Чекор-по-чекор фото рецепт за подготовка на салата од краставици за зима без готвење и стерилизирање
Опис
Салата од краставици за зима гарантирано да ги задоволи сите што го вкусуваат. Може да се подготви многу едноставно, а состојките често се наоѓаат во куќата на секоја водителка. Ако не, не е важно, бидејќи секогаш можете да ги купите во најблиската продавница..
Таквото вкусно третирање лесно може да стане прекрасен додаток на вашата празнична маса, бидејќи салатата од краставици е одлична закуска.. Во работните денови, овој вкусен зеленчук исто така ќе помогне да се диверзифицира вашата исхрана, како и да се пополни телото со витамини, кои толку недостасуваат во зима..
Салата од краставици за зимата има незаборавен вкус што сигурно ќе му угоди на секој што го проба. Рецептот за салата од краставици без готвење и стерилизација, кој може да се подготви дома и да се затвори за зима, е многу едноставен. Можете брзо да подготвите лекување без да потрошите многу време на тоа. Чекор-по-чекор фотографии од нашиот рецепт ќе ви помогнат да пребарувате по препораките и да го олесните процесот на готвење.
Состојки
- Краставици 5 кг
- Моркови 1/2 кг
- Кромид 4 парчиња.
- Магдонос 2 гроздови
- Копар 2 гроздови
- Табела сол 3 лажици. л.
- Лук 1 ЕЕЗ.
- Гранулиран шеќер 200 гр
- Оцет 9%, 300 ml
- Растително масло 500 мл
Чекори
Со цел полесно да готвите, како и да го забрзате процесот, препорачуваме веднаш да ги ставите сите производи пред вас. Ова ќе помогне да се утврди дали треба да се упати во продавницата за повеќе.. Исто така во оваа фаза, препорачливо е да се мијат сите зеленчуци и билки, и да се отсечат задниот и предниот дел од краставиците.
Краставиците треба да се сечат на тенки прстени, така што тие се заситени од сите страни со адитиви. Исечете го кромидот на половина прстени, и подобро е да ги рендате морковите и лукот на фин ренде. Може да користите и кујнски мешалка за лук. Измешајте ги сите состојки во заеднички сад, исечете ги и додајте ги билките таму, а потоа солете го садот и додадете малку шеќер. Запомнете да го промешувате зеленчукот темелно, така што тие се натопени во нивниот сок од сите страни..
Ставете ја салатата да кисна така што зеленчукот го пушти сокот, а во меѓувреме стерилизирајте ги теглите. По половина час, ширете ја салатата од краставици во нив и додадете масло и оцет. Истурете го преостанатиот сок од салатата додека се нанесува на врвот, по што може да ги превртите теглите со стерилни капаци.
Испратете тегли со салата од краставици половина час за повторно стерилизирање, по што треба да се превртат и да се остават да се изладат под топло ќебе. Подобро е да се чува таков вкусен во подрумот..
Пријатен оброк!