Црвени, слатки и вкусни конзервирани домати за зима - како да се конзервираат домати во тегли.
Овој рецепт за готвење домати е толку едноставен што секоја домаќинка која секогаш нема доволно време ќе го цени тоа. Црвените конзервирани домати се вкусни и слатки.
Состојки: лимонска киселина, домат, шеќер, сол
Колку е лесно да се зачуваат доматите за зимата во тегли.
За овој рецепт, треба да подготвиме густо овошје со големина.
Избраните домати измијте ги темелно и ставете ги во чисти тегли.
Следно, да го направиме полнењето. За да го направите ова, растворете во 1 литар вода 60 гр сол, 35 гр шеќер и 6 g лимонска киселина. Решението ќе треба да се вари и да се наполни со подготвени тегли домати. Во овој случај, постапете внимателно, така што лименките да не попуштат..
Потоа, теглите треба да бидат покриени со капаци и да се стават во сад со не многу топла вода за да се стерилизира работното парче 10 минути за литарски лименки и 15-20 минути за конзерви со три литри.
Следно, ги превртуваме лименките, се превртуваме и чекаме за ладење.
Ги извадуваме готовите работни парчиња на посебно место за заштеда.
Вкусните конзервирани домати подготвени на овој начин може да се јадат како независна закуска, или можете да ги додадете во други јадења од зеленчук или месо. Таквите црвени слатки домати, исто така, може да се користат за да се подготват разни сосови или да се третираат прво и втор курсеви со нив..