Конзервирана маринирана тиквичка
Конзервирана маринирана тиквичка е деликатес што никој не го одбива. Како на друго место? На крајот на краиштата, тиквичките се сочни, ароматични и крцкави. И во комбинација, на пример, со пржени компири, едноставно е невозможно да се оттргнете од прекрасните тиквички..
Овие конзервирани тиквички лесно можат да се користат во салати, на пример, наместо краставици. Тие се исто така вкусен атрибут на вообичаениот спин, кој често се поставува на масата кога ги поканува гостите..
Рецептот за конзервирана тиквички е прилично едноставен. Не ви требаат никакви посебни вештини. Единствената тајна да ги спречите лименките од оток е стерилизација и темелно миење на лименките. Веќе се прилагодив на овој вид работа и малку ги поедноставив процедурите. Јас ги мијам лименките однапред, не ги стерилизирам, но по миењето, ги натопувам во врела вода за една секунда. Тоа е толку едноставно и брзо! Можете исто толку лесно да се подготвите и конзервирана печурка според нашиот рецепт.
Состојки:
- 1 голема растителна срцевина,
- 2 ловоров лисја,
- 1 чешне лук,
- 1 чаша вода,
- 1 лажица оцет,
- 1 лажица шеќер,
- 0,5 лажица сол,
- 5 парчиња пиперки
Прво на сите, измијте ги тиквичките и исечете ги на парчиња. Ако тиквичките се стари, тогаш исто така ќе треба да се излупени..
Ставете ги исечените кругови во тегла.
Додадете чешне лук во теглата.
Посипете пиперки
Истурете во лажица оцет.
Ајде да ја подготвиме маринадата. Комбинирајте сол со шеќер и вода. Варете ја маринадата.
Истурете тиквички со добиената маринада.
Ставете ловоров лист одозгора и зашрафете ја теглата со капак.
Како што споменавме погоре, не е неопходно да се стерилизираат тегли, тиквички веќе добро вреди. Ако сè уште имате сомнежи или загриженост, можете да ги стерилизирате банките.
Овие испаднати конзервирана маринирана тиквичка!