Краставици со кромид за зимата
Решив да ве научам како да готвите крцкави краставици со кромид за зима, без стерилизација. Искрено, не ги стерилизирам работните парчиња многу. Овој целосно нов рецепт веќе стана многу популарен и доби прилично голем број на позитивни критики. Сите мои роднини и пријатели, откако ги вкусија краставиците со кромид, беа воодушевени од вкусот, тие тивко кршеа краставици, а потоа почнаа да бараат рецепт и да им фалат. За да готвите крцкави краставици со кромид за зима, не ви треба многу време и напор, процесот е многу едноставен и ефтин. Па, вкусот на овој крцкав мезе е уникатен, откако ги вкусил краставиците подготвени според овој рецепт само еднаш, засекогаш ќе се откажете од вашиот. Во ова јас сум сто проценти сигурен! Дали сакате да ги изненадите гостите на празничната маса, или само да трошите вкусни краставици? Тогаш овој рецепт е она што ви треба! Подгответе го ова салата од краставици со кромид за зима - не се одрекувај од такво задоволство. И, конечно, сакам да ви дадам совет, такво празно исчезнува од подрумот многу брзо, затоа подгответе го колку што е можно.
Преземете ја следната храна:
- краставици - 1 кг,
- сол - 1 лажица масло.,
- шеќер - 2 лажици.,
- оцет - 1 лажица,
- кромид - 1 парче,
- лук - 1 парче,
- ловоров лист - 1 парче,
- вода - 850 милилитри.
Започнете веднаш со миење на краставиците. Само не брзајте, бидејќи од лошо миење, теглите со овој вид конзервација ќе отече, а вашата работа ќе ви се расипе, што е многу навредливо, мора да се согласите! Затоа, темелно ги миеме краставиците, можете дури да користите чист сунѓер за оваа намена.
Потоа исечете ги краставиците на парчиња и ставете ги во тегла..
Ставете излупен лук, кромид и ловоров лист со краставици.
Истурете ја маринадата над краставиците, која е подготвена на следниов начин: комбинирајте шеќер, сол и вода и доведете сè до вриење.
Истурете во оцет на крајот.
Истурете зеленчук со добиената маринада и ролни краставици и кромид во тегли за зима. Така направивме и без стерилизација.
Исто така ве советувам да готвите краставици во сок од домати без стерилизација.