Домати на снег: рецепти со лук, а исто така рен и сенф за зимата

• Време за подготовка:1-2 ч
  
  
  

  Cодржина

  • Домати „Под снегот“: рецепт за литарска тегла „Излажете ги прстите“
  • Исечени домати "Во снегот" за 1 литар лименка
  • Рецепт за тегла од 3 литри без стерилизација
  • Домати во снегот со лук за зимата без оцет
  • „Подготовка на снег“ со изненадување
  • Домати со лук и рен за тегла од 2 литри
  • Конзервирани домати "Бел снег" со сенф
  • Рецепт за вкусни домати со лук и јаболков оцет
  • Домати со лук и босилек
• Служби:Лименки 3 л-1 л
• Вид на чинија:Марината за зимата
• Комплексноста:Просечниот

Предлагам да се подготват за зимските домати во снегот со лук и други рецепти без оцет, но со разни зачини.

Домати „Под снегот“: рецепт за литарска тегла „Излажете ги прстите“

Со овој рецепт сакам да започнам список со омилени празни места. Името зборува сам за себе - ќе ги лижете прстите.

Земаме тегла за литар:

• 500 грама мали домати;
• Лажица мелен лук;
• Половина чаша шеќер;
• Половина десерт лажица сол;
• Десерт лажица оцет.

1. Измиените домати ги пробиваме во близина на дршката.
2. Ги ставаме во чисти тегли. Истурете во врела вода, оставете 15 минути.
3. Во тоа време, ја подготвуваме маринадата. Варете половина литар вода со сол и шеќер додека не се растворат целосно. Истурете оцет во саламура пред да го извадите од шпоретот.
4. Исцедете ја водата од загреаните плодови. Истурете ги парчињата лук на врвот на доматите. Наполнете со врела маринада до горниот дел на вратот.
5. Ние извртуваме. Тресете лесно за да ги дистрибуирате парчињата лук, што изгледа како бел снег. Засолниште.

Чувајте ги во нормални услови по ладењето..

Исечени домати "Во снегот" за 1 литар лименка

Давам рецепт за литарска тегла домати под снегот во сопствениот сок.

• 700 грама големи, сочни домати;
• Половина глава лук;
• 25 грама шеќер;
• 10 грама сол;
• Нотка лимонска киселина.

Исечете ги плодовите на четири дела.

1. Ситно исецкајте го лукот, измешајте со лимонска киселина, сол и шеќер.
2. Ние ставаме парчиња домати во стерилни тегли со волумен од 1 литар, истурајќи ја подготвената смеса.
3. Ние ги стерилизираме пополнетите тегли 20 минути. На крајот на процесот, го навиваме. Покријте со ќебе, оставете да се излади.

Ние се чуваме во подрумот.

Рецепт за тегла од 3 литри без стерилизација

Докажан рецепт со лук готви брзо, маринадата излегува зачинета.

За тегла од 3 литри ви требаат:

• 2 килограми домати;
• Мал бибер;
• 3 парчиња каранфилче;
• 5 парчиња шишенце;
• Средна глава на лук;
• Половина чаша сол;
• Чаша шеќер;
• Чаша оцет.

Ставете ги зачините на дното на шишето.

1. Потоа, доматите, прошарани со исечени пиперки.
2. Наполнете со врела вода, оставете да отстои 20 минути. Додајте сол, шеќер во исцедената вода, оставете да зоврие.
3. Истурете оцет во шишето, посипете со ситно сецкан лук, истурете саламура што врие.
4. Покријте го валаното шише топло.

Чувајте додека не се олади. Слегуваме во подрумот.

Домати во снегот со лук за зимата без оцет

Предлагам, заедно со други рецепти, домати во снегот со лук и без оцет за зимата.

Состојки за тегла од литар:

• 800 грама средни домати;
• Лажица мелен лук;
• 8 грама лимонска киселина;
• 3 sprigs магдонос;
• Свежа копачка чадор;
• Ловоров лист;
• 25 грама шеќер;
• Десерт лажица сол.

Ставете зелена и лист на дното на теглата.

1. Потоа ги положуваме плодовите на доматите, пополнете ги со врела вода за петнаесет минути. Направете го ова двапати.
2. Пополнуваме од водата исцедена повторно со додавање сол и шеќер во неа и врие.
3. Загреаните овошја посипете ги со лук, истурете го полнењето, додадете го лимонот и се тркалаат.
4. Изладете го под ќебето. Извадуваме конзервирани домати без оцет до подрумот.

„Подготовка на снег“ со изненадување

Список на компоненти:

• 2 килограми мали кружни домати;
• 100 грама моркови;
• Глава лук;
• Чаша шеќер;
• Трет шут сол;
• А кафе лажица лимонска киселина без врвот;
• А кафе лажица пиперки;
• Половина куп зелена зелка.

Измијте ги морковите, ставете, исплакнете и исечете ги на мали парчиња. Идеално зашилен или триаголен.

