Зелка во зачинета маринада со цимет

Зелка маринирана со зачинета цимет е вкусен мезе што само бара уста. Долго време го готвам, се јаде многу брзо, но ова не е проблем, затоа што готвењето нема да ве однесе дури пет минути. За овој крцкав и зачинет рецепт користам густа ке k, која е многу крцкава, што е одлично за ужина. Ако одлучите да ставите зелка во зачинета маринада со цимет на масата, тогаш подгответе се за тоа дека магично ќе исчезне од него за неколку секунди. Затоа, препорачувам да го направите со голема маргина, за среќа, за овој мезе да не бара големи финансиски трошоци. И, не грижи се, колку и да го подготвиш, нема да имаш премногу, верувај на моето искуство. Сите мои пријатели кои го зедоа рецептот беа заинтересирани колку долго се чува оваа свежица? Среќен сум што одговорив на ова прашање, но немав можност да го потврдам, бидејќи остави за еден ден!

Зелка во зачинета маринада - рецепт со фотографија

Потребни компоненти:
- парче зелка,
- црн пипер (грашок),
- нотка на цимет,
- нотка сол,
- нотка на шеќер,
- 1 лажичка суштина од оцет,
- вода.





Исецкајте ја зелката користејќи остар парче зеленчук.



Истурете вода во сад и ставете исечена зелка таму.



Потоа додадете сол, шеќер, цимет, бибер. Не го напишав бројот на компоненти, бидејќи сите имаат различни вкусови. Некој сака зачинета зелка, некој - послатка, некој повеќе кисел. Затоа, обидете се со готовата маринада и доведете ја до вкусот што го сакате..









Варете ја зелката 2 минути, а потоа додадете го оцетот.
Ставете ја зелката во тегла, пополнете ја со маринада или оставете ја во чинијата во која се вари. Сигурен сум дека ќе ви се допадне зачинета зелка.






Обидете се и да готвите зелка во брза маринада со лук за 12 часа.