезбедивме чекор-по-чекор инструкции со фотографија, во која ги детализиравме фазите на готвење на мали домати во сос од домати. Затоа, ќе биде многу лесно да се готви конзервиран зеленчук дома.. Овој рецепт користи еден интересен зачин за зачувување на цреша, која се нарекува босилек.. Со неговата употреба, подготовката на домати се покажува многу ароматична и божествена по вкус..

Значи, предлагаме да започнеме со создавање домашна домашна цреша за зима!

Состојки

• Домати 400 гр
• Цреша 800 г.
• Готвење сол 1 лажиче.
• Гранулиран шеќер 3 лажиче.
• Василиј 1 куп
• Оцет 6%, 2 лажици.

Чекори

1. Време е да започнеме да готвиме, и ќе започнеме со темелно испирање на доматите. Кога зеленчукот темелно се измие, одберете ги доматите од цреша и ставете ги во тегли. Малите плодови треба да ја полнат целата тегла, додека тие треба да бидат цврсто притиснати едни против други. Сега пополнете ги готовите домати со врела вода и оставете ги да се парат.

   

2. Сè уште имаме обични домати, па сега ќе се справиме со нив.. Прво, истурете ги плодовите со врела вода, а потоа извадете ја кожата од нив. Излупените домати ги испраќаме во садот за блендер, по што од нив правиме хомогена маса.

   
   
   
   

   

3. Во пирето што го добивме од доматите, додадете гранулиран шеќер, сол и зеленчук од босилек, по што сите ги внесуваме до вриење. Веднаш штом мешавината од домати ќе зоврие, вриејте ја уште две минути, а потоа додадете ја оцет на неа. Сокот од домат е подготвен, затоа тргнете го од оган..

   

4. Сега се врати на доматите од цреша. Прво, ја исцедуваме целата вода во која плодовите беа цело ова време, а потоа истурете ги парените домати со врел сок од домати. Следно, ги стерилизираме празниците на црешата во врела вода за десет минути. После тоа, теглите со домати се херметички валани и се оставаат да се оладат наопаку. Во зима, подготовките од конзервирана мали домати сигурно ќе ве воодушеват.

   

   Пријатен оброк!