Инстант кисела зелка: парчиња, со моркови

Подгответе инстант зелка кисела со парчиња - ова е одлична закуска со варени или пржени компири, ќофтиња или зовриена пилешки гради. Зелка зготвена на половина час на парчиња ќе биде подготвена за употреба за 10-12 часа.

ТИРНИ СИКЕРИ

• најдобро е да се маринира зелка со цвекло, ќе и даде на салатата убава боја и посебен сладок вкус;
• така што киселата зелка има зачинета нота, додајте нотка на ким на маринадата;
• додајте врела пиперка пипер или зачини за корејски моркови во мезе да биде зачинета и зачинета.

Едноставен рецепт за парчиња зелена зелка

За да подготвите закуска ви е потребна:

• исечете зелка (околу 2 кг) на четири дела, извадете ја дршката и исечете го секое парче на неколку делови;
• исечете една голема морков на тенки парчиња;
• подгответе ја маринадата: растворете две лажици сол и три лажици шеќер во литар вода, додадете половина чаша растително масло, три чешниња сецкан лук, неколку грашок црн пипер, две ловоров лисја;
• зовријте ја маринадата, истурете во 2 лажици 9% оцет;
• ставете ја зелката цврсто во тегла и истурете ја топла маринада.
• може да се сервира за еден ден.

Веднаш кисела црвена зелка

За инстант кисела црвена зелка, користете го рецептот подолу. Крајниот резултат е одлична витаминска закуска. Убава, ароматична и крцкава зелка совршено ќе ги надополни јадењата со месо. Исто така се користи како основа за подготовка на разни салати..

За да подготвиме закуска, ќе ги подготвиме следниве производи:

• глава на црвена зелка: околу 1,8-2 кг;
• три чешниња лук;
• еден голем морков;
• лажица сол.

Ние ја подготвуваме маринадата од следниве состојки:

• вода на вода;
• десерт лажица коријандер;
• половина лажичка ким и иста количина црни пиперки;
• јаболков оцет 6% - четвртина чаша;
• три до четири ловоров лисја.

Подготовка:

• исецкајте ја зелката многу ситно;
• исечете ги морковите со помош на корејски ренде;
• исецкајте го лукот со остар нож (можете да прескокнете преку преса);
• измешајте ги сите состојки во тава со емајл;
• подгответе маринада: зовријте вода и додадете зачини и зачини, промешајте додека не се растворат шеќерот и солта;
• истурете во оцет;
• исцедете ја маринадата и истурете ја зелката;
• можете да ставите неколку гранки од cilantro или магдонос на врвот;
• по пет до шест часа, кога маринадата целосно се олади, ставете ја зелката во фрижидер;
• по три до четири часа, зелката може да се сервира на масата, зачинета со мирисна сончогледово масло.

Кисела зелка: инстант рецепт со моркови

Прекрасна и вкусна моментална кисела зелка со моркови е одлична опција за закуска, вкусна и едноставна.

За готвење, треба да подготвите:

• глава зелка - во просек, 2 кг;
• две големи моркови;
• пет чешниња лук.

За да се готви маринадата, потребна ви е:

• врие литар вода:
• додадете две лажици сол и гранулиран шеќер;
• десет парчиња пиперки;
• пет грашок од зеленчук;
• три каранфили;
• три ловоров лисја;
• откако марината ќе зоврие пет до седум минути, а шеќерот и солта се целосно растворени, мора да го извадите од топлината и да додадете нецелосна лажица супа од оцет и лук сецкани во тенки чинии.

Технологија за готвење:

• исецкајте ја зелката многу тенко;
• решетки моркови за корејски моркови;
• промешајте состојки во голем сад;
• истурете топла маринада;
• оставете да се излади пет часа;
• за ова време, мешајте ја зелката неколку пати;
• пренесете го мезето во тегли, истурете ја маринадата;
• ставете во фрижидер.

После два дена, можете да послужите, претходно напои со маслиново масло и посеан со ситно исечен зелен кромид.