Кисел од џем. Популарни рецепти со фотографии

Кисел од џем и скроб

многу често варен за нас во детството од страна на мајки и баби. Тој нè потсетува на безгрижно детство. Овој пијалок има не само пријатен вкус, туку и многу корисни материи. Затоа е многу корисно малите деца да го пијат..

Кисел од џем од цреша

Ставете 1 литар оладена зовриена вода во тенџере, ставете ја на шпоретот, почекајте течноста да зоврие. Во ова време, излупете 2 парчиња. свежи јаболка, исецкајте ги на густи парчиња. Фрлете ги исецканите јаболка во врела вода, додадете 4 лажици. лажици џем од цреша. Покријте го пијалокот со капак, оставете го некое време да застои. На самиот крај на готвењето, додадете лажица скроб, вриејте уште 7 минути, извадете го пијалокот од топлината, оставете да се излади.

Ако сакате да ги задоволите вашите најблиски со нешто вкусно и невообичаено, препорачуваме да готвите оригинален џем од ела конуси.

Кисел од џем од јагода

Истурете соодветна количина џем од јагода во сад со вода, темелно промешајте, ставете ја на шпоретот, така што водата ќе почне да врие. Ова ќе трае околу 7 минути. Соберете ситно сито, исцедете го добиениот компот преку него. Треба да имате само чист сируп без вишок бобинки. Додадете лимонска киселина, разредете лажица скроб. Стави на оган, се вари до вриење. Штом желе се згусне, извадете ја тавата, оставете ја да замрзне и кисна.

Како ви се допаѓа џем од лимонбери со јаболка? Сигурни сме дека ќе се гордее со местото на полицата на вашите зимски подготовки..

Кисел од џем од малина

Исцедете ја потребната количина на џем преку шишенце. Ова е неопходно за да се спречат мали јами од малина да не влезат во пијалок. Покријте длабок сад со чизми, ставете ја масата од малина на врвот, превртете го чизкерот, исцедете го темелно низ сито. Растворете скроб во половина чаша ладна вода, оставете го некое време. Варете 2 литри вода, постепено истурете во слатка третирање, додадете гранулиран шеќер, а по пет минути - скроб. Промешајте ја содржината цело време, така што нема да се формираат грутки од скроб..

Кисел од џем од рибизла

Растворете ја џем од рибизла во 2,5 литри вода. Треба да пиете како пијалок од овошје. Поминете го сето ова низ сито, така што останува чиста рибизла течност. Ставете го коњот на оган. Разредете 5 лажици одделно во 1/2 литар претходно зовриена вода. скроб. Истурете го добиениот раствор во овошниот пијалок, доведете до вриење. Намалете ја топлината на минимум. Промешајте го овошниот пијалок постојано додека додавате скроб за да спречите формирање грутки. Додадете малку лимонска киселина.

Дознајте исто така за сложеноста на правењето џем на Викторија.
Пијалокот можете да го послужите на масата во порциирани чинии. За да го направите ова, ставете неколку бобинки, мелем од лимон или лисја од нане на дното за убавина. Откако пијалокот е подготвен, истурете го жешко во чаши..

Jamеле желе - рецепт

Наполнете мала чинија со вода, ставете ја на шпоретот и оставете да зоврие. Исплакнете неколку јаболка темелно, излупете, исецкајте ги на мали коцки, префрлете во сад, каде што водата веќе треба да зоврие. После само неколку минути, додадете џем. Редовно мешајте го пијалокот, варете на тивок оган. На самиот крај, додадете лажица скроб и малку бел шеќер. По пет минути, исклучете ја топлината, извадете ја тенџерето од шпоретот.

Излегува доста интересно по вкус џем од трн. Ако сакате оригинални третмани, тогаш ова е токму за вас..

Како да се готви желе од џем

Растворете неколку лажици џем во 1 литар ладна вода што врие. Истурете ја смесата во посебен тенџере, се стави на тивок оган, се вари 7 минути. По овој пат, исцедете го готовиот сируп со помош на фино сито. Додадете нотка лимонска киселина, додадете гранулиран шеќер, промешајте темелно, зовријте го сирупот. Растворете 1 лажица вода. скроб. Додадете го разредениот прав на скроб на најголемиот дел, оставете го добро да се запали.

Обидете се да готвите исто така џем од тиква со јаболко.

Како да се готви желе од џем.
Земете длабок сад, покријте го со газа, ставете џем од малина на врвот, започнете со мелење. Држете ја ткаенината за газа добро во текот на процесот, така што таа не се треска. Сите парчиња малина потоа треба да останат во газа. Прво, разредете 3 суп.л-патки во вода. лажици скроб, оставете го некое време. Истурете вода во сад, ставете го на шпоретот, оставете да зоврие. Веднаш штом течноста ќе почне да врие, истурете ја џемот во тенџере со тенок поток, додадете прав од скроб. Откако ќе зоврие, тргнете го садот од топлина, оставете да се излади. Послужете малина желе со кое било колаче или леб.

