Карактеристики на солење четка на папрат

Солење на папрат од папрат започнува со обработка на своите пука и подготовка за процесот на солење. Погледнете внимателно во сите спирали - во нив не треба да остануваат кафени скали. Тешко е да се вари во стомакот, па можат да го иритираат. За да ги одделите снегулките, вриете папрат во многу солена вода 15 минути. Потоа исцедете ја водата, исплакнете неколку пати во проточна вода.

Ставете ја папрат во тегли претходно стерилизирани со пареа, пополнете со раствор што врие, навивајте на вообичаен начин. По заптивање, превртете го садот, покријте, чувајте ја во оваа форма додека не се излади, а потоа пренесете го на ладно место.
Како ви се допаѓа adjika од доматно пире?
Солење на папрат од папрат сув метод.


Земете свежи пука, ставете ги во чаша или емајл сад во слоеви, посипете ги секој од нив со сол. Земете подобра груба сол. За 10 кг пука, потребни се 3-4 кг сол. Поставете чинија на врвот и угнетување на неа. Во просторијата каде што планирате да го чувате работното парче, мора да има ладен воздух, во спротивно ќе испадне дека е без вкус. После неколку недели, поставете го полу-готовиот дел од работното парче во стаклен сад, запечатувајќи го секој од нив. Додадете сол - 10 кг билки - 2 кг сол. Покријте ги теглите со едноставни капар капаци, чувајте ги во фрижидер. После неколку недели, папрат може да се јаде!

Подгответе исто така класична салата од свежа зелка.
Солење на папрат од папрат : штета и корист.
Ова растение е едно од најстарите. Може да се најде на стебла на дрвја, на гранки, на пукнатини во карпи, во мочуришта, во шуми, на реки и езера. Тој успева да расте дури и на wallsидовите на градските куќи. Ваквата прилагодливост и виталност на овој вид зеленило е едноставно неверојатна. Сепак, тие се почести во тропските и суптропските области, бидејќи е влажна, топла и има плодна почва за нив..

Ризомите на папрат содржат скроб, есенцијални масла, танини, масти, флавоноиди, алкалоиди, сапонини. Младите пука се богати со каротин, никотинска киселина, токоферол, рибофлавин и разни витамини. Јадењето растение за храна има добар ефект врз метаболизмот, перформансите, формирањето на скелетот, активност на нервниот систем, отстранување на радионуклиди и ендокриниот систем. Се користи не само како прехранбен производ, туку и како лушпи и лосиони кои помагаат да се справат со многу болести..
Ако сте убител на слатки подготовки, тогаш сигурно ќе ви се допаднат џем од тиква со портокали.