Оригинални тиквички како печурки за зима

Тиквички како печурки за зима Е оригинален мезе што едноставно не може да се игнорира. Ние ви нудиме неколку рецепти, така што треба да изберете многу.

Тиквички како печурки за зима.
Излупете 2 килограми светло зелена тиквички. Ако зедовте млади плодови, тогаш нема да мора да ги отстраните семето, но ако се стари, тогаш внатрешноста мора да се исчисти. Коцкајте го зеленчукот. Измијте мал куп копар во ладна вода. Исечете 5 чешниња од лук на неколку парчиња. Во сад со емајл или голема чинија, комбинирајте лажица сол, 3 лажици. лажици шеќер, 120 гр сончогледово масло ,? Уметност. оцет лажица црн пипер. Оставете го полнењето 4 часа на собна температура. Стерилизирајте тегли со капаци. Наполнете ги со зеленчук, истурете ја маринадата до самиот врв, ставете во голем сад на шпоретот. Доведете до вриење, стерилизирајте 5 минути. Осигурете се дека капка вода што врие не влегува внатре, во спротивно работното парче може да ферментира. Превртете ги садовите, завиткајте, оставете да се изладат.

Научете и како да готвите порцини печурки.

Тиквички како печурки за зима.
Мулти-кукерот исто така ќе обезбеди непроценлива помош при готвењето. Поставете ја функцијата "Изгаснување" на неа, оставете 15 минути. Стерилизирајте ги теглите. За да го направите ова, можете едноставно да ги ставите во рерната и да ги оставите на 200 степени. Распоредете го работното парче топло во стерилни тегли, затегнете со капаци.
Подготви и салати за зима без стерилизација.


Пушеле зеленчук.
За да се готви таков зеленчук, овошјето не треба да се истура во маринадата, туку едноставно задушено. Излупете го овошјето, исецкајте на парчиња, испратете го во тавата, пржете додека не се зацрви светло. Пржете во растително масло, испратете во сад со дополнителни состојки, оставете неколку часа да се маринираат. Размислете за фактот дека празни места се малку груби, но не помалку вкусни од ова. Самиот рецепт може да се смени според ваша желба - апетитот може да биде солен, послатк, зачинет, итн. Најдобар избор е да подготвите неколку тегли со различни адитиви..

Бидете сигурни да готвите и тиквички салати.
И уште еден вкусен рецепт.
Needе ви требаат:
- тиквички - 1 кг
- еден куп магдонос, копра
- глава лук
- маса оцет - 85 мл
- мелен црн пипер
- растително масло - 2 лажици. лажици
- рок сол - лажица
- бел шеќер - 3 лажици. лажици

Чекори за готвење:
Не треба да ја отсекувате кора од млади плодови - веќе е доста нежно и меко. Но, тоа ќе мора да се отстрани од старите, и заедно со семето. Исечете го зеленчукот на ленти. Излупете го лукот, исцедете го преку овошјето со преса за лук. Бибер, сол, додајте гранулиран шеќер со ароматичен путер. Ситно исецкајте го горчливиот пипер и свежите билки, додајте ја главната состојка, истурете со оцет, оставете го еден час. Наредете ги празнините во тегли што треба да се испарат однапред. Варете ги капаците исто така. Стерилизирајте, внимателно извадете го зеленчукот од водата, превртете ги капаците.