Како да сол краставици

Недвосмислено одговорете на прашањето како правилно да сол краставицитоа е невозможно за зимата, секој набавувач има свои тајни, благодарение на што краставиците излегуваат многу вкусни, крцкави и нежни.

Мојот рецепт краставици - како да сол за зима следи.

Состојки:

Свежо набрани краставици - 2 кг

Копар од копар - неколку парчиња

Лисја од рибизла - 4 парчиња

Лук - 4 чешниња

Црни пиперки - 5-6 парчиња

Сол - 2 лажици

Гранулиран шеќер - 1,5 лажици

Суштина од оцет - 1 лажица

Вода - 200 милилитри

Готвење краставици не е потешко од кисела домати, прво, плодовите треба да се мијат добро неколку пати во ладна вода и, ако е можно, да се потопат неколку часа.

Стерилизирајте ги теглите, ставете копар, лисја од рибизла, ловоров лисја, црни пиперки и чешне лук исечен на четири дела на дното на секоја. Следно, ставете ги натопените краставици во тегли, обидувајќи се да ги поставите вертикално до самиот врат.

Подгответе маринада од вода, сол, шеќер и суштина од оцет и истурете ја содржината на тегли топла. Потоа веднаш затворете ги теглите, свртете ги наопаку, завиткајте ги во нешто топло и оставете ги 5-7 часа..

Потоа чувајте на ладно место со другите препарати од зеленчук.

Сепак како да сол краставици во тегли можете да дознаете од рецептите објавени на нашата веб-страница. 

Во вашето слободно време и за општ развој, ве советуваме да ги разгледате упатствата за Photoshop за почетници, кои можете да ги најдете тука. Проучувајќи ги лекциите, брзо ќе се запознаете со програмата.