Задушена зелка во бавен шпорет. Најдобри рецепти!
Задушена зелка во бавен шпорет Редмонд
Cодржина
Методи за подготовка на рецепти "Задушена зелка во панасонски мултикур и уреди на други компании ":
При месо од зелка, може да се готви индивидуално или да се комбинира со друг зеленчук. Многу често во зелката се додаваат компири, моркови, модри патлиџани, тиквички, цвекло, пченка, зелен грав и др. Зеленчукот се става во мултимерка во парчиња од која било големина, претходно пржени или варени по желба. Понекогаш ставаат месо со зеленчук, но ако се сурови сурови, тогаш треба да го исечете на мали парчиња, бидејќи во овој случај времето на задушување на садот ќе се зголеми.
Зелка во бавен шпорет може да се пари или во вода, задушена, печена или пржена. Процесот на чорба е на второ место по корисноста по готвењето. Покрај тоа, таа се изведува и на вода и на супа..
Задушена зелка во мултикокер Поларис
Подготовка на зеленчук
Белата зелка мора да се исчисти од слабите, затемни и суви горните лисја однапред, црните дамки мора да се исечат од вилушката. Потоа зелката се мие под проточна вода, се суши со кујнска крпа и се сече на мали парчиња со помош на кујнски нож. Трупецот не се користи за гаснење. За задушување карфиол, се користат само inflorescences, кои се мијат и сецкаат пред готвењето..
Решен рецепт од зелка во бавен шпорет
Начин чорба од зелка во бавен шпорет нема да потрае многу време и напор. Можете да додадете коцки од пилешко филе на овој рецепт. Сочно јадење се смета за диетално, и затоа можете да го третирате без да му наштетите на вашата фигура. Состојките што ќе бидат потребни за рецепт се како што следува:
- 1 кг зелка,
- Филе од пилешко 0,4 кг,
- 1 лак,
- 1 морков,
- 100 мл сок од домат или 1 лажица масло. доматно пире,
- 2 лажици растително масло.
Зеленчуково масло се истура во садот за мултиметар и во него се ставаат рендан морков, сецкан кромид и пилешко филе исечени на мали парчиња. Зелка е ситно сецкана и испратена до зеленчук. Во оваа фаза, ниту сол, ниту пиперка зелка, и не треба да ги мешате производите! Уредот е вклучен 40 минути во режимот "Печење" (за млада зелка, доволно е 20 минути).
За ова време, зелката ќе се смири, а кромидот и морковите што се наоѓаат под нив ќе кафеави. После тоа, сок од домат или доматно пире разредено со вода се истура во зеленчукот, тие се солени и бибер по вкус, на нив се додаваат сите зачини и билки. По темелно мешање на состојките, апаратот се враќа во режимот "Печење" 1 час. По одредено време, вкусното јадење ќе биде подготвено. Добро е да го сервирате под месо на француски или стек.
Рецепт "Задушена зелка во multicooker на Филипс и други уреди со ориз "
Понуденото јадење, и покрај вообичаениот асортиман на производи и навидум едноставност, ги воодушевува многумина со неговиот одличен вкус. За посно јадење, можете да ставите ориз во зелка. Додадете печурки наместо месо. За да подготвите задушена зелка со ориз, потребни ви се:
- 1 средна глава зелка,
- 1 мулти-стаклен ориз,
- 0,3 кг месо или печурки,
- 1,5 мулти-чаши вода,
- 2-4 лажица масло растително масло,
- 1 кромид,
- сол и зачини.
Растително масло се истура во садот со повеќе куки. Месото (ако садот е посно, тогаш пилешкото, инаку - свинско месо) се сече на мали парчиња, се става во уредот и се вклучува во 30 минути во режимот "Печење". Кромидот се сече на половина прстени. Морковите се нанесуваат на груб ренде. Потоа кромидот и морковите се испраќаат до месото за да пржат 10-12 минути.
