Кечап со јаболка за зима. Највкусните опции со фотографии

Кечап со јаболка за зима

- ова е прекрасен рецепт што ќе им се допадне на сите домаќинки, без исклучок.

Домашен кечап со јаболка за зима

Задолжителни производи:
- сол - 1,6 лажици
- кромид - 6 парчиња.
- оцетна киселина - 1,5 лажици
- каранфилче, зачин
- мелен бел пипер - лажица за десерт
- домати - 2,6 кг
- јаболка - 6 парчиња.
- среден кромид - 6 парчиња.
- гранулиран шеќер - 8 лажици

Карактеристики за готвење:
Измијте ги доматите, исецкајте ги во клинови, ставете ги во сад со повеќекленици, измешајте ги со чешнињата со лук. Исечете ги јаболките, извадете ја средината, ситно исецкајте. Исечете го излупениот кромид на половина прстени, измешајте со подготвените состојки зачини, шеќер, сол. Затворете го multicooker, поставете го режимот "Pilaf".
Режимот "Pilaf" се исклучува само откако течноста целосно испари, па затоа е подобро да се контролира процесот на готвење. За да го направите ова, отворете го капакот на половина пат преку готвење, иако ова е спротивно на упатствата. Вишокот на течност може да се истури во чаша ако има многу од нив.
Пренесете ја масата од јаболко-домат во длабок сад, мелете со сито или блендер. Отстранете ги кожи и семиња за време на второто вриење. Истурете го сосот во шишиња, затворете ги капаците и чувајте го во фрижидер.

Подготви и сос од кромид-домат за зимата.

Кечап со јаболка за зима: рецепт

Needе ви требаат:
- кромид, јаболка - од? Килограм
- домати - 4 кг
- лута пиперка
- каранфилче - 10 парчиња.
- цимет - мала лажица
- чаша гранулиран шеќер
- мала лажица мелен црн пипер
- чаша оцетна киселина
Суптилности за готвење:
Излупете, измијте го кромидот, јаболката и доматите. Извадете го централниот дел од овошјето, доведете ја масата на земјата на вриење на многу тивок оган. Ако користите шпорет на гас, ставете го садот за готвење на делителот. Промешајте и проверете дали масата не изгори. Посипете ја масата од домат преку сито или колдер со мрежа, отстранувајќи ја кора од овошје и зеленчук. Додадете каранфилче, цимет и мелен пипер овде. Истурете го готовиот дел во тегли, затворете ги со капаци. Исплакнете ги шишињата темелно.

Размислете и домашен кечап за зимата - оригинални опции.

Кечап од домати и јаболка за зима
Needе ви требаат:
- слатка пиперка - 2 парчиња.
- јаболко овошје - 1 кг
- кромид
- лута пиперка
- гранулиран шеќер - 95 гр
- лаврушка
- половина лажица маса сол
- голема лажица оцет
Како да се готви:
Исечете ја кора од доматите напречно, изматете ги самите плодови. Излупете, бланширан зеленчук, исечен на 4 парчиња. Излупете го овошјето, извадете го семето, исечете го на ист начин. Направете го истото со пиперки и кромид. Пренесете ги четвртките од зеленчукот во длабок сад со емајл, измешајте ги со лута пиперка, лаврушка, сол и шеќер. Изладете го пирето од зеленчук, исецкајте го со блендер За да ја направите работата хомогена, мелете ја дополнително преку сито. Вратете го пирето од зеленчук во шпоретот, продолжете со готвењето половина час. Истурете го готовиот работен дел во стерилни шишиња.
Направете и кечап со босилек.
Кечап со јаболка за зимската фотографија:

Рецепт Junунипер и лук
Задолжителни производи:
- црвен кромид - 3 парчиња.
- пар лушпи од лук
- јаболка - 1 кг
- гранулиран шеќер - 0,4 кг
- стап од цимет - 2 парчиња.
- ловоров лист - 3 парчиња.
- смрека - 12 бобинки
- вински црвен оцет
- каранфилче - 10 парчиња.
Карактеристики за готвење:
Ставете кој било сад со дебели wallsидови на оган, истурете го маслиновото масло во него, испржете го црвениот кромид додека не стане меко. Додека кромидот се пржи, изматете ги доматите и излупете ги кожињата и семето од јаболката. Исечете на големи парчиња. Испратете домати на кромидот, додадете гранулиран шеќер, зачини, црвен вински оцет, смрека и лаврушка. Промешајте ја содржината на тенџерето, намалете ја топлината, вриејте ги состојките неколку часа.

Размислете и домат и јаболко кечап.
„Битка“
Состојки:
- јаболка, кромид - од? Килограм
- цимет - 0,6 лажици.
- мала лажица мелен црвен пипер
- домати - 4 кг
- гранулиран шеќер - 1,5 чаши
- парична казна кујна сол - неколку лажици
- јаболков оцет - 190 гр
- една и пол чаши вода
Како да се готви:
Измијте го зеленчукот, излупете го овошјето од семето. Исечете ги и свртете ги низ мелница за месо. Може да се исецка и во блендер. Ставете ја масата во тенџере, полека загревајте до вриење. Откако ќе започне врие, гответе 2 часа со капакот отворен. Од време на време мешајте ја смесата. Варете ја зготвената смеса преку сито, истурете ја повторно во тенџере. Додадете Леќата со зачини, сол. Гответе околу еден час на тивок оган. Наполнете со оцетна киселина, оставете да зоврие. Пакувајте во чисти тегли, заврткајте цврсто или затворете.

Сосот оди добро со пилаф, зеленчук, печен компир, тестенини, јадења со месо. Ако не додадете голема количина топла зачини на неа, тогаш можете да ја дадете на децата. Тие дефинитивно ќе го сакаат вкусот на работното парче.!
Не плашете се да експериментирате со готвењето. Ова се однесува на секаков вид храна. Побарајте интересни комбинации на храна и уживајте во новите варијации во кулинарството. И нашите рецепти ќе ви помогнат!