Кисели краставици со стерилизација

Таа почна да готви кисела краставици со парчиња според овој рецепт пред две години, по првиот тест на забава. Сега ги затворам краставиците за зимата, во основа, само во четвртини, според овој рецепт. Во моето семејство, тие се распрснуваат со тресок.

Состојки: вода, Ловоров лист, краставици, сончогледово масло, шеќер, сол, оцет, мелен црн пипер, лук
Време за обележување: Лето, Есен

Целиот краставички краставици веќе се многу малку. Само неколку тегли за сезоната, така што беше за салата Оливие. Рецептот со чекор-по-чекор фотографии ќе им каже и покаже на сите кои сакаат да најдат нов начин на конзервација како да направат толку празно. Забележувам дека овој рецепт е добар, бидејќи можете да земете плодови со различна големина, но, се разбира, пожелен е среден..

За конзервирање, ќе ни требаат:

• 4 кг краставици;
• 1 чаша шеќер;
• 100 грама оцет;
• 1 чаша сончогледово масло;
• 2 лажици сол;
• 3 глави лук;
• Ловоров лист;
• креда црн пипер.

Како да марината краставици со парчиња

Плодовите измијте ги темелно и исечете ги на 4 дела.

Добиваме 4 парчиња од една краставица. Ги ставаме во пригоден сад и додаваме 1 чаша шеќер, 1 чаша сончогледово масло, 100 грама оцет, 2 лажици сол, ловоров лисја и мелени црн пипер. Ние земаме лук и три од тоа на груб ренде. Измешајте сè темелно со краставици и оставете го така како цела ноќ.

Утрото ги ставаме во тегли. Ние ги ставаме и ги овенуваме без фанатизам, но така што повеќе се вклопуваат.

Потоа, земете ја тавата и ставете ги киселите краставици на парчиња стерилизираат за 15-20 минути од моментот на вриење. Се навиваме. Ова е како сè се прави брзо и вкусно.

Со 4 кг краставици излегуваат половина литарски лименки од 9 парчиња.

Кисели краставици според овој рецепт се многу вкусна закуска во зима. Можете да ги јадете во зима и исто како тоа, и со пржени компири и со силни пијалоци тие одат совршено. Ставаме банки во подрум, но мислам дека тие нема да останат таму долго време. &# 128578;