Цениме и рецепт за џем од дрво од дрво. Willе се гордее на местото на полицата до тегла јагода и џем од кајсија.
Како да направите желе од џем.
Подгответе џем по вкус, разредете го во 2,5 литри вода - подгответе овошен пијалок. Земете ситно сито, поминете пијалок низ него. Ставете го садот со подготвената маса на шпоретот, оставете да зоврие. Веднаш штом течноста ќе почне да врие, додајте лимонска киселина во овошниот пијалок на врвот на нож. ВО? литри врела вода, разредете 5 суп.л-патки. л. скроб, додадете во пијалок што врие овошје во тенок поток, мешајќи ја мешавината редовно, така што масата не пропаѓа во грутки. Намалете го огнот на минимална ознака, не дозволувајќи да се вари пијалокот. По 5 минути, исклучете ја топлината, извадете ја тавата од топлината. Како резултат, ќе имате малку течен пијалок. Додадете малку скроб за да го згуснете.

Домашна желе од џем.
Истурете 3 лажици во тенџере. ладна вода, разредете 150 гр џем од chokeberry во неа. Ставете го на шпоретот, оставете некое време, почекајте течноста да зоврие. Веднаш штом ќе видите дека овошниот пијалок се вари, протријте го низ сито. Додадете 2 суп.л-патки во добиената пире. лажици гранулиран шеќер, внесете 0,5 лажици. лимонска киселина, повторно врие. Продолжете со мешање на сето ова, додадете 2 суп.л-патки. лажици скроб, разредени со разладен овошен пијалок, почекајте да зоврие. Извадете од топлина, сервирајте разладено, посипете го секој дел со шеќер во прав.
Подготви и скоч џем од морков. Не е само вкусно, туку и многу убаво.!

Како да направите желе од џем.
Земете зовриена вода, загрејте ја малку, разредете 2/3 суп.л-патки. џем од брусница. Ставете ја масата на плочката, оставете додека не зоврие. Мелење на бобинки преку сито, така што ќе завршите со маса на униформа конзистентност. Додадете 0,5 лажици во пирето. лимонска киселина, додадете лажица бел шеќер, ставете ја садот со содржината повторно на шпоретот, промешајте редовно и со тоа се вари. Земете некомплетна чаша ладна вода, разредете 2 лажици. л. скроб. Штом пијалокот зоврие, продолжете со мешање, воведете тенок проток на скроб. Се вари 5 минути. Сепак, во последниот чекор, многу е важно да се спречи процесот на вриење..

Изработка на желе од џем и вино.
Соберете мала чинија, истурете чаша зовриена вода во неа, ставете ја на шпоретот, оставете да зоврие. Штом течноста зоврие, истурете во 150 гр бело вино, промешајте, ставете на тивок оган. Внесете 60 гр од било кој џем во слаткиот сируп, додадете 20 гр шеќер. Земете 2 лажици. скроб, разредете го со зовриена вода, брзо додајте го најголемиот дел. Штом ќе започне силниот процес на вриење, исклучете ја топлината, извадете го садот од шпоретот и оставете да се излади. За богата боја, додадете цртичка лимонска киселина. Можете исто така да додадете неколку свежи бобинки.
Исто така ќе ви се допадне и џем од цариградско грозде со портокал.

Кисел од џем за дете.
Врие 755 гр вода, додадете 70 гр џем од цреша, добро промешајте. Истурете околу 255 гр течност во посебен сад, оставете го некое време. Поминете го слаткиот сируп преку сито, извадете ја намирната пулпа - повеќе нема да ви треба. Во чаша сируп, внесете 1,5 лажици. лажици скроб, добро промешајте додека не се раствори целосно. Додадете 15 гр гранулиран шеќер, 2 лажици. лажици свеж сок од лимон, се вари неколку минути, извадете, оставете да се излади, послужете.

Дебел желе од џем: тајни за готвење.
1. За да се подготви густ, богат пијалок, мора да се почитуваат следниве пропорции: за 1 литар вода - 3 лажици. л. скроб. Ако сакате да направите повеќе течна верзија, земете 2 лажици. лажици скроб во прав, па дури и 1.
2. За светла, богата боја, додадете малку лимонска киселина во пијалокот. Ова ќе го направи вкусот побогат и поинтересен..
3. Пред да додадете лимонска киселина на најголемиот дел, таа мора да се разреди во мала количина на вода.
4. Прашокот од скроб може да се разреди и во врела вода и во млеко.
5. Шеќерот воопшто не може да се стави, но сладоста на идниот пијалок може да се прилагоди со нејзина помош.
6. За да спречите формирање на пена на површината, посипете ја со гранулиран шеќер.
7. Прашокот од скроб треба да се разреди во вода додека најголемиот дел се готви. Непосредно пред да го додадете, мора да се спречи, бидејќи има тенденција да потоне на дното.
8. Разредениот скроб во прав мора дополнително да се филтрира низ сито за да не се формираат грди грутки.
9. Ако наместо вода сте зеле млеко, тогаш прво треба да го вриете заедно со шеќерот, и само тогаш измешајте го со џем.
10. Млечниот пијалок ќе изгледа многу поинтересен ако е попрскан со земјата цимет одозгора.
11. За вкус, додадете ванилин или кора од цитрус. Можете исто така да додадете суштина од бадеми.
12. Можете да готвите желе од апсолутно секој џем. За убавина и богатство, на крајот можете да додадете неколку бобинки или овошни парчиња.
Подгответе исто така изобела џем од грозје.
Како што можете да видите, можете да направите вкусен, хранлив пијалок од наједноставните и најприфатливите производи. Кисел може да биде пијан и од возрасни и од деца. На обајцата сигурно ќе им се допадне!