Кисела цреша домати со босилек

Ако сакате разни јадења направени од свеж зеленчук, тогаш киселата цреша домати со босилек и лук дефинитивно ќе ви се допадне. Овој извонредно вкусен, зачинет и сочен мезе совршено се чува во фрижидер 3 дена без да го изгуби вкусот и светлиот изглед. Вашето семејство ќе ви биде благодарно.

Инстантни кисела цреша домати - рецепт со фотографија

Време за готвење: 20 минути.

Состојки:
- домати од цреша - 500 гр-
- свеж босилек (сецкан) - 2 лажици л. -
- лук - 3-4 чешниња-
- бибер бибер - 1 парче.-
- маслиново масло - 100 мл-
- бел вински оцет - 4 суп.л-патки л.-
- суво оригано - 1 лажиче.-
- мешавина од пиперка - 0,5 лажиче.-
- шеќер - 1 лажиче.-

- сол - 1 лажиче.



Подгответе ги сите состојки.



Измијте ги доматите од цреша, исушете ги и исечете ги на два дела. Ставете подготвени домати во сад со длабока стакло салата.



Излупете го лукот и ситно исецкајте го со нож. Исечете ја пиперонијата на тенки прстени. Ако ви се допаѓа зачинета храна, тогаш користете цела подлога од бибер, обично ставам половина пипер. Можете да го исклучите заедно, тогаш садот ќе биде нежен и сладок по вкус.



Додадете исецкани лути пиперки и лук во доматите. Ние, исто така, испраќаме босилек таму, кој прво мора добро да се измие, исуши и исецка многу фино. Ние користиме само лисја, отстрануваме груби стебла. За вкусна и зачинета закуска, додадете 2 лажици сецкани зелени. Ако поради некоја причина не ви се допаѓа босилек, тогаш може да се замени со магдонос или цилантро..



Сега подготвуваме облекување за домати. Екстра девственото маслиново масло (може да се замени со сончоглед) се комбинира со бел вински оцет. Додадете лажичка сол и лажичка шеќер, мешавина од мелен пипер и суво оригано. Промешајте сè со лажица.



Истурете го подготвениот облекување над зеленчукот и нежно измешајте. Покријте го садот за салата со филм за прицврстување и испратете ја готовиот закуска во фрижидер најмалку 3 часа. Црешите треба да бидат добро маринирани и заситени со ароми и вкусови на билки, зачини и зачини. За да добиете совршен вкус, подобро е да ги маринирате доматите во вечерните часови и следниот ден ќе можете да уживате во апетитна закуска и со нив да ги третирате вашите најблиски..
Толку е лесно и брзо да се направат кисела домати од цреша.

Бон апетит на сите!

И, исто така, излегува многу вкусно брзо кисела тиквички со кромид.