Инстант кисела тиквички

Многу луѓе сакаат пржени тиквички. Но, постои и можност за мариноване нив. Ова е најлесниот и најбрзиот начин да се готви тиквички и да се јаде веднаш. Инстант кисела тиквички се лесни за подготовка. Може да се готват со зеленчук. Тие одат добро со моркови, краставици, пиперки и кромид..
Во подготовката, можете да користите разни зачини, билки и сокови од Бери. Постојат огромен број на рецепти за готвење маринирани тиквички, каде што секоја домаќинка може да избере најсоодветен метод за готвење за себе. Маринирани тиквички се одлична закуска во студените зимски денови.

Тие дури можат да се користат за да се подготват други оброци. Маринирани тиквички може да се комбинираат со конзервирана краставици за необична салата. Може да се додадат и на првите курсеви. Употребата на маринирани тиквички во подготовката на пити, тепсија и сосови стана многу популарна. Кисела маринирана тиквичка од моментално јадење може да се затвори за зима, а потоа да уживате во 3 месеци инстант кисела тиквички, што така го зголемува апетитот.

Можете да маринирате сосема различни сорти тиквички. Но, подобро е да се користат исклучиво млади плодови. Старите тиквички, исто така, можат да бидат кисели, но ќе морате претходно да ги излупите и да се ослободите од семето во јадрото. Не користете месо овошје, во спротивно нема да бидат крцкави..

Избор на овошје за готвење

Пред да започнете со мариноване тиквички, важно е да знаете кои овошја се најдобри за овие цели. Се препорачува да изберете зеленчук со бела кожа. Тиквички, специјална разновидност на тиква, исто така, стана многу популарна во последниве години. Но, пред да готвите, треба да запомните за некои карактеристики..

Можете да мешате различни типови коркети во истата тегла сè додека тие се со иста големина. Плодовите треба да се земат незрели, односно да немаат семе во средина, а пулпата не е тврда.

Кај младите тиквички, подобро е да не се лупи кора. Подобро е да не се користат слаби плодови за мариноване, бидејќи тие веќе нема да крцкаат како што треба.

Кој метод на готвење ќе го изберете?

За време на периодот на зреење на зеленчук, секоја домаќинка размислува за тоа како да направи оригинална подготовка за зимата. Тие започнуваат да учат видеа за тоа како да се готват инстант кисела тиквички. На крајот на краиштата, овој зеленчук ќе биде одлична закуска на празнична или секојдневна маса. Може да се користи и како гарнир..





Метод број 1 - со стерилизација

Кога готвите со стерилизација, готовите конзерви може да се преклопат дури и во топла просторија. Подолу ќе ви биде претставен рецепт за готвење инстант кисела тиквички со фотографија.

Задолжителни производи:

• 1 килограм тиквички;
• вода;
• 4-5 големи лажици лажици. оцет;
• 3 големи лажици маса сол;
• 4 големи лажици гранулиран шеќер;
• пиперки;
• зеленило;
• лисја од рибизла;
• лаврушка;
• лук.

Подготовка:

Се препорачува прелиминарно да ги исчистите и исплакнете сите цилиндри. Каранфилче со лук мора да се излупи и да се дистрибуира низ сите тегли, ставајќи ги на дното. Заливот лисја, зеленчук и грашок исто така се испраќаат таму..
Зеленчукот треба да се исплакне и да се исече на прстени, или што и да сакате. Тие мора да бидат цврсто спакувани во цилиндри. Потоа можете да започнете со подготовка на пополнувањето. За да го направите ова, додадете гранулиран шеќер и сол во водата, додадете оцет. За зима можете да готвите маринирани тиквички на бугарски јазик.

Водата со адитиви треба да се испрати во рерната и да се вари. Тогаш подготвената маринада мора да се истури над целата содржина во цилиндрите. Тие треба да бидат покриени веднаш и да се стават во огромна тенџере..
Неопходно е да се прелива вода во неа, приближно до вратот на шишето.

Се препорачува да се испрати тавата преку тивок оган за стерилизација. Треба да ги вриете цилиндрите 20 минути. Потоа треба да бидат извадени и навивани. Како резултат, маринирани тиквички од моментално јадење се добиваат нездраво вкусно.

Метод број 2 - брз начин

По избор, закуската може да се подготви без чистење. Овој метод заштедува време. Овој метод на готвење е погоден за зафатени домаќинки. Подолу ќе видите инстант кисела тиквички на фотографијата.

Задолжителни производи:

• неколку килограми тиквички;
• лук;
• 4 лажици. сол;
• 4 лажици. Сахара;
• 5 суп.л-патки. оцет;
• бибер во тенџере;
• лисја од рен;
• лаврушка;
• копар цвеќиња.

