Слатки конзервирани домати. Рецепт со фотографија

Секоја водителка се обидува да ги изненади своите гости со необичен и вкусен рецепт, моите гости секогаш се воодушевени од слатките домати што ги готвив, сакам да го споделам мојот рецепт.
Јас го наведувам овој рецепт за конзерва од три литри.
Потребни состојки за слатки конзервирани домати:
- еден до два килограми домати-
- еден и пол литри вода-

- една лажица сол-
- 100 грама шеќер-
- две лажици рендан лук-
- 2,5 лажици оцет.
Прво треба да изберете зрели домати, но, по можност со тврда кожа, измијте ги темелно и оставете неколку минути да се исушат.

Подгответе чисти тегли и стерилизирајте, а потоа оставете и да се исушат.

Ставете ги доматите во тегла и истурете ја зовриената вода, покријте го со капак на врвот и оставете 10-15 минути..

Потоа, водата од доматите треба да се исцеди во тенџере и да се доведе до вриење.

После тоа, додадете шеќер и сол, се вари и се прелива преку теглите домати.

Следно, треба да ставите ситно рендан лук во теглата и да додадете оцет. После тоа, доматите може да се валани.
Следно, банките мора да бидат превртени и завиткани со нешто топло.

Сега слатките домати се подготвени да јадат.

 рецепт обезбеден од joli666