Како да направите маринада од краставица е најдобриот докажан рецепт за маринада од краставици за зима.

Колку вкусните и крцкави кисели краставици ќе испаднат во тегла, во голема мерка зависи од тоа каква маринада ја подготвувате. Јасно е дека одредувањето вкусна маринада од марината или не е деликатна материја и зависи од личните сензации за вкус на секоја поединечна домаќинка..

Состојки: шеќер, сол, оцет

Затоа, можам да ви кажам за моите рецепти за маринада од краставици. Секоја година ги користам овие два рецепти за собирање краставици, кои можат безбедно да се наречат омилени и докажани. Тие го поминаа тестот за многу сезони на конзервација.

Тоа е од оваа причина што ви нудим два од моите најдобри рецепти за маринада од краставици..

Првата е традиционална комбинација на сол, шеќер и оцет. Затоа, јас го нарекувам тоа - традиционална маринада. Во овој случај, 25 гр шеќер, 50 гр сол и 80-100 гр 9% оцет се додаваат на 1 литар вода.

Вкусна маринада за краставици, каде преовладува сладок и кисел вкус - ова е втора опција за полнење. За овој случај, 300 гр шеќер, 30 гр сол, 150 гр 9% оцет се додаваат на 1 литар вода.

Па, сега, најважно е како да се подготви маринада од краставици.

Која и да е верзија на рецептот што ќе го изберете - разликата во количината на состојки не влијае на подготовката на маринадата. Затоа, и во двата случаи делуваме на ист начин: вриеме малку вода, додаваме сол и шеќер, промешајте и почекајте да зоврие повторно и само сега додадете го оцетот ставен според рецептот. Веднаш штом ќе зоврие по трет пат, исклучете го и истурете го преку подготвените и чекајќи го овој момент празни места со краставици.

Па, тоа се сите суптилностите на правење маринада што се истура. И каков рецепт за вкусна кисела краставица за краставици користите? Дали ви одговараат горенаведените рецепти? Се надевам дека напишете осврти за сето ова во коментарите..