Ако сакате, можете да додадете свежи домати или слатки пиперки, исечени на ленти. Следно, се додава рендан зелка, малку солена, така што ќе го стартува сокот, а зеленчукот се остава да задуши во бавен шпорет 15 минути.
Оризот, претходно измиен со ладна вода, е поставен последен. Садот се солени, зачинети, исполнет со потребниот волумен на вода и се доведува до подготвеност во режимот "Пилаф". Исклучување на уредот, рецептот "Готвење задушена зелка во бавен шпорет со ориз “се остава 15-20 минути во режимот„ Одржување на температурата “. Ако печурките би требало да се додадат во зелка, тогаш тие се поставени заедно со зелка, бидејќи се готват многу побрзо од месото.
Рецепт "Како да се готви задушена зелка во бавен шпорет (кисела зелка)"
Чорба со кисела зелка подолг процес во споредба со готвењето свежо. Но, вреди да се земе време за овој рецепт, бидејќи излегува чинијата е одлична..
За да чорба од кисела зелка, треба да земете:
- 0,5 кг кисела зелка,
- Пилешко филе 0,5 кг,
- 1 среден кромид,
- 2-3 лажици растително масло,
- сол и зачини по вкус.
Треба да се исцеди кисела зелка (и ако е премногу солена, тогаш прво исплакнете со вода), отстранувајќи ја вишокот течност. Пилешкото филе се мие и се сече на мали парчиња. Маслото се истура во мултикајкерот, а се става на режимот "Печење" 50 минути. Прво, половина прстен кромид се пржи во апаратот, потоа на нив се додаваат кисела зелка и пилешко. Сето ова е солено, зачинето со зачини и оставено да готви до сигналот. Ја мешав садот "Задушена кисела зелка во бавен шпорет", Мора да се остави во затворен уред уште 10 минути, како рецептот"Мелено тепсија од месо во рерната".
Задушена карфиол во рецепт за повеќекратни производи
За да готвите карфиол во бавен шпорет (поточно зеленчук чорба базиран на карфиол) ви треба:
- 0,5 кг нацветен карфиол соцвети,
- 1 бел кромид,
- 1 морков,
- 3 домати,
- 2 слатки пиперки,
- 50 гр путер,
- 1 лажиче сол,
- 1 лажиче Сахара,
- 1 лажица масло брашно.
За да ставите чорба од зеленчук во бавен шпорет, истурете карфиол со солена ладна вода (за отстранување на грешки) и оставете го 15 минути. Потоа водата се исцеди, а чистата вода се влева во зелката и садовите со неа се ставаат на умерен оган да зоврие. Карфиолот треба да готви 3-4 минути. Слатките пиперки се лупат и се сечат на мали парчиња. Измиените домати се пират. Морковите се нанесуваат на груб ренде. Кромидот се лупи од лушпата, се сече на половина прстени и се поставува во садот со мултивак.
Карфиол, варен до половина варен, мора да се расклопи во inflorescences и breaded во брашно. По inflorescences, тие се поставени во multicooker, и на нив се става парче путер. Апаратот е затворен и зелката се готви во режимот "Печење" околу 15 минути. Следно, моркови, пиперки од bellвонче се додаваат во зелката, се истура пирето од домати, зеленчукот се меша и се солува.
Мулти-кукерот се вклучува во режимот "Печење" 15 минути, а потоа во режимот "Stew". Варен задушен карфиол со зеленчук може да се зачине со сон сол и зачини, а по можност да се сервира топло. Колку убаво и естетски пријатно да се послужува со задушени зелка може да се шпионира „Задушена зелка во бавен шпорет“ фотографија.
Едвај има чинија по вкусен и подобар од „Задушена зелка во бавен шпорет, шпорет под притисок„! Може да се сервира како лесна закуска или како гарнир. Покрај тоа, готвењето задушена зелка во мултикокер не го одвлекува вниманието на кулинарскиот експерт, како подготовка на салати за зимата од зелка, и бара само малку од неговото внимание. И резултатот е неверојатно вкусно јадење - чисто задоволство!