Чили закуска за зимата

Пиперките од чили се црвеникави во боја со „огнен“ и многу зачинет вкус, но, за жал, не го уживаат сите. Но, и покрај ова, пиперките од чили се користат во многу земји за да се подготват садови за наводнување со уста. Имам пријател кој јаде секој ден под „жешка“ пиперка и можеби нема да јаде ништо, како јадење јаболко. Сакам да ви покажам уште еден рецепт со фотографија на мезе од пиперки, зачинета и бугарска, за зимата.
Во студената зимска сезона, овој зачинет мезе на чили, лук и сенф за зимата ќе биде само патот за да се загреете. Може да се сервира со разни јадења и сигурно ќе биде избришана од масата со голема брзина. Лукот и копар ќе му дадат елегантна боја и вкус на вода..
Јас би сакал да предложам да се готви мезе од црвено чили, не само за неговите loversубовници.

За таква закуска, ни треба:

- чили-
- лук-
- грав од сенф-
- сол, шеќер-
- копар-
- растително масло - 1 лажица.-
- залак 9% 1 суп.л-патки. л.-
- тегла со капак.



Исечете чили на парчиња со ракавици.



И извадете ги зрната.





Излупете го лукот и исечете го на коцки.



Ставете сенф, сол и шеќер на дното на теглата.



Ставете бибер и лук во мешавина. Многу вкусно и ова зачинета мезе од сушени сливи и bellвонче пиперки за зима.



Ја шириме копрата во истата тегла.



Повторно ставете ја пиперката на врвот.



Наполнете масло.



Истурете во оцет.



Истурете во врела вода. Погледнете го и овој едноставен рецепт со фотографија на мезе од пиперки, зачинета и бугарска, за зимата.



Стерилизирајте и навивајте ја топла закуска со чили, лук и сенф за зимата. Вие исто така може да го оставите само еден ден..