Подготовка:

Првиот чекор е темелно исплакнете тиквички. Тогаш зеленчукот треба да се сече на прстени. Исто така, ќе треба да ги подготвите цилиндрите за затнување. Сода бикарбона е одлична во справувањето со нечистотија.

После тоа, на дното на веќе чистите цилиндри, треба да ги ставите исецканите зелени и сите приложени зачини. Тиквички треба да се стават цврсто на врвот на состојките. Тогаш целата содржина на цилиндрите треба да се полни со врела вода 15-20 минути.

После тоа, се препорачува да ги покриете теглите со капаци со дупки и да ја истурите водата назад во тавата преку неа. Тогаш цилиндрите мора повторно да бидат покриени со капаци. Се препорачува да ставате оган садови со тегли. Истурете шеќер, сол и оцет таму. Како што водата врие, можете да ја истурите во цилиндри и да ја превртите.







Конзерви за готово треба да бидат свртени наопаку со капак и да се завиткаат. Се препорачува да се чува такво работно парче на ладно место. Кисела тиквички веднаш готви многу брзо. Овој едноставен рецепт прави одлична закуска за зимата..

Метод број 3 - со додавање на моркови

Може да се обидете да готвите веднаш кисела тиквички на корејски. Тие се готват со додавање на моркови.

Задолжителни производи:

• 5 парчиња моркови;
• 3 килограми тиквички;
• лук;
• пиперки;
• 6 големи лажици оцет;
• 7 големи лажици гранулиран шеќер;
• 4 големи лажици сол;
• свеж копра.

Подготовка:

Прво треба да го измиете зеленчукот и да ги исечете на парчиња. Сега излупете ги и исплакнете ги морковите. Мора да се сече на тенки ленти. Тогаш е императив да се стерилизираат цилиндрите. На дното на секоја треба да ставите исецкан копар и лук. Исто така тиквички се испраќаат таму, а моркови на врвот. Така, зеленчукот треба да се растопи во неколку слоеви. Ставете ги пиперките во средина на балонот. Корејски маринирани тиквички имаат многу необичен зачинет вкус.

Сега треба да ја подготвите маринадата. За да го направите ова, додадете оцет, сол и шеќер во врела вода. Ставете тенџере на оган и зовријте вода. Веднаш штом ќе зоврие 5 минути, можете да го истурите во цилиндри.
Потоа веднаш треба да ги превртите лименките и да ги превртите со капаците надолу.

Таквата подготовка може да се користи за 7 дена. Можете да подготвите такво празно благодарение на чекор-по-чекор рецепт. Инстант киселата маринирана тиквичка е вкусна и апетитна.

Метод број 4 - со додавање на мед

Многу луѓе претпочитаат да подготвуваат празни места со додавање на пчелен производ. Но, можете да направите вкусни инстант маринирани тиквички без мед. Наместо тоа, можете да користите различни сокови од кое било овошје или зеленчук. На пример, сокот од јаболко е одличен како додаток..

Задолжителни производи:

• 1 килограм тиквички;
• 500 мл сок од јаболка;
• 3 лажици. сол;
• 5 суп.л-патки. Сахара;
• 500 ml вода;
• нане.

Подготовка:

Сите зачинети loversубовници ќе го сакаат овој рецепт за готвење. Благодарение на интересната комбинација на нане и сок, можете да добиете незаменлива арома. Зеленчукот треба да се исплакне и да се излупи. Тогаш зеленчукот треба да се сече на мали коцки. За готвење, потребни ви се млади овошја. Старите може да се користат, само што прво треба да ги отстраните семето.





Истурете го сокот од јаболко во тенџере. Шеќер, сол и нане исто така треба да се испратат таму. Тогаш маринадата треба да се вари. Потоа, истурете ги тиквичките во тавата. Тие треба да готват 4-5 минути. После тоа, тиквичките можат да бидат поставени во банките. Потоа треба да се превртите и да ги свртите цилиндрите со капачињата надолу.

Метод број 5 - брзо готвење

Оние кои немаат време да готват, можат да го користат овој брз рецепт. Пронајди, како да замрзне зелен кромид за зима.

Задолжителни производи:

• тиквички;
• копар;
• неколку чешниња од лук;
• 2 лажици. сончогледово масло;
• нотка сол;
• мала лажица оцет;
• мала лажица шеќер;
• 120 ml вода.

Подготовка:

Тиквички мора темелно да се мијат. Потоа се препорачува да ги исечете на кругови. Копар, исто така, мора да се мие и сецка. Истурете вода во посебен сад и додадете ги сите други состојки..

Сè што мора темелно да се меша и подготвената смеса треба да се истури над тиквичките. Сè што треба да се меша. Потоа, зготвените тиквички мора да бидат испратени во фрижидер половина час. Потоа, можат да се служат на празничната маса..

