Едноставни и вкусни салати со корејски моркови

Корејските моркови се многу популарна закуска кај нашите луѓе. Но, можете да го јадете не само одделно, туку и во комбинација со друг зеленчук, сите видови зачини и преливи.

Денес ќе споделиме вкусни и оригинални рецепти за правење салати со корејски моркови. Тие се подготвени многу брзо и едноставно, десет до петнаесет минути од вашето време и сè е подготвено, а корејските моркови, доколку немавте време да ги подготвите за зима, секогаш може да се купат во продавницата. Се продава во текот на целата година, е ефтино, и затоа закуските со овој производ се буџетски, но во исто време необични и многу, многу убави по изглед и вкусни.

Ако купите моркови во корејски стил за салата во супермаркет, најдобро е да ја изберете класичната опција, зачините моркови ќе бидат доста зачинети и може да не функционираат, исто како и другите опции (со алги, кромид, кисела зелка, брусница и сл.). итн).

Пушеле пилешки гради и салата од корејски морков

Оваа салата со корејски моркови и пилешко е една од најлесните за подготовка, така што овој рецепт ќе им се допадне на оние кои немаат време да готват..

За готвење ќе ви требаат:

• пушеле пилешки гради - 1 парче (околу 400 грама);
• две големи слатки пиперки (подобро е да земете зелени, тие изгледаат убаво во салата, но можете да изберете која било по ваш вкус);
• пакување (200-250 гр.) Корејски моркови (класична верзија);
• облекување - сос од мајонез или мајонез (едно пакување 180-200 гр.).

Ајде да започнеме.

1. Излупете ја пилешката дојка од коска и кожа. Ако купивте филе, тогаш, соодветно на тоа, не треба да чистите ништо.
2. Исечете го пилешкото на мали коцки, префрлете го во тенџере.
3. Додадете 200-250 грама корејски моркови на пилешкото.
4. Исплакнете ја пиперката, исечете ја на половина, извадете ги семето и партициите. Бидете сигурни да го исечете стеблото. Коцкајте ги пиперките.
5. Испратете ја пиперката на остатокот од состојките, зачинете со сос од мајонез, бибер и сол по вкус (не треба да сол или бибер, бидејќи во готовиот морков и мајонез има доволно зачини) и убаво измешајте ги производите.
6. Најдобро е да се сервира пилешка салата со корејски моркови во транспарентни чинии за салата.

Пред сервирање, ставете ја салатата околу дваесет до триесет минути во фрижидер, а потоа сервирајте ја на гостите.

Вкусна салата со корејски морков, шунка и сирење

Салатата излегува дека е хранлива, повеќе калорична од првата опција и во исто време воздушна по конзистентност.

За готвење ќе ви требаат:

• секоја шунка (само не пилешко) - 300-350 гр .;
• варени јајца - 3 парчиња ;;
• какво било тврдо сирење - 200 гр .;
• класични корејски моркови - пакување (150-200 гр.);
• зачини и сол по ваш вкус.
• за облекување сос од мајонез (од 20 до 45% маснотии) или мајонез (од 50 до 67% маснотии).

Подготовка

1. Варете јајца во врела вода 8-10 минути (сметајќи го времето од врела вода).
2. За да ги исчистите јајцата брзо, веднаш по готвењето, ставете ги во мраз вода (вода плус неколку коцки мраз) или под проточна ладна вода 2-3 минути.
3. Излупете јајца, исечете ги на коцки или ленти.
4. Сирењето рендајте го на груб ренде, можете да го исечете на коцки или ленти со нож. Направете како сакате, корејската морков и салата од шунка ќе биде вкусна во секој случај.
5. Исечете ја шунка во тенки ленти.
6. Подгответе убава чинија за салата, ставете корејски моркови, шунка, сирење и јајца во неа, додадете сол и зачини, зачинете со мајонез, промешајте.

Вкусна салата со корејски моркови, шунка и сирење е подготвена! Пред да го пробате, ставете го садот во фрижидер половина час, а потоа, украсете со какви било зелени, послужете..

Салата со пилешко месо, печурки, свежи краставици и корејски моркови

За готвење ќе ви требаат:

• Корејски класичен или зачинет морков - 250 гр .;
• пилешки гради (ќе зовриеме) - 250-300 гр .;
• 2 свежи краставици;
• какви било конзервирана или свежа печурка - 300 гр .;
• мајонез или павлака (за облекување) - 3-4 лажици.

Подготовка

1. Ако земете свежи печурки, излупете ги прво, исплакнете ги, вриејте ги во солена вода 15 минути, а потоа испржете ги во тава дваесет минути со додавање на мала количина растително масло. Следно, изладете ги печурките и исечете ги не премногу ситно. Не додавајте топол производ во салатата, тоа ќе го расипе вкусот на садот за садот и другите состојки. Ако печурките се мали, воопшто не треба да ги исечете. Оставете ги печурките непроменети. Оставете неколку цели печурки или најубавите капачиња за украсување на готовиот сад. Не треба да правите ништо со конзервирана печурка, само отворете ги и исечете ги во која било форма.
2. Варете ја пилешката дојка со кожата во лесно солена вода. Ова ќе трае околу 20 минути, а потоа извадете ја кожата и отстранете ги сите коски. Исечете ги градите во ленти долги три до четири сантиметри.
3. Измијте ги краставиците под проточна вода и исечете ги на ленти со иста големина како пилешкото. Ако краставиците се горчливи, излупете ги пред да ги исечете. Ова може да се направи со кора од зеленчук или нож..
4. Земете длабока чинија, ставете ги сите подготвени производи за салата во неа: моркови, пилешко, печурки и краставици. Сезона салата со корејски моркови и печурки со кисела павлака или мајонез (можете да измешате сос од мајонез и павлака во еднакви размери). Бибер малку и сол по желба.

Пред сервирање, оставете ја садот да отстои во фрижидер 20 минути, така што храната може да се впие добро. Салата со пилешко, печурки и корејски моркови е подготвена, можете да ја сервирате на масата, откако ќе ја ставите во убави чинии за салата!