Вкусна маринада од домати - три најдобри рецепти за тоа како да направите доматна маринада за зима.

Така што домашните препарати од домати не стануваат здодевни во зима, неопходно е во овој период да има пресврти на масата со разновиден вкус. Затоа, изборот на исти домати е неопходен на различни начини. Моите три рецепти со кисела домати ми помагаат во тоа. Предлагам да пробате и да процените дали ќе станат најдобри и највкусни за вас.

Состојки: каранфил, зачин, магдонос, цимет, Ловоров лист, лисја од црна рибизла, нане, горчлив пипер, домат, шеќер, сол, копар, оцет, црни пиперки

За почеток, ќе напоменам дека можете да ги превртите сите домати во тегли: од зелена до целосно зрела. Без оглед на рецептот за зачувување што го користите, секој метод подразбира дека зачините се ставаат на дното на теглата, на нив се ставаат домати, потоа се истура топла маринада. Исто така се нарекува пополнување. И на самиот крај, лименките се стерилизираат и извртуваат.

Па, и сега, три од моите вкусни и најдобри рецепти за тоа како да се готви маринадата од домати за зимата.

Првите две укажуваат: зачини - за тегла од 3 литри, и истурање / маринада - за 1 литар вода.

Истурете: 50 гр сол, 50 гр шеќер, 3 лажици. суштина на оцет.

Рецепт број 2.

Зачини: свежи чадори од копар (10 парчиња), лист од црна рибизла (10 парчиња), лисја од магдонос (15 g), свежо нане (10 g), чили пипер (1 средна под).

Истурете: 50 гр сол и шеќер и 3 лажици. суштина на оцет.

Рецепт број 3.

Зачини: црна и зачинета (6 парчиња), каранфилче (3 пупки), ловоров лист (3 големи), чили пипер (1 парчиња).

Пополнувањето е наменето за конзерва од три литри и се готви заедно со зачини.

Се зема 1,5 литри вода и се влева сол (2 лажици) и шеќер (4 лажици) во него. Откако ќе зоврие, додадете 125 мл девет проценти оцет.

Ова се моите маринади за зимата. Три рецепти ви овозможуваат да готвите домати за зимата со различни вкусови, но секако вкусни. Јас ви реков како да направите маринада за домат, моите најдобри рецепти и која маринада да изберете ви зависи од вас. На крајот на краиштата, има огромен број од нив. Како готвите? Која е највкусната и омилената во вашето семејство? Willе ми биде драго ако го споделите вашиот рецепт за маринада во коментарите.