Метод број 6 - корејско празно

Можете да направите вистински корејски празен. Таа е многу популарна. Такво празно се подготвува брзо и лесно..

Задолжителни производи:

• тиквички;
• морков;
• Bellвонче;
• бибер;
• 2 лажици. сончогледово масло;
• 2 лажици. јаболков оцет;
• голема лажица сос од соја;
• сусам;
• сол.

Подготовка:

Зеленчукот треба да се сече на половина прстени, а морковите треба да се рендаат на груб ренде. Се препорачува да се исецкаат слатките пиперки во ленти. Ставете го исецканиот зеленчук во сад и додадете ситно сецкан лук.
Потоа одделете го сончогледовото масло, оцет и сос треба да се комбинираат.





Сите состојки мора да се мешаат и готовиот облекување се прелива преку зеленчукот. Масата треба да се соле и да се додаде семе од сусам. Повторно промешајте. Сега подготвеното работно парче може безбедно да се испрати во фрижидер 20 минути. Потоа може да се конзумираат.

Метод број 7 - рендан тиквички

Постои уште еден рецепт за правење кисела тиквички, каде зеленчукот не се сече како и обично, туку се нанесуваат на ренде. Таквото јадење брзо лета од масата, па обидете се да готвите повеќе.

Задолжителни производи:

• 1 растителна срж;
• нотка сол;
• 3 големи лажици оцет;
• 4 големи лажици сончогледово масло;
• 2 чешниња лук;
• зеленило;
• голема лажица шеќер;
• мелен пипер.

Подготовка:

Прво, треба да ги излупите тиквичките и решетки за корејски моркови. Потоа, изренданите тиквички треба да се попрскаат со сол и да се мешаат. Во оваа состојба, зеленчукот треба да стои околу 15 минути. Ова е неопходно за тиквичките да го ослободат својот сок. Излупете го лукот, исплакнете ги билките и ситно исецкајте.
Во посебен сад, комбинирајте оцет, масло, шеќер, бибер, лук и билки. Сите компоненти мора да бидат измешани. Така, се подготвува маринадата.

Потоа треба да го исцедите сокот од тиквички, а самите зеленчуци да го пренесете во друга чинија. Истурете го исецканиот зеленчук над зготвената маринада и измешајте сè темелно. Ставете го садот со тиквички во фрижидер неколку часа. Потоа, тие можат да бидат поставени на чинија и да се сервираат на масата.. Џем од цреша Пјатиминутка подготвувајќи се многу брзо.





Метод број 8 - со додавање на пчелен производ

Кисела тиквички со додавање на мед се многу вкусни и слатки. Основниот рецепт се зема како основа, се додава само нова компонента.

Задолжителни производи:

• половина килограм млади тиквички;
• нотка сол;
• 110 мл маслиново масло;
• 3 лажици. оцет;
• голема лажица мед;
• 2 чешниња лук;
• половина чили пиперка;
• бибер;
• зеленило.

Подготовка:

Првиот чекор е да ги исплакнете тиквичките и да ги исечете на тенки парчиња. Ставете го исецканиот зеленчук на чинија и зачинете со сол. Потоа, измешајте ги тиквичките со сол и оставете ги половина час.

Сега се препорачува да го излупите лукот и да го исецкате на мали коцки. Потоа, во посебен сад, комбинирајте ги маслото, оцетот и медот. Тука се испраќаат и сецкан лук, црн пипер и чили. Исто така, треба да ја посипете содржината со ситно сецкани билки..

Се препорачува да се исцеди добиениот сок од тиквички и да се пополни со подготвената маринада. Измешајте сè темелно. Потоа, се препорачува да испратите сад со зеленчук во фрижидер неколку часа. После што апетитот е подготвен, можете да го послужите на масата.

Веројатно, нема луѓе кои не би сакале тиквички. На крајот на краиштата, тие комбинираат голем број на предности. Овие зеленчуци можат да се чуваат долго време, тие се апсолутно скромен додека зреат во градината, и што е најважно, тиквичките се лесни за подготовка..

Тие можат да бидат излупени и исечени со леснотија. Јадењата од тиквички се сметаат за диетални и се дозволени за храна за бебиња. На крајот на краиштата, тие содржат голема количина на витамини и минерали..

Од свежо овошје, можете да направите многу различни подготовки за зимата. Зеленчукот не само што може да се кисели, солени и ферментира, туку и да се користи за подготовка на разни салати. Многумина веќе се сакаат да готват кисела тиквички. Тие се совршени како вкусна и солена закуска. Маринирањето на тиквички е основно, дури и неискусната водителка може да се справи со тоа.