1. Ние го отсекуваме стеблото на измиени домати, вметнуваме парче морков на своето место. Плодовите ги ставаме во шише со зеленило, истураме врела вода, стоиме половина час.
2.  Истурете шеќер и сол во исцедена течност, оставете да зоврие 3 минути.
3.  Во ова време, додајте бибер и сецкан лук на доматите. Наполнете со зовриена саламура, додадете лимонска киселина. Се тркалаат, покријте со ќебе.

Откако ќе се олади, ставете го во оставата, чајната кујна.

Домати со лук и рен за тегла од 2 литри

Ова е рецепт за домат под снег за зима за зачинети loversубовници.

Ајде да земеме:

• 1,5 килограм домат;
• Чаша шеќер;
• Половина чаша сол;
• Лажица сецкан рен;
• 1,5 глави лук;
• Лажичка коријандер;
• Лажица оцет;
• Половина лисја од рен;
• 2 лисја од рибизла.

Готвење според рецепт за лименки од 2 литри:

1. Ставете зелена, измиени домати во стерилизирана тегла.
2. Исецкајте го лукот. Бришење на коренот на рен на фин ренде.
3. Истурете сецкан зеленчук во тегла со домати.
4. Ние го ставаме котел на оган, откако водата ќе зоврие, истурете ги доматите.
5. Течноста мора да се исцеди по дваесет и пет минути..
6. Додека зеленчукот се загрева, треба да ги наполниме. Истурете литар вода во садовите, додадете шеќер и сол, ставете го на шпоретот. Веднаш штом се вари вревата, истурете во оцет и извадете го од топлина.
7. Истурете коријандер во стаклен сад со зеленчук, а потоа истурете во саламура. Заостанете со стерилизирани капаци од калај. Ние го оставаме работното парче топло, завиткајќи го во топло ќебе.

Наутро ги спуштаме киселите домати во подрумот.

Конзервирани домати "Бел снег" со сенф

Ве советувам да подготвите вкусни домати со сенф за зимата. Тие не само што имаат прекрасен вкус и арома, туку се создава впечаток дека доматите лежат во снегот и се правливи со него..

Треба да ги земете следниве производи:

• 2 килограми домат;
• 3 мали глави лук;
• 1,5 литри вода;
• Половина чаша шеќер;
• 30 грама сол;
• Лажица сенф;
• 40 милилитри оцет.

Ставете ги доматите во шишето, истурете во врела вода, оставете петнаесет минути. Истурете вода во садот, загрејте ја, додадете сенф со сол и шеќер. Варете ја маринадата две минути.

Истурете нежно вода од тегла зеленчук. Потоа додадете сецкан лук, истурете во оцет. Истурете го зеленчукот со маринада, цврсто пресврт. Ние го завиткаме со ќебе и оставаме топло додека не се излади целосно.

Рецепт за вкусни домати со лук и јаболков оцет

Ние подготвуваме производи за тегла од 1 литар:

• 700 грама мали домати;
• 6 големи чешниња лук;
• 3 пиперки;
• Ловоров лист;
• 3 sprigs магдонос;
• 2 лисја од рибизла;
• 40 милилитри 6% јаболков оцет;
• Десерт лажица сол;
• 2 лажици за десерт лажици;
• 500 милилитри вода.

Како да се подготви закуска без стерилизирање:

1. Исплакнете ја измиената тегла со врела вода, ставете зеленчук, ловоров лист, бибер на дното.
2. Измијте ги доматите, пробијте ги со костур, ставете ги во тегла со билки и зачини. Посипете ги доматите на врвот со ситно сецкан лук.
3. Истурете врела вода во стаклен сад со зеленчук, покријте го со капак. Домати се загреваат дваесет минути.
4. За ова време, треба да ја подготвиме маринадата. Истурете вода во скалата, додадете сол и шеќер, ставете го на шпоретот. Штом се вари вревата, додадете го оцетот.
5. Исцедете ја изладената течност од доматот и веднаш истурете ја маринадата. Запечативме. Изладете го работното парче покривајќи го со ќебе.

До утро, теглите со домати ќе се оладат, сега може да се стават на полицата за понатамошно складирање.

Домати со лук и босилек

Сакам да споделам рецепт за подготовка на домат со босилек и лук за зимата.

Ги подготвуваме следниве производи:

• 3 килограми кафени домати;
• Неколку гранчиња босилек;
• 5 пиперки;
• 2 глави лук;
• 60 грама сол;
• Чаша шеќер;
• Четвртина чаша оцет.

Ставете босилек, пиперки и домати во тегли.

1. Наполнете го работното парче со врела вода.
2. После триесет минути исцедете ја течноста, додајте сол и шеќер во неа. Врие.
3. Посипете ги загреаните домати на врвот со сецкан лук. Пополнете со маринада.
4. После десет минути, исцедете го полнењето и повторно зовријте. Втор пат пополнуваме стаклен сад со полнење домати. Цврсто го затегнуваме. Ние го завиткаме. Да се ​​чува на ладно место.

Ве советувам да гледате видео рецепт за собирање домат во снегот со лук за зимата.

Откако ќе ги прочитате рецептите за домати со лук, дефинитивно ќе ви се допадне една од подготовките за зимскиот домат со лук во снегот без оцет, а ќе ви се допаднат и другите рецепти..