Само-опрашени семе од краставици за мариноване: сигурни сорти
Кисела и кисела краставици се чести и омилени гости на масата. Тоа не е само вкусна и солена закуска, туку е и важна состојка за многу зимски салати, кисели краставички и други јадења. Многу е разочарувачки кога сите напори за одгледување на земјоделските култури се залудни и теглите подготвени за миризливи краставици треба да се полнат со нешто друго. Затоа е толку важен правилниот избор на само-опрашени семки од краставици за мариноване и мариноване..
Како што знаете, краставиците се опрашуваат со пчели од тоалети. Но, за да може овој процес да се одвива според сите правила и во целост, неопходно е поволно количество на природни услови. Краставицата е прилично привлечна за температурниот режим, нивото на влага, состојбата на почвата. Затоа, понекогаш не е лесно да се постигнат зачудувачки жетви..
Од една страна, треба внимателно да ја следите удобноста на ртење на семето, од друга страна, да се надевате на добро време, што ќе им овозможи на пчелите да ги опрашуваат цвеќињата на време. Ризиците од губење на земјоделски култури се особено високи во постудените региони на Русија. Тоа е причината зошто, во повеќето случаи, таму се користат само-опрашени сорти краставици..
Краставици - само-опрашени сорти за мариноване
Меѓу најпопуларните самостоени краставици за мариноване се:
- Амур Ф1. Холандски краставица. Вкусни мали краставици долги 9, -9,5 см. Отпорни на разни болести (маслиново место, вирус од мозаик од краставици). Идеално за солење;
- „Белиот ангел Ф1“. Обоени лесни краставици 6-8 см Универзална: се користат свежи и за разни подготовки;
- "Chipmunk F1". Миризливи краставици со средна големина 8-10 см Отпорни на многу болести. Тие имаат богата темно зелена боја и мали испакнатини;
- „Херман Ф1“ (Холандија). Разновидна сорта. Темно зелено овошје 10-11 см со многу мозолчиња.
- „Малку ракун Ф1“. Малите краставици, 7-9 см, се ретко грутки, густи и крцкави;
- „Криспина Ф1“. Речиси секогаш дава добра жетва. Нежните темно зелени краставици 10-12 см, имаат тенка кожа, се рамномерно распоредени со мозолчиња, се отпорни на многу болести;
- „Момче со прст Ф1“. Мали плодови 6-8 см, имуни на разни болести, имаат идеални својства за солење;
- „Свекрва Ф1“. Миризливи краставици од 10-13 см се погодни за мариноване и мариноване. Тие се особено отпорни на студ;
- „Хрустифоф Ф1“. Името зборува само за себе. Светло зелените дури и краставици 10-12 см секогаш излегуваат еластични и крцкави во работните парчиња;
- „Аристократ Ф1“. Се карактеризира со висока отпорност на болести и стресни состојби. Овошјето е полно, рамномерно, добро прилагодено за мариноване и мариноване.
Кога одгледувате и купувате непознати сорти краставици, не треба слепо да верувате на тоа што го кажал продавачот. Можете лесно да се лизнете и семиња со низок квалитет и да дадете неуспешен хибрид како идеална сорта за мариноване. Во случај на готови производи, водени од главните знаци на краставица погодна за празни места: тенка кожа, богата зелена боја, мозолчиња на површината, отсуство на очигледни бели трње, тврди големи семиња и празнини внатре. Ако сè се совпадне, можете безбедно да го зафатите клучот за калај.!
Долги, мазни краставици или краставици со бели трње не треба да се навиваат во тегли. Радувајте ги вашите најблиски со нив свежи. Летни салати, освежувачки okroshka и цвекло - ова е нивната директна цел. Мали, густи, светло зелени краставици со тенки лушпи, мали семиња и мозолчиња со црни точки се главните кандидати за учество во вашите кулинарски експерименти од областа на конзервацијата.
Важно е да се одделат сорти погодни за кисели краставички и исклучиво сорти на салата, затворање што нема да го добие очекуваниот резултат. Само-опрашени сорти на краставици за мариноване се најдобри пријатели со добра жетва и одличен вкус на миризливи пломби за зима!
Вкусни ароматични кисели краставички ќе бидат направени според овој рецепт //ma.knowwoow.com/ogurtsy-solenye-hrustyashhie-na-zimu-bez-uksusa-2/
Исто така, вкусни крцкави краставици ќе бидат ако направите се како вака: //ma.knowwoow.com/ogurtsy-s-krasnoj-smorodinoj-na-zimu/