Зимска кралска салата. Најдобри рецепти.
Барам рецепти за зимски крал на салата
? Тогаш ја направивте вистинската работа да ја отворите нашата статија! Ние ќе ви кажам за сите сложености во подготвувањето на ова зимско празно. Би сакал веднаш да напоменам дека е неверојатно едноставно да се подготви, па дури и најискусната водителка може да се справи целосно. Нејзината главна состојка е краставиците, па ако ги имате грда грда, тогаш слободно „користете ги“.!
Рецепти за зимски крал салата
Зимска кралска салата. Опција број 1.
Состојки:
- кромид - 1 килограм
- копра - 320 г.
- краставици - 5 килограми
- растително масло - половина литар
- оцет - 120 гр
- шеќер - 5 лажици
- Ловоров лист
- црн пипер
- сол - 2 лажици
Подготовка:
1. Исечете ги плодовите прво по должина, а потоа прелијте.
2. Исецкајте го копарот, исецкајте го кромидот на тенки парчиња.
3. Измешајте зеленчук, ставете го на шпоретот половина час.
4. Истурете оцет во голем тенџере, додадете шеќер, зачини, зеленчук, сол, промешајте, ставете на оган, зовријте.
5. Штом краставиците почнуваат да ја менуваат бојата, извадете ги од топлината, брзо ставете ги во подготвени суви тегли, пополнете до врвот, така што сокот целосно го покрива работното парче, затворете со капаци, без да ги стерилизирате, завиткајте ги за да се изладат. Ако сакате нешто оригинално, подгответе се џем од кромид.
Како да се направи салата за зимски крал
Задолжителни производи:
- копар
- кромид - 0,5 кг
- свежи краставици - 2,5 кг
- оцет - 50 мл
- шеќер - 2,5 лажици
- црни пиперки
- сол - лажица
Подготовка:
1. Измијте ги краставиците, потопете ги во ладна вода еден час, исецкајте ги на половина прстени.
2. Излупете го и измијте го кромидот.
3. Ставете го зеленчукот во една чинија, додајте сол, оставете го да отстои половина час за да остави сокот.
4. Измијте го копар по желба, ситно исецкајте.
5. Во голем сад, комбинирајте пиперка, шеќер, оцет.
6. Додадете го нанесениот зеленчук, измешајте темелно, ставете во стерилизирани тегли, плута, изладете наопаку. Зимска кралска салата за зимата подготвени!
Ако сакате салати за зимски краставици, тогаш сакаме да ви понудиме уште неколку опции за нивна подготовка. Излезе дека се исто толку вкусни и апетитни.
Како ви се допаѓа Грчки мезе за зима?
„Нежински“.
Задолжителни производи:
- сончогледово масло - 120 мл
- краставици - 2 килограми
- оцет - 120 мл
- кромид - 2 килограми
- црн пипер
- сол - 2 лажици
- шеќер - 3 лажици
Чекори за готвење:
1. Измијте ги плодовите, исецкајте ги на мали парчиња.
2. Исечете го кромидот на половина прстени.
3. Додадете сол, шеќер, бибер, оставете да се запари, така што краставиците даваат сок.
4. Ставете го на шпоретот, измешајте добро, оставете го да зоврие.
5. По 10 минути, истурете во маслото и оцетот, врие повторно, ставете во стерилни тегли, превртете.
Исто така ќе ви се допадне конзервирана киселица.
Цени закуска со моркови и домати за зима.
„Сурова“ салата за зима.
Needе ви требаат:
- краставици - 3 килограми
- кромид - 255 г.
- лук - 255 г.
- груба сол - 120 гр
- црн пипер
- сол - 120 гр
- оцет - 155 г.
Чекори за готвење:
1. Исплакнете ги краставиците, исечете ги на парчиња.
2. Исечете го кромидот во тенки ленти, лук - поминете низ печатот.
3. Измешајте сè, зачинете со билки, оцет, бибер, шеќер, сол.
4. За 10 часа, ставете во просторија со ниска температура, ставете во тегли, запечатете ги со завртки или најлон.
За подобро зачувување, подобро е да додадете лажица растително масло на секоја тегла во салатата.
Исто така, би сакал да ви понудам варијанта на празни места од краставици. Тие ќе бидат одлична алтернатива на обичните конзервирани краставици..
Краставици на индиски.
Состојки:
- корпички - 2,5 кг
- сол - 125 г.
- Bellвонче бибер
- кромид - 2 парчиња.
- зачин - 3 лажици
- лук - 3 работи
- лута пиперка - 3 работи
- каранфилче - лажичка
- јаболков оцет - 500 ml по тегла
Како да се готви:
1. Истурете ги овошните краставици преку ноќ со солена вода. Измијте ги наутро, ставете ги во тегли заедно со кромид прстени, парчиња слатка пиперка, лута пиперка и чешниња од лук.
2. Истурете ги зачините со јаболков оцет, зовријте, истурете ги краставиците, не стигнувајќи до врвот, превртете, превртете.
Состојки:
- свежо исцеден сок од јаболко - 1 литар
- борова гранка - 3 парчиња од 10 см
- сол - лажица
Чекори за готвење:
Бланширајте ги краставиците во врела вода неколку секунди. Додадете сол, сок од јаболка, врие. Поставете ги боровите гранчиња на дното на теглите, а на нив - краставици, истурете во полнење што врие, оставете неколку минути, истурете, зовријте, истурете повторно, повторете повторно, навивајте, оставете да се изладите наопаку.
Harетва во сок од рибизла.
Состојки:
- каранфилче - 2 парчиња.
- шеќер - 20 г.
- сок од црна рибизла - 255 ml
- вода - еден литар
- сол - 50 гр
- нане, копра
- црни пиперки - 2 парчиња
Подготовка:
Исечете ги краевите од зеленчук. Ставете зачини и билки на дното на теглите, пополнете со краставици. Варете ја мешавината на зачини и вода, ставете го садот да се стерилизира, запечатете го.