Суптилностите на готвење кисела зелка со цвекло

Готвење кисела зелка со цвекло ќе ви одземе мала количина на време, но во исто време можете да уживате во неговиот ненадминат вкус. Ги препорачуваме следниве рецепти за разгледување.

Готвење кисела зелка со цвекло.
Исечете зелка од 2 кг зелка на широки ленти, а потоа исечете ги наоколу. Како резултат, треба да добиете 3 по 3 квадрати.Големите репка и моркови исецкајте ги на ленти, исецкајте ја главата на лукот. Подготвените состојки промешајте ги во сад, префрлете ги во тенџере. Направете маринада: измешајте 220 гр растително масло со литар вода, 220 гр гранулиран шеќер, лаврушка, црна и лута пиперка. Варете ја масата, извадете ја од топлината, додадете 155 гр оцет. Истурете го добиеното полнење над зеленчукот што претходно сте го ставиле во тавата. Лежете чинија на врвот, оставете 24 часа во топла просторија. По одредено време, вкусете го овој вкусен. Поместете ја теглата во фрижидер.

Подготви и кисела зелка за зима.
Разгледајте го ова готвење кисела зелка со цвекло.


Изберете ги вилушките од зелка со средна големина на плоштади. Решетки моркови, исецка на цвекло во тенки парчиња. Исечете 3 лути пиперки и чешне лук. Откако зеленчукот е во тенџере, истурете саламура над нив. Изберете чинија што е малку помала од чинијата за мариноване и ставете ја на врвот. Саламура е подготвена на следниов начин: растворете чаша гранулиран шеќер во литар вода ,? Уметност. лажици сончогледово масло, 2 лажици. лажици сол. Истурете во чаша оцет. Зачувајте ја закуската во топла просторија два дена..

Како ви се допаѓа кисела плитки со цвекло? Оригинална и прилично смела комбинација! Вреди да се обидете.
Закуска Pelyustka.
За подготовка на карлицата, одберете ја зелката со доцна сорта, така што таа е доста густа и еластична. Исечете ја главата на зелка на плоштади. Сепак, можете да го исечете зеленчукот како сакате, но ова се смета за класична опција. Малите стебленца исто така можат едноставно да се исечат на четвртини. Точно, ова е само ако дозволи големината на садот. Исечете 420 гр овошје од цвекло, 220 гр моркови и глава лук. Можете да користите блокови или плочи. Подгответе ја маринадата: во 1 литар вода, додадете 3 парчиња ловоров лист и неколку грашок црн пипер. Ставете ја масата на шпоретот, се вари. Штом маринадата зоврие, извадете ја од шпоретот, додадете 160 мл оцет. Изладете го полнењето додека не се загрее. Пополнете тегли со него, изложете ја масата од зеленчук во слоеви, запечатувајте.
Willе ви се допадне и брзо кисела репка - ние сме среќни што ги обезбедуваме суптилностите на готвење на страниците на нашата веб-страница.
Домашните подготовки за зимата се доста различни. Тие се собираат со солење мариноване, чорба, конзервирање, замрзнување и др. Овој или оној метод на подготовка зависи од карактеристиките на производот и вашите преференции за вкус. Во секој случај, секој од нив е достоен за внимание. Маринирањето е една од најпопуларните и најприфатливите опции, затоа не заборавајте да ги испробате рецептите што ги опишавме за вас.