Инстант кисела рецепт на kohlrabi со чекор по чекор фотографии за зима

Опис

Кисела kohlrabi, варен според овој рецепт, излегува многу вкусен, сочен и крцкав. Откако ќе уживате во оваа закуска, ќе заклучите дека едноставно нема подобро зачувување. Ова уникатно јадење ќе се гордее со место меѓу зимските резерви, како и ќе го украси секој празничен празник. Вие нема да жалам да потрошите петнаесет минути за правење кисела kohlrabi дома!

Одлично е што можете да ја маринирате оваа необична зелка не само со такви чинии, како што е предложено во овој едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии. Можно е да се зачува со сламки, коцки, па дури и триаголници. Ова нема да влијае на вкусот на подготовката на кој било начин, така што овде можете да тргнете од вашите сопствени преференции.. 

Покрај тоа, киселата kohlrabi може да се надополни со кој било зеленчук. Може да бидат и кромид и морков и цвекло. Во вториот случај, зелката дополнително ќе биде обоена. Acquireе се здобијат со апетитна бургундска боја, а тоа ќе го направи мезето уште понеобично.. Главната работа е што ние нудиме да се готви инстант kohlrabi! Ова неверојатно вкусно јадење можете да го вкусите буквално следниот ден..

Значи, предлагаме да започнете да готвите!

Состојки

• Кохлабри 1 парче.
• Вода 1 лажица масло.
• Бел вински оцет 1 лажица масло.
• Лук 2 чешниња од лук
• Табела сол 4 лажиче.
• Гранулиран шеќер 1,5 лажиче.
• Зачини по вкус
• Копра 3-4 гранки

Чекори

1. За да започнете со тоа, земете глава од kohlrabi, одделете ги стеблата, лисјата и горниот слој од него. Потоа, исечете го зеленчукот на такви парчиња, како на фотографијата подолу.. По избор, состојката може да се исецка на произволни парчиња.

   

2. Следно, подгответе ги теглите: исплакнете ги и добро стерилизирајте ги. После тоа, ставете го подготвениот коклараби во сад, и додајте го излупен лук и свеж копра на неа. Бидете сигурни да оставите слободен простор во теглите за маринада.

   
   
   
   

   

3. За да ја подготвите маринадата, треба да земете длабок сад, а во него треба да ја разредете водата со оцет, сол и гранулиран шеќер. Не заборавајте да додадете зачини таму кои одговараат на вашиот вкус.. Добиената течност ставете ја на висока топлина, доведете до вриење, а потоа вриејте неколку минути на средна топлина.

   

4. Истурете ја зелката спакувана во тегли со врела маринада. Ако е потребно, додајте малку зовриена вода во закуската.

   

5. Сега превртете го зеленчук празно херметички со капаци и изладете. Не треба да го стерилизирате зачувувањето ако садот не е подготвен за зимата. Инаку, стерилизацијата е неопходна. Кога конзервираната зелка се олади, пренесете ја во фрижидер или која било друга ладна област за понатамошно складирање.. Вкусни кисела кислораби подготвени.

   

   Пријатен оброк!